第二十三章 紅薯丸子
紅薯還沒蒸好，她就先翻找出來了家裏僅有的一些麵粉，順便擇菜。畢竟紅薯丸子吃不飽人，家裏兩個大老爺們，估計也不是很喜歡吃甜食吧。所以她得準備一些飯菜，不能讓他們吃不飽呀。
菜擇好了，紅薯也弄熟了。打開鍋蓋，一陣煙霧冒出之後就看到紅薯熟的連皮肉外翻起來，裏麵黃黃的肉已經露了出來。
用筷子把紅薯夾到盆裏，再把它們的皮去掉，然後等著它涼一些，就直接上手把蒸熟的紅薯碾成紅薯泥，這簡直不需要什麽技巧。李瀟瀟捏著那些紅薯泥，心裏想起了自己的奶奶。她在做這個的時候，自己總是搬著個小板凳坐在她的身邊——奶奶啊，我現在在這個世界活的很開心，如果你能知道就好了。
其實她心裏並不傷感，因為奶奶已經去世很多年了，而她又在這個世界裏找到了自己的愛人，隻不過是有點遺憾，遺憾奶奶沒有見過墨亦琛。
眼見著紅薯泥捏的差不多了，再把剛剛找出的麵粉倒進去。不知道為什麽爺爺，竟然還在家裏存了麵粉，這是讓她感到最意外和開心的。不過也幸好有這點麵粉，要不然今天的紅薯丸子可就泡湯了，麵粉倒進去攪勻，再用力的揉搓好，把它當成麵團用就行了。
揪下一小塊，搓成小小的圓，放在準備好的碗裏。這麽一個一個地搓，等到墨亦琛回到家裏的時候，李瀟瀟已經整整搓了兩大碗丸子了。不過她的丸子搓得都十分小巧可愛，搓好了，就等著下鍋了。
“瀟瀟，這些丸子要怎麽弄啊？我來幫你吧。”墨亦琛看到李瀟瀟已經忙得滿頭大汗。廚房裏又實在是悶熱，他有些心疼，想要幫她做。
李瀟瀟聞言笑了笑，說道：“不用了，我來就行。你就等著吃飯吧，等會兒給你嚐嚐我做的這個小丸子，可好吃了，以前我奶奶會給我做。”
“好吧，那你小心點兒，別把油炸到手上。”
李瀟瀟點了點頭，又洗了把手，就把鍋燒熱，把油倒下去。等著油開了，就開始炸丸子。放丸子的時候，需要很有技巧，直接扔下去，真的非常容易把油炸起來。熱油滾燙，弄到手上和臉上都會受傷的。
所以要把丸子沿著鍋邊溜下去，一個一個地溜，不過不能全部弄下去，因為怕來不及，容易燒焦了。所以李瀟瀟都是五六個、五六個弄下去的。
先把眼前這五六個炸好，用筷子翻一番，看到這些紅薯小丸子全炸得金黃了，就用笊籬把它們撈上來放到碗裏晾著。接著再把下一批五六個紅薯丸子放下去，同樣這樣炸。
廚房裏確實熱得很，李瀟瀟炸了兩碗紅薯丸子。就已經汗流浹背了，不過她還是很開心，能做自己喜歡吃的東西給喜歡的人，不是這世界上最幸福的事情了嗎？
剛炸出來的紅薯丸子金黃金黃的，聞起來味道香甜，放在碗裏看著十分誘人。她挑了一個頭一批炸好的丸子，咬一口下去，外皮酥脆、裏麵的餡兒又香又軟，簡直太好吃了。雖然沒有奶奶做的好吃，但是比她在外麵小吃店買的可就好吃多了。畢竟是自家種的紅薯，貨真價實，所以才味道這麽好吧，
她滿意極了，把紅薯小丸子端到桌上，又炒兩個青菜，就準備開飯了。
其實墨亦琛看著桌上炸得金黃的紅薯丸子，早就想下手嚐嚐了，可是又見李瀟瀟還在炒菜，就還是按捺住了自己的心——他要和娘子一起吃飯。
等李瀟瀟說可以吃飯了，他就立馬拿起筷子，先伸向了那個小紅薯丸子，嚐一口香甜軟糯，加上紅薯丸子正熱著吃起來更有一股特別的香味。墨亦琛覺得非常好吃，他從沒吃過這麽好吃的甜點，嘴裏嚼著丸子，話語不清晰的道：
“瀟瀟，這個好好吃哦。”
“你喜歡就太好啦。”原本李瀟瀟以為兩個大男人，都不會喜歡這些甜點之類的吃的。沒想到炸出來的紅薯小丸子，倒是非常受他們的歡迎。
其實李瀟瀟不知道的是：爺爺家連糖都沒有，說明糖在古代也是非常少的一種調料，甜品就更別說了。農家就沒有什麽甜品之說，頂多就是蒸個甜玉米。而且這個紅薯放在地窖裏久了，糖分非常高，不放糖，也特別的甜。
這一餐吃得心滿意足，李瀟瀟又讓爺爺下午別去農田裏了，因為天氣太熱了。而她自己則端著另一碗丸子要出門去。
“瀟瀟，你去哪兒？我和你一起去吧。”
“阿琛，你別這麽擔心我好不好？我又不是小孩子，而且我這麽聰明，誰能欺負得了我？”李瀟瀟捏了捏墨亦琛的臉，看著對方的俊臉被她捏得變形了，臉上的笑容就異常燦爛，“我這不是炸了些丸子，想給曉霞送送過去一些，讓她也嚐嚐。”
“哦，好吧。那你快點回來，外麵好熱的。”
暑熱的農村確實溫度很高，李瀟瀟出門去，都是專挑有樹蔭的地方走。雖然她並沒有去過方曉霞的家，還好原主的記憶裏有這條路。
偶爾在路上遇見幾個人，和她打招呼，她也就笑眯眯的應了。其實去方曉霞家，也正好能和這村裏的人拉近一些關係，她會是他們在這個村裏站穩腳的第一個基點。等李瀟瀟走到到方曉霞家門口，就見她家門正大開著，能看見裏麵，於是就直接走了進去，
“曉霞，你在嗎？”
“哎——”方曉霞從廚房裏出來，看見是李瀟瀟，臉上掛著熱烈的笑容說道：“瀟瀟，大中午的過來做啥呢？”
“我炸了些丸子，想送過來給你們嚐嚐。”李瀟瀟端起自己手裏的丸子示意到，“不是什麽貴東西，就是紅薯做的小玩意兒，猜你們沒嚐過，所以才送過來給你們嚐個鮮兒。”
“瀟瀟，你真好，這都想著我們。快進來吧，我給你倒碗涼白開去。”
李瀟瀟跟著進了方曉霞的堂屋，方曉霞家裏條件也不是很好，但至少比墨亦琛爺爺家要好一些，房子看著也寬敞一些。