第49章 新春
除夕前一天,楊靖炤帶霍薑去立火傳媒寫字樓,看為《霍薑食肆》搭建好的演播間。
演播間有一百多平,設有專門的休息室,供霍薑和嘉賓更衣化妝。
與一般美食節目開闊寬敞的西式廚房不同,《霍薑食肆》是經典的中式廚房。料理台是用上等木料打製而成,灶台則采用了大地色係的大理石。冰箱、烤箱、微波爐、消毒櫃,各種廚房家電一應俱全,還有各式各樣精美的餐具。
離操作區不遠的地方,是裝修精致的品嚐區,餐桌布置華麗,仿真花和餐具都很高檔。
再看旁邊休息室,明亮的化妝鏡和精致的衣櫃顯得簡潔大方。沙發很軟,寬度剛好夠霍薑躺在上麵小憩。茶幾旁還有一台迷你冰箱,用來儲藏一些冷飲和點心……
霍薑扶額,楊靖炤真是樣樣都想齊全了。
隔壁是為《柳翩訪談》打造的錄播間,負責人見楊靖炤在,便請他順便過去驗收一下。
柳翩和她的經紀人見到楊靖炤很是驚訝,沒想到新春前夕他竟然會到公司來。經紀人委婉表示,想請他到樓下喝杯咖啡。
楊靖炤禮貌回應,“還要回家過年,不了。”
柳翩聽著楊靖炤的婉拒,不知為何,就想到了與他初相見時,楊靖炤接的那個電話。想起那個能讓他輕聲細語,承諾早些回家的人,柳翩不禁猜測……不知楊靖炤這次急著回去,是不是也是因為向那人承諾了要早點回家的緣故。下意識地,柳翩就看著楊靖炤小手指上的那枚尾戒。
楊靖炤前夜睡覺蹬了被子,有點著涼,此時頭暈暈的很想早些回家喝上一碗薑湯。結果他剛要離開卻不經意間打了個噴嚏。柳翩聽見,順手從背包裏掏出一方幹淨小巧的手帕遞了過去。
楊靖炤出於禮貌,接過手帕,道了一聲“謝謝”。
柳翩沒經細想便脫口而出,“天氣冷,注意身體。”
楊靖炤點點頭,轉身離去。
柳翩望著那個背影出神,心裏想的卻是這方手帕被他帶回家去了……要是被那個人看到,會不會為他添麻煩,自己貿然送他手帕其實是有些唐突的……
經紀人見她恍惚,心裏一陣驚訝。她拿起前幾天的“緋聞”說事兒,提起了露真顏。事情的大致經過是車模那楊靖炤炒作,現在已經被壓得淡出娛樂圈了。
柳翩私下裏關注過這件事,對此也抱有自己的觀點和看法,此時見經紀人提起自然露出不屑的情緒。
“她拿楊公子炒作,無非是愛慕他的權勢,傾慕他的富貴。並不見得對楊公子有什麽真心,借勢借到這個樣子,未免太下作。”
經紀人心裏有了底,暗道那你對楊公子就是真心了?因為他是強者、是君子,他曾救你於危難,所以你才對他一往情深?
多的話經紀人沒有問,藝人動一動風花雪月的心思也是無傷大雅的,她心裏有數就好。
等楊靖炤和霍薑回到家,霍薑第一時間給他熬了薑湯,又把人扒光了推到床上,用厚厚的被子捂住。
“出一身汗就好了。你就是缺乏鍛煉,體質才這麽差。同樣都是蹬被子,為什麽我就好好的?”霍薑數落楊靖炤,最近他又開始偷懶,借口工作忙,去健身房的次數越來越少。
楊靖炤抓住霍薑不放他走,打趣道,“你來說說看,為什麽我們兩個人都蹬了被子?”
