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第7章 衝突

  霍薑上輩子碌碌無為,每天下班後就窩在出租屋裏上網,也不怎麽玩遊戲,通常就是刷刷新聞,看看社評,追追小說。所以除了做菜,霍薑最懂的就是網絡了。這也是他會選擇網絡創業的原因之一。


  可能就是因為多上了幾年網,霍薑嗅覺靈敏,判斷準確,玩轉網絡堪稱得心應手。


  所以他的第一條美食圖文,出了一張意想不到的菜譜。既平民大眾,又高貴雅致,既操作簡單,又程序複雜……是個矛盾的結合體,有點讓人哭笑不得。


  霍薑發的第一道菜,是一碗方便麵。


  “霍薑食肆v:海陸空豪華方便麵”,博下文配圖,洋洋灑灑將近二十張圖片,再加上霍薑手寫配方攻略,既好看又詳細,一學就會。


  主料:泡麵。


  輔料:螃蟹,雞,乳鴿,鬆茸,鵪鶉蛋,芝士……


  螃蟹附贈完美拆解教程,蟹腿肉q彈晶瑩,入水鮮香。


  整雞開腹,內填白果、陳皮等香料,用砂鍋慢燉,煲湯2小時。


  乳鴿清蒸,用一柄精巧小刀片肉,做碼頭備用。


  鬆茸改刀,待湯底熬好,一同換入煮鍋慢熬湯底。


  下康|師|傅牛肉麵一包。


  鵪鶉蛋兩隻磕破,煎成迷你荷包。


  麵出鍋,盛入麵碗,調味,鋪芝士一片,再用小刀劃十字花,香氣四溢……


  結尾,餐桌上放著色香味俱全的豪華版方便麵,餐桌下一貓一狗喝著剩下的雞湯,吃著片好的乳鴿肉。


  發博時間是晚9點,微博用戶上網高峰期。


  信德鍋具的楊經理從各個營銷號收上了第一批軟廣,唯獨霍薑這份最滿意。在感歎果真未看錯人的同時,楊經理打定主意,霍薑這個人,捧定了。


  信德市場部聯係的推廣人員出動,用幾個小時都不到的時間將霍薑的微博再次推到了熱搜榜首頁,形成了#海陸空豪華方便麵#的話題。


  兩天後,霍薑的粉絲累積到了三萬。


  那條泡麵博下除了流口水,就是一片哀嚎——


  “寞:這哪裏還是泡麵啊,滿漢全席吧!想吃都吃不到吧!”


  “輕言:真是人不如狗啊!蠢狗傻貓,能不能分我一份!”


  “江江江江:這大半夜的,真是到哪裏都會被虐一臉。”


  “六子:博主,那個不粘鍋哪裏有賣?看起來很好用的樣子!”


  “控肉的梨子:不行,我已腦補出博主溫柔賢惠臉。”


  還真有問哪裏買鍋的,連信德鍋具都沒有想到,霍薑的微博竟然這麽快就起到了廣告作用。說起來,這還是他們投入所有軟廣渠道中,見效最快的了。


  經此一役,霍薑用自己的聰明才智給了信德驚喜,而信德也用實際行動給霍薑打了強心針,雙方心理都有了底——合作順利,可長期發展。


  霍薑微博鬧這麽大動靜,自然而然影響到川菜館。


  劉小溪跟著廚師長蔡師傅這麽長時間,什麽都沒學到,可和霍薑認識一年多,就偷學了好幾樣手藝。劉小溪知道霍薑人大方不小氣,願意和他交朋友,見霍薑一下子真的變成“名人”,也很為他高興,時不時開個玩笑什麽的。


  霍薑生怕他在廚房裏瞎說,連忙搖頭,“誰知道我是誰呀,怎們就‘名人’了。那不過就是個微博賬號。你可別亂講,尤其別和店裏的人說。”


