第516章在冬瓜上作圖案
香香田田扔下了師父,開車來到了小飯館,其實她們剛才已經來過了,她倆來到理塘村之後,先開車到了秀芝家裏,然後又找到小超市,最後才找到小飯館,跟秀芝幾個打了招呼,問到師父去了江邊,這才開車過去抓師父去了。
又回到小飯館,秀芝帶著媛媛去睡午覺了,香香田田兩個也不好打擾,索性就來到後廚幫忙,李珊珊正在指揮根發和根聲兩個準備食材,兩個小夥子拿著菜刀在專心致誌的切土豆絲。
“珊珊啊,我們兩個也來幫忙,看看有啥我們可以幹的。”
香香田田也來了興致,擼起袖子躍躍欲試,我們兩個可是玩兒槍的高手,玩匕首那也是很厲害,這菜刀應該不難吧……
“你們兩個啊,我看看你們的手法怎麽樣,削個冬瓜皮試試。”
珊珊指了指筐裏的冬瓜,這些都是食客最喜歡點的,便宜實惠又好吃。
香香田田兩個人脫了警服,掛到衣帽間裏,換上了廚師服,別看飯館很小,珊珊整個餐館的衛生可是要求很嚴的,後廚最嚴格。
洗幹淨了手,香香田田一人拿了一把菜刀,根聲已經把冬瓜洗好了,放在案板上,一個大冬瓜,一分為二,兩個人一人一半。
“哈哈哈,來來來,咱倆比賽,看誰削的能讓珊珊滿意。”
戴著口罩的田靈晃著菜刀向陳玉香發起了挑戰,在警校的時候,陳玉香是指揮係的翹楚,自己可是實戰係的霸王,削個冬瓜皮,肯定是我厲害啦。
“你們兩個等一下,我先給你們講講削冬瓜皮的注意事項和方法,你們看好了,我一邊說一邊示範……”
珊珊看著兩個躍躍欲試的女刑警大姐姐,實在是害怕她們兩個對冬瓜進行殘害,示意根聲又洗好一個冬瓜,開始示範……
“這也沒啥啊,就這麽簡單,玩兒刀我可是行家,哈哈哈……”
田靈看了一會兒,就準備自己動手了,陳玉香倒是不著急,很仔細的看著李珊珊示範,認真的聽著她的講解……
“不就是不能削的太厚嗎,怕浪費,這個我知道,看我的……”
要說田靈玩兒刀,那是賊溜,一把菜刀上下翻飛,隻見冬瓜皮到處亂飛,害的根發和根聲趕緊在旁邊揀,珊珊的廚房要求之嚴格,他們兩個可是見識過了,田靈第一次來,看來還不懂規矩啊……
珊珊看了一眼田靈,沒說什麽,繼續給陳玉香講解,廚房的規矩是不能變的,弄亂了,有人收拾就行,根發和根聲不是已經開始忙活了嗎,我就不說啥了,都是姐妹,還是應該客氣一點的……
“好了,香香姐,你可以開始了……”
陳玉香剛開始下刀,田靈那邊已經削的差不多了,看起來還不錯,這速度和刀法,田靈對自己簡直是滿意極了……
“哈哈哈,我完成啦,咦……香香啊,你才開始啊,哎呀……我太專心了,嘖嘖嘖,這誰削的冬瓜,真好看,翠綠翠綠的,高手啊,高手,受我一拜……”
田靈對著冬瓜拱了拱手,然後搖晃著菜刀準備在廚房裏轉悠一下,被根聲一把把菜刀奪了過來,大姐啊,廚房重地,可不能亂轉啊,守點規矩吧……
根聲開口相勸,田靈這才意識到自己有點興奮過頭了,吐了吐舌頭,衝著李珊珊歉意的一笑,老老實實的站在一邊看著陳玉香削冬瓜皮。
唉……香香這也太慢了,不就是冬瓜嗎,不管怎麽做,最終放到嘴裏一嚼,再好看有啥用,還是應該要速度啊,就香香這磨蹭勁,你看人家珊珊妹子都不耐煩了……
珊珊可真沒有不耐煩,她皺著眉頭看著陳玉香手裏的冬瓜,若有所思的樣子,香香姐可真是認真啊,這絕對是個超級大廚的好苗子,唉……可惜了,幹警察了……
好不容易,陳玉香終於完成了,看上去跟田靈削的也差不多,略微不同的是,田靈削的冬瓜翠筋比較多,有的地方還連成了一片,而陳玉香削的翠筋比較少,呈網格狀罩在冬瓜上……
“珊珊大廚,快快快,趕緊給我們打分,我削的又快又好,是不是可以打一百分……”
田靈是看了,陳玉香削的冬瓜是比她削的好看一點點,但是太慢了,慢工出細活可不是用在這個地方的,這要是外麵的客人等著吃呢,一盤海米冬瓜還不得等一個小時啊……
再有,田靈充分利用了警校裏學來的刑偵技巧,那就是先聲奪人,自信十足,嘿嘿,看在本姑娘這麽有自信,你們也該哈哈哈,不用我說了吧……
“靈姐,還沒有完事呢,下麵,你們兩個在冬瓜上作圖案……”
“啊……等等哈,我提個問題啊,冬瓜上作圖案不都是不削皮的嗎,這削了皮還怎麽作圖案?”
“靈姐,我們小飯館呢,平時客人不多,也不需要做什麽冬瓜盅之類的菜,用削好皮的冬瓜作圖案就是為了練手,真沒有別的作用……
“哦哦哦,明白了,不好意思啊,珊珊大廚請繼續……”
在削好皮的冬瓜上作圖案就是為了練練手,然後冬瓜還可以拿去炒菜,這正是李珊珊為什麽小小年紀就能在廚藝方麵有如此造詣的原因,無時無刻不想著做菜,無時無刻不在練手……
好吧,還得在冬瓜上畫畫,用小刻刀,而且還不能用手碰,用手碰就不能用來炒菜了。
“珊珊大廚,我發現了,你這不是在切冬瓜啊,你這就是在練習廚藝啊,我懂了,請原諒我剛才的輕視和出言無狀,嗚嗚嗚……”
田靈,反應機敏,不但在實戰係是個霸王花,在指揮係也不弱,隻是跟陳玉香比還是有差距的,到現在自然明白了珊珊的用意,跟自己苦練射擊、格鬥等刑警實戰技能一樣,隻要在廚房,無處不廚藝……
“靈姐可別客氣,我們沒有那麽多的拘束,廚藝雖說可分高低,但是認真的總是要多一分勝算的……”
其實已經不用比了,陳玉香削的冬瓜有均勻的網格狀翠筋,田靈削的……東一條西一片的,拿去炒菜確實是一個味兒,講練習廚藝,田靈已經輸了……
陳玉香在警校屬於出了名的智多星,實戰係雖說不是強項,那也是分跟誰比,所以陳玉香在二人小組中占據領導者地位,田靈是心服口服的……
這回,田靈就更服氣了,廚師可不是純體力活,沒腦子的廚師就算是青椒土豆絲都炒不好的……