第27章 玉樹
鬥菜前一天，梁子玉拿到了鬥菜規則。
規則是由酷奇網指配的直播編導定下來的。
梁子玉和霍薑每人四道菜，自由發揮，主題不限。
食材可以由千帆酒店提供，也可以自備。
準備時間為4小時，指定的調料、廚具隨便用，霍薑和梁子玉每人可最多配備2位助理。
然後由微博上隨機抽取的30位試菜員嚐試投票，累計票數高的一方算獲勝。
規則倒是很公允，沒有明顯偏頗於誰。
梁子玉捏著規則單子，眉頭緊蹙。
“霍薑的主料是雞，魚，青筍、蝦？怎麽會這麽簡單？”
他的經紀人卻沒有懷疑，“錯不了，那個李斯文和霍薑不對盤，我專門托人打聽過了。而且這消息是李斯文從霍薑助理那打聽出來的，萬無一失。”
“那……我們這邊如何應對呢？不如也做些雞鴨魚鵝，去跟他對一下菜？菜品一樣，成色卻壓他一頭，這樣才算贏得漂亮。”
我怕你壓不住。
經紀人心裏翻了個白眼，心想這種情況下不想辦法確保萬無一失卻還想硬碰硬，果然是個榆木腦袋。下次選苗子栽培絕對不能再挑花瓶了。
雖然腹誹，經紀人嘴上卻哄勸道，“我們當然要反其道行之，主料一定要與他避開。選材上，最好側重一些魚翅燕窩類。”一個做家常可口，一個做豪華佳宴，根本無從比起，又怎麽評判輸贏呢？
更何況，梁子玉要是在食材上占了上風，那30個隨機選出來的評審就更加無法抵擋誘惑了，簡單來說，鯉魚和龍蝦你會選哪個？雞和鮑魚你又會選哪個？
道理這樣明白，梁子玉卻還想不通，“有必要避開他嗎？依我看就算撞到一起去也沒什麽。畢竟他才21，我光錄節目就錄了5年，能有什麽風險……”
經紀人強忍著不悅給他解釋，“鬥菜的場地在千帆，讚助商也是千帆，我們的菜品要盡量迎合那裏的氣質，也能體現對楊公子的尊重。霍薑做些小雞燉蘑菇，鐵鍋跨燉魚，是沒眼色的表現，難道我們也要跟著學麽？再說，”經紀人拋出誘餌殺手鐧，“千帆官方微博已經發表聲明，本次獲勝的菜色將被添加到本季菜單裏，你想想千帆是什麽地方，會賣普通家常菜？”
這倒是有點道理，梁子玉心想。拋開他明星的身份，單從美食從業者的身份來看，要是能有一兩道菜列進千帆的單子裏，也算增光添彩了！
梁子玉不禁點頭，“就這麽辦。海味用海參，山味用東北林蛙，禽味用乳鴿，草味用鬆茸。”
“海參用紅燒的做法，我們提前泡發，配上鮮筍，算一道素菜；乳鴿烤成脆皮乳鴿，算一道葷菜；林蛙取上好雪蛤，燉木瓜做成甜品；鬆茸用鐵板慢煎，淡鹽微辣，吃鮮。”
就這樣定下了四道菜。
也算口味齊全，葷素得當了。
經紀人還算相信梁子玉的舌頭，和他下廚的基本功，再加上占了食材的上風，他不愁到時沒話說——就算不贏，也不會太難看。想到這裏，他又囑咐了梁子玉幾句，便去準備食材了。
梁子玉一方緊張籌備，霍薑這邊臨戰卻放鬆了繃緊的神經。
鬥菜這天，他早早起床，像往常一樣牽著狗晨跑一圈，又給留宿在他家的劉小溪做了早餐，從衣櫃裏選專門準備上鏡穿的衣服……
一邊還回複楊靖炤發來的短信，編了個顏文字^_^
劉小溪嚼著霍薑自製的雞蛋灌餅，“我就不信，你一點都不緊張？”
說不緊張是假的，但是霍薑想得開，他知道這種事兒緊張沒用。
對於他來說，能上一次直播算是翻身的機會，他不知道前路有什麽等著他，但直覺告訴他，今後有些東西將大不一樣了。
霍薑等劉小溪吃完，還像往常一樣，拿了碗盤去洗。
劉小溪歪在沙發上，肚皮都吃漲了，卻還惦記晚上那頓，“霍哥，你說，我在後廚幫你，那做出來的菜，我能吃麽？”
“你平時在後廚給前堂做的菜，你偷吃了麽？”
“沒有……”正是因為平時吃不到麽，劉小溪一想到霍薑準備的那些食材，就隻咂嘴。
霍薑笑道，“放心，以後一定能天天吃到。”
劉小溪不信，“光是原材料就夠我攢半年了，你盡哄我。”
霍薑卻悠悠歎道，“日子當然越過越寬啦。幾個月前我還愁錢不夠花呢。你怎麽知道我們以後不會日日吃鮑魚，天天喝燕窩？”
一聽霍薑提錢，劉小溪眼睛都亮了，一臉的八卦相，“你賺了不少錢吧？”模樣比提到吃還饞。
霍薑不理他，刷完碗筷去換衣服了。
霍薑下身蹬了一條深灰色絲麻哈倫褲，上身穿著件寬鬆的正紅對襟衫，衣服上繡著深灰色遊龍，繡線的顏色與褲子相得益彰，低調中透著華麗——這還是他頭一次穿的這樣張揚。