  劉小溪一臉為難,霍薑就知道,他囑咐晚了,這貨肯定已經嚷嚷一遍了。


  果然,霍薑再上班,整個廚房的氣氛都是怪怪的。


  平日裏,一起共事的幾個師傅都是叫他“小霍”,現在突然一個個改口“小霍師傅”了。有時候他切個菜,顛個勺兒,還有人站一旁看著。連幫廚都比平日積極了,有時候哪個菜前麵要得急,他忙不過來,略一開口就有人過來給他打下手。前前後後兩輩子,霍薑都沒受到過這種待遇。


  木秀於林,風必摧之。


  霍薑知道,自己離開川菜館的日子要到了。


  果然,隨著霍薑的美食微博一條接一條更,廚房裏的氣氛也一天比一天崩,終於,廚師長蔡師傅爆發了。


  這天午後,霍薑做的一道菜裏夾了一根頭發,被前堂退了回來。


  範鵬宇雖然人隨和,對員工寬餘,可對這種事兒的要求非常嚴格,眼裏是容不得砂子的。霍薑這道菜算是做砸了,扣工資是小,挨罵才是最難受的。


  蔡師傅指著菜裏那根兒頭發,開始罵大街,“三條腿兒的蛤|蟆不好找,兩條腿兒的廚師可有的是!”


  這要是換成以前,霍薑可能就忍了,誰讓大家在一個屋簷下幹活兒呢?再說,範鵬宇雖然開店,可他和蔡師傅的關係也緊張,如果蔡師傅帶頭罷工,那也是個麻煩事兒。


  所以霍薑從來不去惹蔡師傅。


  可今天這事兒不一樣,霍薑也不再是以往的霍薑。他不打算忍氣吞聲,拒不認錯。


  蔡師傅陰陽怪氣,“呦嗬,還真拿自己當個腕兒了?你在微博上再牛氣,不也得在我這兒窩著?有功夫鼓搗那些亂七八糟的,還不如把心思用在正業上。上個破網能掙錢?你還不是要在店裏打工?”


  霍薑索性摘了圍裙,“蔡師傅,話不是這麽說。我的工資可不是您給發的。”


  蔡師傅一噎,還真是,嚴格來說,霍薑雖然歸他管,卻不是他的人。霍薑是範鵬宇外招的,從店裏拿工資。範老板一向大方,給這個姓霍的不少好處,所以連帶著他手下的人也背後談論自己吝嗇,小器。


  什麽事兒都怕比較,他不愛自己手底下的人和霍薑比較工資,也不願手底下人將他和霍薑比較手藝,更不想讓手底下人將他和範鵬宇比較心胸。再看這段時間廚房裏的種種表現,蔡師傅還真怕時間一長,再不殺雞儆猴,就攏不住手下這幫人。


  蔡師傅鐵了心要鬧這一場,一見霍薑摘了圍裙,順勢攆人,“不愛幹滾蛋,哪兒來那麽多廢話!”


  “怎麽回事兒?我不在誰攆人?”


  範鵬宇的聲音一響起,整個廚房靜了下來。


  蔡師傅抓住機會先發製人,“這小兔崽子,不好好幹活兒盡糊弄事兒,做的菜裏夾了根兒頭發,被前堂退了回來。範老板,可不是我小心眼兒,跟他在一塊兒共事,我真怕砸了我老蔡的招牌。”


  範鵬宇看著菜盤子裏的頭發,一皺眉頭,心想霍薑最近怎麽毛毛躁躁的。又想起李斯文最近提起的事兒,說霍薑在微博上鬧得風生水起……


  可沒等他問話,就聽霍薑慢悠悠把蔡師傅給駁了回去。


  “蔡師傅,菜裏有頭發是我的不對。誰讓這盤菜從我的鍋裏盛了出來呢?可話又說回來了,您就不研究研究這根頭發從哪兒來麽?”


  霍薑摘下自己的廚師帽,露出短短的寸頭。霍薑心想,這群人下套栽贓之前也不好好琢磨琢磨,一個個缺心眼兒似的,真當他好欺負了。


  劉小溪在旁邊也鬆了口氣,暗歎幸虧霍薑前陣子抽瘋,把腦袋給剃了。


  菜盤子裏是一根兒卷毛,整個廚房裏隻有蔡師傅頂著一腦袋自來卷。


  再看蔡師傅臉上心虛的樣子,範鵬宇氣不打一處來。


  要說菜裏夾帶點髒東西,哪家飯店都避免不了。實在失誤了也不是什麽原則性問題,隻要下次注意點就成了。可故意往別人鍋裏扔根兒頭發再反咬一口的,範鵬宇還真是頭一回見。也虧得這姓蔡的幹得出來!


