第78章 大嫂……很能幹
小丫跑到劉星辰麵前,乖巧的抓著劉星辰的胳膊,探著一張清秀可愛的臉看著劉星辰。 劉星辰看了一眼夏小麥: 那你去問問你嫂子要不要幫忙。 好的。 小丫立馬乖巧的點了點頭,隨即走到夏小麥麵前: 小麥嫂子,我也可以包餃子,不過可能包得不漂亮,可以教教我嗎? 當然可以,小丫過來。 夏小麥讓小丫站在自己麵前,包了一個餃子給她看,很快小丫自己就能包了,而且那手法還挺漂亮呢。 小丫立馬拿了一個自己包的餃子到劉星辰麵前: 星辰哥哥你瞧,我這個餃子包得好看嗎? 劉星辰淡淡的看了一眼:嗯。 隨即抬眼就把目光放到夏小麥身上去了,小丫見到劉星辰這模樣,那眸色瞬間低落了不少,就連包餃子的興趣都沒有了。 包完餃子,夏小麥又做了好幾道菜,今天也算是她第一次在婆家人麵前露一手的時候,雖然說不上表現什麽的,但是好歹做好點也算給她丈夫爭了麵子了。 之前的熏肉還有好些,夏小麥就做了個蒜苗炒熏肉,本來夏小麥是準備做熏肉餅子的,但現在時候不早了,做起來麻煩,而且家裏的麵粉也不多了,還是省著點用比較好。 還好在山上還發現了蒜苗的,先把蒜苗切成一寸長,接著把熏肉切成一塊一塊的,聯通蒜苗一塊兒放到鍋裏煸炒,瞪著蒜苗把熏肉裏麵的油吸收了之後,再加點鹽就起鍋了。 夏小麥拿出剩下的一隻兔子,把兔子先剁成一塊一塊的,少點熱水把血水去掉,又把買來的幾個土豆洗幹淨去皮,再用水過一遍,加一點鹽醃著。 這邊就開始把蔥切末準備著,又把準備做紅燒兔肉的調料都準備好,本來是想做幹煸兔肉或者辣子兔肉的,但是很奇怪,夏小麥一直到現在居然都沒有看到過辣椒。 之前在鎮上的糧油鋪子裏買食材的時候,也沒有發現辣椒,就連辣椒子都沒有見到,難不成這裏的人都不吃辣椒? 這可不行,她可是無辣不歡的人,而且這些野生的東西本來膻味就很重,要不加辣椒她可吃不下去。 不過見天這兔肉還得就這麽講究一下才行,還好她沒有辣椒,但是有花椒和胡椒,多多少少還能蓋住點兒味,肯定會比她第一次吃的兔肉味道強很多的。 把材料準備好了就開始點火燒鍋了。 將油燒到7成熱的時候,再把準備好的材料放進去煸炒兩下,因為沒有醬,就不夠濃稠了。 把作料炒香之後再放入兔肉,翻炒到兔肉成金黃色,再加些水,沒過兔肉就行了,再蓋上鍋蓋大火燒開燉上一陣子。 趁著鍋裏燉著,夏小麥又用玉米麵和南瓜摻和在一起,做了些玉米餅子,現在家裏的東西還不多,外頭也有那麽多人,男人更多,胃口肯定不小,就這麽些東西肯定吃不飽,還是要做些幹糧出來才行。 餅子揉好之後,就放在灶火旁邊炕起來,這餅子也好炕,等會兒她那兔肉做好了還得做兩青菜,等全部做完了這餅子也差不多好了。 等著兔肉燉好了,再把兔肉下下去,再蓋上鍋蓋燜一會兒就起鍋了。 再把蔥花撒上去,一道紅燒兔肉就算成了。 夏小麥才把兔肉盛出來,外頭就傳過來一個聲音: 大嫂,你這是做的啥,咋這麽香呢?我在外頭都聞到香味兒了。 二柱聞著香味兒就過來了,那雙眼睛很快就放到了夏小麥手裏的兔肉上,頓時咽了咽口水。 你大哥前陣子打了兩隻兔肉回來,今兒個就給你們做個紅燒兔肉吃,行了,我再做兩個青菜就開飯了,讓你大哥把桌子什麽的都擺好,準備吃飯了。 夏小麥說完,就把手裏的兔肉放在一旁,那個盤子蓋上了,現在天冷,等她做完所有的東西,這兔肉肯定都要涼了。 二柱看著有這麽好吃得到東西,立馬就跟打了雞血似的,趕緊就衝出去幫著劉星辰把桌子凳子都擺好了,進來就幫夏小麥把飯菜什麽都端了出去。 外頭那些人聞到味道一個個的看著桌上的菜,都忍不住的咽了咽口水了。 來了,大夥兒都幹看著幹啥,開飯了。 大夥兒看著這一桌子的菜,竟然都不忍心下手了。 娘親,狗子最喜歡吃娘親做的飯了,好香香的。 狗子一張小臉就乖巧的在夏小麥的臉上蹭了蹭。 今天自己的娘親做了這麽多事兒,肯定很累了,他等會兒要主動洗碗,幫娘親多做點事情才行。 夏小麥看著狗子這可愛模樣,要不是她現在一手的油,她恨不得好好揉捏一下他那像麵粉一樣的臉。 老大家的,看來你現在是真的改了,還會做這麽多菜,往後可要好好保持,別再幹那些不好的事情了,現在狗子一天天也大了,就好好跟老大一塊兒把日子過好吧。 趙氏擰著眉頭,說完就重重的歎了一口氣。 想到以前夏小麥做的那些事情,她這心裏還真有餘悸了,本來星辰一直擔負這一大家子的重擔,就很辛苦了,以前夏小麥還每天做出那些不讓人省心的事兒來,還真是苦了星辰了。 想著,趙氏又憐惜的看了看劉星辰,隨即重重的歎了一口氣。 娘,現在大嫂是真的改了,我這幾日在村裏就聽好些人都在傳,說嫂子改了,那名聲可不壞,好些人都覺得嫂子現在為人不錯,還能幹,都說我大哥和狗子現在有福了。 二柱這人雖然比三柱大些,但也大不了兩歲,在這個家裏,就他的身體還算好些,每天照顧著一家子,自然心態要好很多,在家裏也要時長開導趙氏他們,這才堅持到了現在。 三柱這會兒也趕緊點了點頭: 是的,大嫂……很能幹。 三柱說著,那雙眼睛還不忘緊緊的盯著那盤兔肉呢。 被大家突然這麽一誇,夏小麥還有些不好意思了,臉都有些微微發紅。 瞧你們這話說的,以前我做的那些事兒卻是不好,我現在心裏都明白過來了,改良了就成了,大家這麽誇我,不知道的還以為我做了什麽驚天動地的好事兒呢。