第三十一章 寶藏男孩【求收藏】
張燊稍微檢查一下帝王蟹腳,確定已經煮過一水,也就沒有再做處理。
就算給他生的帝王蟹,他也會用同樣的手法處理,砍掉蟹腳,蟹身丟掉,把蟹腳上鍋蒸煮,等煮熟之後撈出來,再冰鎮起來,這才才能鎖住蟹肉的鮮美。
同樣的上等海鮮食材,在不同的刀工,不同的就餐環境下,味道會有很大差別。
很難說,是刀工和環境的加成,導致了某種化學反應,還是人的心理作用。
董浩博今天拜托的那個朋友,特別喜歡海釣,有事沒事就給他送海鮮,還都是些上等貨,他早就吃膩了,寧可拿去送人,自己吃食堂,也懶得吃這些海產。
可不知道為什麽,被張燊精湛的刀工加工之後,這些新出爐的刺身,就由著一股刺激味蕾,讓人不自覺吞咽口水的魔力。
一般來說,新鮮的海產,生吃的話,先是需要冰鎮,然後就是需要用淡鹽水衝洗,這兩個步驟,隻有一個目的:殺滅寄生蟲和細菌。
董浩博拿出來的這箱海鮮,顯然已經做過類似的處理,隻需要配上簡單的醬油、芥末,就已經是上等的美味。
隻是芥末可不是什麽友好的調味料,食用過量,很容易胸悶咳嗽,淚涕橫流。
如何調配處比例合適的芥末醬油,無意是件很考驗功底的事情。
恰好,有精準在身的張燊,很擅長做這件事。
他先擠出一點芥末,看也不看就撒上比例合適的醬油,攪拌之後,讓其充分混合,便夾起一片章魚足刺身,稍微蘸了一下,放進口中。
生食章魚的Q彈爽口質感,是煮熟之後不能比的,配上比例合適的芥末醬油,那股子鮮美,瞬間就占據了張燊的整個口腔。
這時候,再剝一根帝王蟹腳,蘸一點芥末醬油,一口下去,充當主食,讓口腔享受被食物充滿的滿足感,怎的一個爽字了得。
看張燊吃的香甜,一旁,劉源遠早就已經坐不住了,拿了碗筷,聰明的學著張燊的動作,也是先夾一片章魚足刺身,嚼幾下,再吃帝王蟹腳。
吳思成也不慢,可手上拿著手機沒辦法,又不敢隨便把手機給丟下,急的夠嗆。
恰好被他看到董浩博的行軍背包就在附近,高度也合適,他靈機一動,把董浩博的行軍背包給拖過來,然後把張燊的手機固定在上麵,確認擺放的角度沒問題,也足夠穩固,這才鬆了口氣,趕緊拿了碗筷衝過去搶食。
好吃!
作為經常被董浩博投喂海鮮的其中一個對象,吳思成熟吃各種海鮮,不說吃到發膩,起碼也是已經能夠做到不動如山,雲淡風輕。
可現在才隻吃了一口,就感覺今天吃到的海鮮鮮到了沒邊兒。
兩個人心中有數,知道差別在哪裏,稍微試了一下不蘸芥末醬油,立馬就印證了心中的猜測,雖然同樣好吃,但好吃的有限,隻是比以前吃過的好吃一點。
再試了試蘸蘸芥末醬油,哇塞……那滋味,簡直就像是整個海洋都在嘴巴裏爆炸,鮮美極了!
兩個人吃的兩眼冒光,根本就停不下來。
“唔……好吃!太好吃了!老董,以後你那些海鮮就別給我們了,都寄到先生那裏,我們過去蹭著吃一點就行!”
怪我咯?
請你們吃不要錢的海鮮,還真是對不起了呢!
兩個賤人!
吐槽了兩個朋友幾句,哪怕董浩博早就已經吃到不待見海鮮,還是忍不住想嚐試一二。
他也拿了一副碗筷,也學著張燊的動作,蘸一下芥末醬油,先吃章魚足刺身,再吃帝王蟹腳。
一口下去……咦?
第二口下去……媽耶!
怎麽可以差這麽多?
一口一口下來,董浩博幾乎懷疑自己的舌頭,這些海鮮,真的和自己以前吃的是同一物種?
夾起一片三文魚,仔細看,董浩博十分的肯定,這就是普通的上等三文魚,和以前朋友送給自己的沒什麽不同。
再聞聞,新鮮出海,剛剛宰殺絕不超過四個小時,新鮮度也沒什麽問題。
品質一樣,新鮮度也沒有差別,可為什麽……這口味,就能差這麽多?
董浩博想了半天,也想不出個所以然。
他實在無法說服自己,就隻是因為張燊刀工好一些,把刺身切的每一片都厚薄一致,就能把同樣的海鮮口感提升這麽多。
所以,關鍵的關鍵,就隻能是這不起眼的……芥末醬油!
董浩博相信,張燊一定是掌握了最佳芥末和醬油的比例配方,這才是提升海鮮口感的製勝法寶。
果然不愧是先生,簡直就是一座國王的寶藏,不去發掘,永遠都不知道,他還藏著多大的秘密!
