第197章 廚藝比賽開始
看著沒有備注的號碼,徐方有些好奇:“喂,您哪位?”
“我小白。”
“什麽小白?”徐方丈二摸不到頭腦。
“白盡,白無常。”那邊尷尬道。
徐方立刻想起來了,笑道:“你小子找我啥事?那兩千萬不是還你了嗎,想要高利貸是吧?”
“徐爺別開玩笑,您幫我們存兩千萬,我還得給您保管費呢。”白無常一頭冷汗,爺,誰敢要您保護費啊。
“啥事啊?”徐方很是好奇。
“那啥,聽說天外天酒店不長眼惹了您,今晚我去把那群兔崽子全廢了,會不會給您添麻煩?”白無常不確定問。
徐方不禁氣樂了:“滾蛋,在這時候你丫出手,這屎盆子還不扣我頭上。以後少用武力欺壓普通人,這事兒不用你費心,我有準備。”
白無常對徐方信服的緊,“徐爺教訓的是,對了,您住哪啊?這要過年了,我去拜訪下您。”
徐方想了想才道:“等有空來秀蘭大酒店找我,我這有幾壇好酒,過年你回去,給你爹和師父帶上。”
“是是是。”白無常立刻同意。
掛了電話,白無常才長舒口氣,對徐方他可真是服了。不過這種服氣,並不完全是懼怕,還有一種恭敬的成分。
首先,人家不貪財。本來他都說孝敬的兩千萬,人家徐爺說還就還了。
現在讓他給父親和師父帶酒,這也說明徐爺確實比他長一輩,而且和他老一輩的人關係很硬。
也就憑這兩點,當知道天外天那麽無恥後,他才想幫徐方解決點事兒,不過辦法狂暴了點。
掛了電話,又有賣給徐方漁船的陳美霞、植物學家薑先娜、塔塔海鮮店的董揚帆,都打電話過來問候。
等徐方把所有電話回完,天色已經漸晚。
對於這些人,徐方心裏除了感動就剩感謝。
這種感情,也勾起了他那六年的回憶。看著被夕陽籠罩的大海,徐方眼神卻飄向了遠處。
兄弟們,你們現在過的怎樣?
……
翌日一早,趙紅豔難得沒出海,而是雇了個人代勞。
比賽十一點才開始,徐方也不著急,做好早飯,五人一起就餐。
四女應該商量好了,不會拖累徐方時間,早上起來就開始化妝,飯桌上,饒是見慣了四女,突然看到化了淡妝的她們,心還是忍不住跳了跳。
“妖精啊,你們都這漂亮了還化妝,還讓其他女人活不?”徐方笑道。
鄭秀蘭白了徐方一眼:“這還不是想給你長臉,待會你也換身衣服,穿這文化衫出去,顯得太寒酸。”
“怎寒酸了?”徐方笑問。
“雖然洗的幹淨,但給人的感覺就髒。本來你做的就是餐飲生意,如果給顧客留下廚師衣著不整的印象,肯定會對你們酒店扣印象分。而你穿上正常的衣服,完全能算個帥哥廚師,這樣還能吸引一定人氣。”鄭秀蘭有條有理的分析。
徐方聞言點點頭:“成,那我換身衣服。”
吃過飯,徐方穿上休閑裝,原本鬆散的氣質頓時一變,瞬間多了幾分陽光、青春、帥氣。
四女眼睛一亮,讚道:“不錯。”
柳海連提議道:“幹脆等徐方不注意,咱們把他文化衫都扔了,穿這身衣服多養眼。”
“我看行!”邵靜附和點頭。
徐方翻了個白眼:“穿習慣了寬鬆的,穿這些衣服別扭。”
吃過飯收拾好碗筷,徐方帶四女朝海邊行去,摩托艇最多載兩人,徐方先把鄭秀蘭和趙紅豔帶過去,讓她倆打車去廣場,然後拐回來接邵靜和柳海連,打車朝市區趕去。
十點半,徐方到了時光廣場。
這裏在市中心地帶,人流量很多,雖然麵積很大,但徐方到了地方,依舊被眼前的情景嚇了一跳。
諾達的廣場,竟然圍滿了人。
廣場正北麵分為兩塊,各自立著牌子:秀蘭集團、天外天大酒店。
牌子旁邊被屏風擋住,裏麵應該是各自準備的廚具、食材。
屏風後麵,都立著巨大的電子高清屏幕,上麵能投射出兩處廚房的場景,距離遠的人,可以直接從屏幕上看到廚師做菜景象。
而廚房對麵,則有八排桌子,裏麵有市裏領導和市裏有頭有臉的人物,以及廚藝評審團!
徐方找到鄭秀蘭和趙紅豔,帶著四女朝秀蘭集團的區域走去。
林香雪早已到了,這個美女老總,著實引起了記者們的騷動,還沒開始,大部分記者都過來采訪林香雪。
林香雪出身富貴,自然不會怯場,遊刃有餘的應對記者,眼睛時不時朝人群裏看。
這都十點半了,徐方那犢子怎還不來?