  範鵬宇上前一步將霍薑護在身後,“蔡師傅,今兒這事兒就這麽算了。你跟霍薑一人罰50塊錢,下不為例。”


  蔡師傅自然不好再強辯,隻恨自己當時心血來潮,想設計也沒好好謀算。


  霍薑看了看時間,冷冷說了句,“我交班兒了。”


  說完扭頭便走。


  範鵬宇回身時,霍薑人都不見了。蔡師傅見機又上眼藥,“看見沒唉,出了點小名氣,整個人就飄起來了,範老板,不是我說他,是真不好管呐!”


  前因後果範鵬宇都清楚,他知道這事兒不怪霍薑。可蔡師傅卻又說到了點子上——霍薑整日鼓搗什麽微博,就算不影響工作,他心裏也不好受。


  範鵬宇總覺得,最近的霍薑,越來越控製不住了。


  範鵬宇尋思這事兒就這麽結了,哪知下班的時候,蔡師傅又跟著他到了樓上會計室。


  “怎麽回事兒?”範鵬宇問,“是不是晚上的事兒,還有什麽話沒說完?”


  蔡師傅嗬嗬一笑,給範鵬宇點了根煙,“咱們兄弟合作也不是一年兩年了。哥哥跟你交句心裏話,霍薑再這麽下去,廚房,我就不好管了。”


  範鵬宇一聽,這是要撂挑子的語氣。


  蔡師傅見他不表態,覺得幹脆一氣嗬成,又接著說,“我看呐,不如讓霍薑也歸我得了。他的錢我給發。”


  範鵬宇真想把煙缸砸他腦門子上,但轉念一想,他就算想換了蔡師傅也得顧忌那一廚房的人。範鵬宇隨口敷衍道,“行了,這事兒你讓我琢磨琢磨。”


  蔡師傅覺得有戲,又扯了會兒閑篇兒,走了。


  晚上,範鵬宇回到家,一臉的褶子。李斯文見他這樣有點奇怪,“誰惹你了?”


  範鵬宇就把店裏的事兒說了一遍。


  他以為李斯文又要酸霍薑幾句,哪知李斯文低著頭想了一會兒,倒是給他出了個兩全其美的主意來。


  “其實,這件事也不難,就看霍薑願意不願意了。”李斯文慢悠悠地說著,“他可以把微博名字改成你飯店的名字,就當是店裏的公共賬號了。這樣一來,蔡廚師就沒有理由發脾氣了。”


  範鵬宇平時不怎麽上網,也不懂這些東西,隻覺得不過一個微博賬號,有什麽大不了的。當即覺得還是念過書的人有頭腦,既按住了霍薑讓他別再鼓搗那些有的沒的,又安撫了蔡廚師讓他師出無名,又給飯店做了宣傳……


  範鵬宇捏了捏李斯文的臉蛋,“行啊,就你腦子轉得快!”


  李斯文臉色一變,還不太習慣這輕挑的舉動,連著往後退了一步。


  範鵬宇想到兩人確定關係好幾個月了,也搬到一塊兒住了,可說起來丟人——也沒什麽實際進展,真不清楚什麽時候才能把眼前這塊石頭暖化了。這要是霍薑,估計三言兩語就讓自己得手了。


  李斯文見他收了隨便的姿態,便繼續說,“你平時對霍薑多有照顧,我都能理解,誰讓他家裏困難呢,和我年紀差不多,連大學都沒法念。”


  範鵬宇見李斯文這麽“大度”,一時間不知該說什麽話好,生怕他多想自己和霍薑的關係,隻能硬著頭皮道,“我明天就跟霍薑說,讓他把微博改名字,然後你懂,你替店裏管著。”


  李斯文露出一個輕蔑的眼神,“誰有空搞那些。”

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