想通這一點,董浩博用崇敬的眼神望了一眼張燊,暗自下了一個決心,然後痛痛快快的繼續大吃特吃。
冷藏箱裏一共裝了四種海鮮,每一種都有三四斤之多,四種加起來,足足十幾斤,按理說,四個人怎麽也吃不完。
可照眼前的形勢,這些海鮮居然很可能不夠吃……
最早發現這一點的是惦記著多吃一點的吳思成,他趕緊把冷藏箱裏的那瓶酒拿出來:“等等!有肉豈能無酒?我提議,大家喝上一杯,咱們一起敬先生,怎麽樣?”
“好!”
“必須的!”
吳思成的提議,首先得到了兩個同伴的讚成。
三個人一起敬酒,張燊推卻不過,隻好一飲而盡。
四個人在鏡頭前推杯換盞,好吃好喝,可是苦了正在看直播的沙雕水友。
嗨海豬:“不行了!受不了了!沙雕主播勾起了我吃海鮮的欲望,今天我就奢侈一回,團購一張海鮮自助卷,吃個痛快!”
逆心初稚:“我建議樓上繼續看,然後別急著去吃,等食欲積累到極致,稍微吃一小塊麵包或者別的主食墊墊,記住,支持一點點,再去吃海鮮自助。你會發現新世界!”
聖尊大帝道主:“我去!樓上牛逼(破音),這說法簡直太科學了,我說以前我吃自助餐,怎麽每次沒吃多少就飽了,有人卻能吃到扶牆出來。原來秘訣在這裏!”
鷲峰山:“不是……你們不覺得歪樓了嗎?看著沙雕主播吃這麽好,吃這麽痛快,你們就沒什麽想罵的嗎?我不管,反正我痛恨沙雕主播很久了,看我怎麽黑他!”
墮落ゞ邪少:“樓上帶我一個,我也想黑沙雕主播!他每次做的食物都那麽好吃,太下飯了,我吃盒飯都感覺自己在吃山珍海味。這麽下去,我會胖的,我再跟人說我的沙雕老板特別摳門,沒人會信的!”
青春流年卍:“我想問一下,是不是隻有我注意到,那三個人叫咱們沙雕主播’先生’?我是新來的,請問這裏麵有什麽典故嗎?”
逆心初稚:“臥槽!你不說我都沒留意!我記得一開始他們不是這麽稱呼的,好像是叫的’張’?後麵好像叫過’老張’還是’張哥’……主播沒開播的這段時間,到底發生了什麽我們不知道的事?沙雕主播快出來,我們需要一個解釋!”
張佳楓:“臥槽!還真是哎,沙雕主播變先生,這不是滑稽嗎?快出來解釋!”
兩個水友一個問,一個答,其他水友再一回想,立刻就發現了其中的華點。
沙雕主播不當人子,偷偷摸摸人前顯聖,半天不見,就收了仨小弟,這麽有趣的事都不直播,簡直太可惡了!
還能不能行了?還想不想幹了?
差評!舉報!
沙雕主播去死!
直播間裏聲討張燊的呼聲越來越高,一致要求張燊出麵解釋,偏偏張燊的手機擺在董浩博的行軍背包上麵,他的係統又在升級,壓根就不知道這件事。
就在直播間裏的對抗情緒醞釀到一定高度,馬上就要演變成大麵積黑化事件的時候,忽然有人在直播間裏發了一個鏈接。
拒絕套路118:“我在動音裏看到這樣一個視頻,我覺得裏麵的男主角,很像咱們的沙雕主播,不知道是不是我認錯了人,求雕大的幫忙鑒定。”
鼠年大吉333:“沙雕主播巨醜無比,怎麽可能是視頻裏的小哥哥?你們難道沒發現,咱們的沙雕主播要麽不露臉,要麽就在臉上貼個佩奇的貼紙擋住臉嗎?這得是對自己的顏值多不自信,才能幹出這種沙雕事?”
逆心初稚:“我把以前錄下來的沙雕主播的視頻,和這個視頻截圖對比了一下,兩個角色的身高相差仿佛,體型基本沒有差別,而且這件衣服,你們注意到沒有?和沙雕主播在超市裏穿的這件,同色同款,是不是很神奇?”
“豈止是神奇,這根本就是同一件吧?樓上牛逼(破音)!”
“臥槽!大佬牛逼!”
“大佬!大佬!牛逼!牛逼!分析帝,惹不起!”
張燊這裏還在和三人組痛痛快快的吃吃喝喝,殊不知,他的底細都快被直播間裏神通廣大的沙雕水友們扒個精光。
他的不露臉直播計劃,更是在他毫不知情的情況下,被水友們破壞了個一幹二淨。
(感謝“逆心初稚”的打賞,感謝“國際範娘”的打賞!很遺憾,這周推薦收藏沒有達到效果,所以下周沒推薦。不過也好,上推薦的這周,補習生心態起伏很大,感覺寫作情緒都收到了影響,一心想要出成績,節奏不知不覺變的著急。完全沒有剛開書的那種隨性和自在。可能,我還是太在乎了些吧。現在確定下周裸奔,反而放鬆了些。後麵的更新和情節,我會繼續努力,按照自己的節奏,寫出更好看的章節奉獻給大家。如果瞧得上眼,麻煩收藏+推薦,要是有書單的朋友,再幫忙寫上幾句好話,那就再美妙不過了。以上,今天兩章,明天繼續努力!)