很快,林香雪眼睛一亮,跟記者們說聲抱歉,朝徐方招了招手:“這邊。”
之前林香雪很配合,打擾了她這麽長時間,記者們自然很給她麵子,既然她有事,記者們也不多糾纏,一蜂窩去天外天那邊采訪去了。
“怎麽才來?”林香雪笑問。
“不說十一點才開始嗎?還半小時呢。”徐方很是輕鬆。
趙雨霏、欣姨甚至蔡姐、王雨竹都來了,徐方一一見過。
跟大家打過招呼,林香雪拉著徐方鑽進屏風,笑道:“你要的食材都在這裏,先熟悉下環境。這是你要的火爐、荷葉、黃泥、山雞、大黃魚、公柳山羊後腿肉、牛肉、扇貝。這裏是調料……”
徐方將材料一一記下,滿意點頭道:“沒問題,很好。”
“待會主持人說開始,你就趕緊做菜。做菜時間雖然是兩小時,但做菜時間也在考察之列。而且誰先把五道菜做好,誰先給評委們品嚐。第一個做好的,肯定占便宜。畢竟五道菜吃完也飽了,本很有食欲的人,也沒多大食欲了。評委一共十人,你做的菜,量要夠。”林香雪逐條交代。
徐方點點頭,跟林香雪走出來。
……
十點四十五,正中間的舞台,青雲市著名主持人許夢諾嫋嫋走出。不少市民都是她粉絲,看到偶像出來,每個都十分興奮。
許夢諾跟大家揮揮手,甜美的聲音傳開:“諸位,今天是咱們青雲市兩家五星級酒店的巔峰對決,吃的力量果然是無窮的,現場竟然來了這麽多朋友。這次比賽的目的,兩家酒店也達成一致,本著友好和諧、共同進步的原則,進行這次較量。比賽規則,雙方各出一名廚師,兩小時內做出五道菜,十名評委會對每道菜打分,最後總分最高的人,將獲得勝利。”
“按照約定,如果天外天大酒店獲勝,將得到秀蘭大酒店幾道主打菜的配方。如果秀蘭大酒店獲勝,秀蘭大酒店將得到天外天的重要人才——宋經理。”
“十名評審員都來自‘中華美食品鑒團’,在國內很大有名氣,也是咱們青雲市的領導們找來的裁判,公正程度請所有人放心。有請評審員、監督員入場。”
隨著許夢諾說完,眾人依次落座。最前麵的是十名評審員,而後麵的監督員,則是市裏有頭有臉的人物。
比如領導,比如一些企業高層,甚至秦老爺子也在裏麵!
等眾人坐好,許夢諾舉起話筒:“時間寶貴,大家也等候多時,甚至我也迫不及待想看兩位大廚的精彩對決。既然人已到齊,我們不耽擱時間,有請兩位廚師閃亮登場!”
隨即,天外天那邊,走出來一中年男子,中等身高,身材很胖。
看到天外天人出來,許夢諾拿著手卡介紹:“天外天大酒店出場的,是國家一級廚師龐建鑫。廚藝精湛,擅長食材搭配,讓每種食材各盡其用,味道相輔相成。曾多次獲得廚藝獎項,在廚界獨樹一幟。”
很快,一身休閑裝的徐方就走出來。
看到徐方,不少女人驚叫一聲,大呼好帥,人氣與龐建鑫一比要熱鬧的多。
許夢諾看著手卡,眼裏也有些糾結,不過良好的職業素養還是讓她順暢讀出:“秀蘭集團出站的人,是他們總裁徐方。雖然在廚藝上沒有評定等級,但秀蘭大酒店的藥膳配方,全出自他手。這樣一神秘人物,究竟又有怎樣的後手?讓我們拭目以待!現在,比賽開始!”
隨著許夢諾說完,前麵的屏風全被拉開,露出了裏麵的陣容。
看著那琳琅滿目的廚具,圍觀的人再次引發一陣驚呼。
宣布開始,龐建鑫抄起準備好的牛肉,拿出菜刀開始切肉。早已準備好的攝影師,立刻將鏡頭打在大熒屏上,讓更多的人看的清楚。
菜刀切的很快,刀落在菜板上,發出“噠噠噠噠”的聲音。那牛肉大小均勻,厚度偏薄,可見這人廚藝還很有兩下子。
內行看門道,外行看熱鬧。
龐建鑫隻露出這一手,評審員也點點頭。
“老龐這次真是拿出真功夫了,這牛肉切的,已經堪比特級廚師了。”一評審員笑道。
“真不錯,菜刀力道均勻,速度快但很穩,行家一出手便知有沒有,光看這切菜動作,特級之下應該很難有能贏他的。”一資質較老的評審員感慨。
“對麵那小子可要倒黴了。”又一評審員看著徐方感慨道。
圍觀的人雖然不懂專業術語,但那純熟的動作,還是獲得了不少驚歎。
與其他人的驚歎不同,天外天大酒店的經理宋美榮,此刻目瞪口呆的盯著徐方……