霍薑一下子就想起夜裏的胡鬧,因為越來越熟悉,晚上抱在一起覺得熱,就蹬了被子。結果第二天醒來,霍薑懷裏抱著的是半夜爬床的蠢狗,楊靖炤摟著傻貓。貓沒有狗暖和,楊靖炤便吹了風受了涼……
楊靖炤提起這事兒就是沒安好心,霍薑感覺自己又被消遣了,他不想與病人計較,起身去收拾衣物和年貨。
霍薑剛走到臥房門口,楊靖炤就叫住他,承諾道,“明天我先回湖畔佳苑轉一圈,晚上回來陪你們過年。”
霍薑心裏一陣溫暖,“嗯”了一聲。
到了洗漱間,霍薑把楊靖炤的衣服放進衣簍裏,檢查口袋的時候掏出一方手帕來。手帕上還有淡淡的香水味兒,一看就是女生用的東西。想到自己與楊靖炤隻在公司分開了一會兒,霍薑就知道他大概是見柳翩她們時拿到的。
再想到楊靖炤感冒了,柳翩借給他一方手帕,應該也是很正常的事。
露真顏的事給了霍薑一個教訓,那就是從不吃沒來由的飛醋,他將手帕順手洗好,晾在了手池旁邊。
霍薑處理完家務,就去廚房準備第二天要用的年貨。他邀請了劉小溪、張蓓和張召一起來過年,為了招待朋友他要做一道“大菜”,此時廚房裏養了幾大缸的海鮮,有些東西不提早準備是不行的。
第二天,是農曆除夕的正日子。楊靖炤早早回到湖畔佳苑,看見楊千帆正坐在一樓客廳的沙發上看報。
楊千帆並沒有穿家居服,一副看起來隨時會走的樣子。
楊靖炤並不在乎他去哪裏,隻要自己能守住湖畔佳苑的門,不讓外人進來就好。
父子倆都累心勞力地演完父慈子孝的戲,各自前往各自的居所。老楊回傍山園,小楊回東三環。
等楊靖炤回到自己的公寓,就聞到了家裏濃濃的鮮味兒……
張蓓來得最早,已經披上圍裙幫霍薑打下手了。兩人將一些海鮮處理幹淨,該去腥的去腥,該醃製的醃製,該清蒸的清蒸。
霍薑又開始搓年糕,製鹵味,炒青菜。
等到吃完飯之前,劉小溪和張召也到了。
張蓓單身一人,無父無母,從來都是獨自過年。劉小溪為了省點錢,過年期間就不回老家了。張召因為和家裏鬧了別扭,大老遠來b市逍遙。霍薑征得了楊靖炤的同意,把這三個人都叫了過來。
人越多,年味兒越足,霍薑也希望楊靖炤能漸漸和別人多些交流。每次他回湖畔佳苑都會帶回點鬱氣,隻希望今天借著新年的喜慶能讓他忘掉一些往事。
晚上七點,年夜飯上桌,劉小溪架好機器拍霍薑碼海鮮拚盤的過程。
這道菜有點講究,有個極其風雅大氣的名字叫“五湖四海”,其實就是各種海味做成的海鮮大拚盤,就講究個“大”字。
拚盤足有半張桌子大小——最中間碼放著三隻清蒸龍蝦,蝦殼紅潤、蝦肉晶瑩,蒜油拌著青蔥均勻地灑在表麵;龍蝦周圍擺著十二隻三頭鮑,鮑魚個個兒切花刀,綻開豐滿的鮑肉,紅燒的顏色濃到深處;拚盤左側整齊地碼放十二隻香辣蟹,個個兒都是六兩重的膏蟹,巴掌大小,份量適宜;螃蟹左側是二十四隻白灼皮皮蝦,排成紫紅色的長隊,肉質豐滿;拚盤右側是9對一掌大小的對蝦,用芝士精心烤製,奶香四溢;對蝦右側又放著十八隻扇貝、十八隻生蠔……
這隻是第一層,拚盤還有第二層,霍薑從廚房將一隻鍋蓋大的帝王蟹端出,放好。帝王蟹旁邊是片好的三文魚、金槍魚、鯛魚和章魚刺身,東南西北四個方向各放一隻油碟。
這還沒完,霍薑又將一盆燉好的麻辣小龍蝦灑到第一層邊緣,做成收邊,用水煮的青口貝和大海螺做點綴,用油燜的紅蝦補縫……
這一道菜完畢,滿桌子的配菜都失去了顏色,眾人的目光都被這道氣勢淩人的海鮮大拚盤吸引住了。
霍薑一拍手,“成了,五湖四海!”
