第93章 下套
下套
一個鄉下小子,還能吃過比禦廚後代做的更好的菜?
莫蓁見燕淮南這般模樣,嘴角勾起了一抹得逞的笑意,道:“嗯,自是吃過的。”
一直默不作聲的東方逸意味深長的看了莫蓁一眼,又饒有興致的瞥了燕淮南一下,無奈的歎息了一聲,燕淮南是要栽了…
不過,到底不是什麽大事兒,所以東方逸保持了緘默,隻是突然伸手拍了拍燕淮南的肩膀。
燕淮南隻以為東方逸是要勸他的,根本沒有在意其中深意,隻是推開了東方逸的手,抱著胸不滿的瞪
著莫蓁道:
“我倒是好奇了,莫小兄弟是在哪裏吃的?何不介紹一番,讓我等也嚐嚐那等美味?”
莫蓁在看到東方逸拍向燕淮南肩膀的時候,其實心中是有幾分警惕的,這個男人看起來太讓人捉摸不透了,特別是那雙鳳眸好像輕易便能洞徹人心,莫蓁也不能確定自己替燕淮南挖的坑,會不會被這位給揭穿。
不過看著那位並沒有下一步的動作,莫蓁這才微微的鬆了口氣,隨即揚起一抹笑容,悠悠然的對著燕淮南道:“介紹倒是不必了…”
“哦?為何?是因為根本就沒有這樣一個地方嗎?”燕淮南得意了起來,他就知道這個小子是在吹牛
!果然,連介紹都不敢介紹了吧!
頓時,燕淮南的心情好了一些!
“因為我做的菜,就比這好吃啊。”莫蓁眉眼彎彎的笑著,一臉的人畜無害。
“你?”
顯然,燕淮南是不相信的,這不過就是個十幾歲的少年,就算會做菜,也不可能會被做了幾十年菜的廚子好吧?
看到燕淮南眼中的不信任,莫蓁無所謂的聳了聳肩道:“燕掌櫃若是不信,大可以試試看。”
“試試?好啊!試試便試試!我倒是要看看莫小兄弟的廚藝到底有多麽的高超。”
燕淮南說的顯然是反話,不過莫蓁卻是根本不在
意,反而無辜的道:
“可若是我的菜明明做的好,燕掌櫃偏好麵子說不好,那豈不是不太公平?”
莫蓁見燕淮南這鉤咬得更深了,不由得繼續下餌,誘著燕淮南繼續咬得更深。
“笑話!我燕淮南從來說一不二!”
“哦?是嗎?那不若這樣吧,我跟同福酒樓的師傅一起各做一道菜,然後讓樓下的客人品鑒,這樣才夠公平,燕掌櫃,您說是吧?”
莫蓁此時笑得如沐春風,本來莫蓁也不難看,隻是從前經常吃不飽顯得十分消瘦,且又喜歡跟著大壯在外頭瞎混,曬得有些黑,但是這些日子經過莫蓁自己的好生條理,至少臉上長了那麽些肉,看起來倒是
順眼了許多。
再加上在莫蓁自己有心的將養之下,膚色也已經沒那麽黑了,雖還比不上莫雲荷那白得過分的樣子,卻也已算是正常。
也因為如此,此時莫蓁所扮作男裝更是英氣逼人,模樣也是十分之俊俏的。
燕淮南看到莫蓁這麽一笑,心中有些動容,這個小子年級時還小就笑得這麽好看,若是再長兩年長開了,怕是跟那東方逸一樣,又是個不知道會讓多少無知女子瘋狂的存在哦。
“好!既然莫小公子有如此雅興,那燕某自然是該奉陪到底的!”
燕淮南大袖一揮,算是徹底的進了莫蓁的圈套,
哦不,是同意了這次的比試。
東方逸在邊上看著燕淮南就像是小白兔一般的被狐狸給叼走,默默的搖了搖頭。
比賽是在後廚的,同福酒樓的後廚很大,此時也不是特別忙碌的時間,所以後廚倒還算是寬敞。
燕淮南讓人準備好了後,指著一位有些噸位的中年男人道:“這位便是我們同福酒樓的主廚,楊師傅,這次的比試就是楊師傅和你一起,你也不要有壓力,你年輕嘛,就算是輸了也沒什麽的。”
燕淮南看著在楊師傅跟前顯得十分渺小的莫蓁,心裏有一些罪惡,總覺得好像自己在欺負小孩一般,不由得溫言安慰著,好像還沒比,就已經知道莫蓁會輸了一般。
莫蓁倒是沒有多辯解什麽,這個時候任何的辯解都不如實際行動來的有作用。
楊師傅衝著莫蓁點了點頭道:“沒關係小子,做菜這事兒是需要日積月累的,好好幹啊!”
比賽市場為半個時辰,他們必須全力以赴的在半個時辰內做出自己認為最好的兩道菜才行。
當然,大廚們做菜都是有私密性的,若是要做拿手好菜的話,多半不會讓人看,畢竟那些菜的做法可都是秘方,都是值錢的東西。
所以楊師傅做菜的地方是隔間隔住的,而莫蓁卻是直接搖搖頭道:“不用,你們可以盡管看。”
反正知道怎麽做這菜又怎麽樣?關鍵的調料就在她身上呢!而若是少了這個調料,就算你前麵的所有
步驟都學去了,那也不是一樣的味道!
眾人對莫蓁的這個選擇有些詫異,不過又很快的了然了起來。
一看莫蓁年紀就小,大概是不懂這行的規則吧?不過也有可能是因為她做的菜根本就都是一些家常的大家都會的菜肴,所以她才會如此的無所謂?
眾人心中各有各的思量,卻都出奇的沒有再吭聲,他們倒是想要看看這個不知天高地厚的小子待會兒輸了後會有多尷尬。
莫蓁早已經想好了自己要做的菜色,所以一點也不慌的挑選配菜。
眾人隻見莫蓁不慌不忙的選擇了幾個土豆,又挑了半斤的豬排骨,不由得有些詫異,這個小子難道就
選了這麽兩樣最常見的食材?
難道他就要用這兩樣最常見的食材來做出兩種菜來?
頓時,所有人看著莫蓁的眼神就有些變了,像是在看著傻子一般。
對於那些人的目光莫蓁自然是不在意的,她要做的菜已經想好了,其一是草莓醬薯條,其二是草莓醬排骨。
因為她要做的菜比較簡單,所以並沒有讓廚房的人打下手。
東方逸與燕淮南站在莫蓁的不遠處看著,燕淮南低聲對著東方逸道:“你別說,這小子那刀工是真不錯。”
“嗯。”東方逸輕輕頷首,倒是讚同了燕淮南的判斷,這個小子,身手了得,刀工自然不會差到哪裏去,隻是…