他用發膠按照網上的攻略抹了抹頭發，發膠是用五十塊買來的，做出來的效果卻不亞於美發沙龍大幾百才能理出來的頭發。
抹完頭發，霍薑整個人又利落了一點。
劉小溪見他做完這一套目瞪口呆，怪不得現在人人都說霍薑鳥槍換炮。他從霍薑身上，確實是看不出當初一個廚房裏打工的樣子了。
將自己打理完畢，霍薑收拾了背包，上課去了。
臨走，霍薑還囑咐劉小溪再練練刀工。
就算正經上場，劉小溪不過是做些改刀，不參與調味。為了能業務熟練，他在家掄著菜刀，默默地片白菜，切昨晚霍薑教他的花刀……
霍薑今天就上午一節課，宋教授知道他下午要去鬥菜，給他放了半天假。
霍薑一亮相，研修班的同學們就為之驚豔了。小班長平時不顯，打扮起來還真是俊俏。
不少人打趣霍薑，還有人給他加油鼓勁，“什麽玉麵梁生，你就把今晚當成個人秀！回來哥給你開慶功會！”
“班長，鬥完菜，你要記得打包回來啊，我們沒抽到那坑爹的30人啊！”
“讓那個梁子玉嘲笑沒學曆的，沒學曆怎麽了，咱們沒學曆日子不也過得不錯~”
研修班的同學裏，好幾個都是大老板，也有富二代，甚至還有外國的留學生，五湖四海五花八門，真正本本分分考大學，找工作的人，誰沒事兒閑的來念個不頂事兒的研修班？
所以梁子玉最近在研修班裏的風評並不好。
霍薑帶著同學們的祝福，威風上路。
過了中午，楊靖炤親自來接。
霍薑帶著劉小溪上了車，楊靖炤一臉疑問。
“這是你助理？”楊靖炤低著頭，越過墨鏡上框看著他。
未等劉小溪說話，霍薑便解釋道，“不，這是我朋友，叫劉小溪，以前我們一起在川菜館的廚房上班。他現在給我師父當徒弟了。”
劉小溪把剛要說的話咽回了肚子裏。
霍薑提點他，“小溪，叫楊哥。”
“楊哥。”劉小溪乖乖叫到。
楊靖炤點點頭，剛要踩油門又想起一件事來，“狗呢？”
狗當然在家裏，這麽正式的場合帶它做什麽？
出鏡當然有好處，但人太多，霍薑既怕蠢狗搗亂，又怕它害怕。
楊靖炤卻堅持道，“帶著，我喜歡。”
霍薑不想在這種小事上反駁他，便隻好下車去取狗。
未等他有動作，眼疾手快的劉小溪已經下車了，“霍哥你等著，鑰匙給我，我去。貓要拿麽？”
“拿。”楊靖炤道。
“好咧！”劉小溪回答。
完全沒有人問霍薑的意思……
等到車裏一行五個上路時，有三個是一臉懵逼的。
一個是蠢狗，一個是傻貓，一個就是霍薑。
又不是上戰場，需要拖家帶口麽！
到了千帆酒店的東三環分店，楊靖炤把車泊好。張蓓早等在那裏了。
她與往日不同，今天穿的正式、幹練，連頭發也高高束起，畫了厚重的眼線，看上去雷厲風行，比楊靖炤更像個霸道總裁。
張蓓手裏拎著厚重的化妝箱，朝楊靖炤比了比，“老板，我都準備好了，這邊的經理整理出一間休息室，我來給霍老師畫上鏡妝。”
張蓓做了個“請”的姿勢，讓楊靖炤和霍薑先走，自己跟在後麵。
劉小溪有樣學樣，也牽著狗，拎著貓包跟在後麵。
到了專門準備好的那間休息室，張蓓二話不說把霍薑摁在鏡子前化妝。
霍薑反抗不得，癟嘴抱怨，“不用了吧，我一個大男人化什麽啊……”
再看張蓓已經拿著厚厚的粉底往他臉上招呼了。
劉小溪四處打量這間千帆酒店頂層的vip套房，布置豪華，裝修精美，在寸土寸金的b市不知要價值幾何……卻不見霍薑表情有任何異樣。
再想到霍薑剛剛說那句“日子總是越過越寬的”，不禁沉思起來。
即便是沉思，也下意識拽緊了狗繩，生怕蠢狗咬壞家具，畢竟霍薑和楊靖炤交情如何，他也不清楚。
楊靖炤卻拍了拍手，對著蠢狗說“過來。”
蠢狗便見到親人一樣跑過去，還把前爪搭在了楊靖炤的大腿上。
分店經理特地叫人現去準備了一個大型貓籠，貓廁所貓墊都是齊全的，將傻貓放了進去。
傻貓初到陌生環境，收起了高高在上的樣子，瑟縮在籠子一角。經理安排的服務生端著一小份水煮三文魚小心翼翼地往它貓碗裏添食。
“它不抓人的。”楊靖炤在旁邊小聲說。
服務生手一抖，心想我真不是怕貓，太子爺站在旁邊看我喂貓這種事從來沒有經曆過我隻是緊張……
這邊，霍薑的上鏡妝也快畫好了。
玉膚玉骨，玉樹臨風，有英姿勃發之貌。
楊靖炤看著描了濃眉的霍薑，愣了片刻，等回過神的時候輕輕說了句，“加油。”
時間正好下午兩點半，下樓一戰成名的時間已經到了。