“好一個五湖四海,這一趟我算是來著了我跟你們說!”張召立馬就要伸筷子,卻被張蓓攔住。
“不懂我們家的規矩嘛?”張蓓翻了個白眼。
“什麽規矩?”張召愣住,“女士先請?”
張蓓一副嫌棄他沒見過世麵的樣子,“吃飯先拍照!”說完拿出手機開始狂拍……
各種角度的閃光燈對著“五湖四海”取證留念上傳微博,霍薑也把劉小溪錄下的視頻壓縮上傳網絡,用這道海鮮大拚盤給粉絲拜年。各位粉絲的反應不必多說,一起膜拜霍老師。至於這份“五湖四海”走紅網絡,又是過幾天的事了。
此時霍茴咬著筷子,隻覺得一桌子人都癲狂起來,隻有楊靖炤看起來正常些。
楊靖炤輕輕笑著,從湖畔佳苑帶出來的晦氣一掃而空。
待眾人看完一台晚會,去頂層天壇放完幾箱煙花,互相勸著喝完幾瓶白酒,這個年才算過好。
連霍茴也跟著張召扔了幾個竄天猴,開心得不得了。張召還要手把手教她改裝鞭炮,嚇得她連忙躲開了……
霍薑趁著安靜的時候,分別給幾位老師和蔡叔叔發了拜年信息,約好第二天串門送節禮的時間,又問楊靖炤有沒有想去拜訪的人。
楊靖炤靜靜望著夜空,想到自己還真有應該去拜見的人,“好多年沒見我外公了。”
霍薑有些意外,他還是第一次聽見楊靖炤提起外祖家的事,正要聽他仔細說說,楊靖炤卻又改了口風。
“算了,我外公他們並不想見到我……”語氣中有說不清的落寞。
霍薑想到楊夫人去世的事,不難猜老爺子將這份悲痛移情到了楊靖炤身上。一見到外孫就想起慘死的女兒,也難怪這麽多年不與楊靖炤來往。
楊靖炤卻又否定了他的猜想,解釋道,“他恨我。”
霍薑立刻又想到,那大概是因為老楊的緣故,女兒因老楊含恨而死,老爺子了恐怕是敵視一切和“楊”字有關的人吧。
他握緊楊靖炤的手,鼓勵道,“慢慢來,你沒有做錯任何事,也總有一天能找到讓所有人都釋懷的辦法的。”
楊靖炤輕笑一聲,“沒事。我已經習慣了。”
兩人正說著,楊靖炤的電話就響了,霍薑瞥見來電顯示上有“舅舅”二字。楊靖炤愣了片刻,下意識地看霍薑,霍薑指著電話叫他趕快接。
說曹操曹操就到,在這個時候打電話隻能是新年問候,沒準楊靖炤外祖家的人想通了,對他印象改觀了呢?
霍薑不想楊靖炤孑然一身,希望他能多些可以走動的親人。
楊靖炤找了個安靜的地方接電話,片刻後回到霍薑身邊,眼睛亮亮的。
“你向外公拜年了?”霍薑問。
楊靖炤搖頭,“隻是舅舅想見我。外公在蘇州,舅舅今年卻在北京,他說想偷偷見我,不和外公說。”
霍薑看著楊靖炤興奮的樣子,突然就有些心酸。
楊靖炤已足夠開心,摟著霍薑道,“明天,我帶你去見舅舅。我小時候和他最親。小時候,他帶我摘過葡萄,騎過馬,練過槍……”
楊靖炤講起小時候的趣事,霍薑腦子裏卻無限循環三個字——
帶,帶,帶我去……這是見家長嘛!