第十九章 製酒
三人回到家,沈卜芥就衝到後院,看到案桌上擺著的白瓷碗中有幾枚香丸,她還沒湊過去就聞到一股幽遠清新的味道,其中還夾雜著一絲果香。
興奮地朝著開的正熱烈的櫻花樹下摘櫻花的呂秋喊道:“秋姨,這香丸好好聞呀!特別香!”
三月,正值櫻花綻放,後院中栽種了幾棵櫻花樹,滿樹爛漫,如雲似霞,十分絢爛奪目,地上落了不少星星點點的花瓣,美不勝收。
呂秋提著盛滿櫻花的竹籃悠悠從樹下走來,笑道:“這是我剛製作好的鵝梨帳中香。”
李寫意和沈知行也走到案桌前,輕嗅空氣中的清新香氣,李寫意拿起一枚香丸仔細聞了聞後,略帶詫異道:“這裏麵加了沉香末?”
呂秋豎著大拇指讚歎道:“這一聞就知道,厲害了,沉香有安神解鬱之功效,休憩時可以在香爐中熏焚。”
沈知行拱了拱鼻子,問道:“我怎麽聞到一股酒香味啊!”
呂秋抿嘴一笑:“是呢,這不是櫻花開了嘛,不摘也是浪費,就想著做個櫻花酒,密封三個月,就能喝了。”
李寫意對著沈卜芥道:“卜芥,去庫房找個金鴨造型的香爐,就在最外麵,你一進去就能看到,拿過來給娘。”
沈卜芥點頭,蹦蹦跳跳地往庫房方向跑,金鴨香爐就是一個鴨子造型的香爐,鴨形香爐憨態可掬。
擺的位置很顯眼,她踩著個凳子用手一撈就拿到了,抱起香爐就往那邊趕。
李寫意拿著金鴨香爐,投入兩顆香丸,慢慢燃燒,沒過多久,就傳來一陣幽遠芬芳的香味,味道不濃,很淡雅。
呂秋的注意力沒放在香爐上,一直專注做櫻花酒,首先要用流水衝洗櫻花,再用鹽水浸泡十分鍾後衝洗晾幹,這個需要等待。
李寫意看到沈卜芥睜著水汪汪的大眼睛一動不動地看著櫻花,笑問道:“你也想製作櫻花酒嗎?”
沈卜芥眼神一亮,用手扯住她的袖子,用力點頭。
李寫意道:“想做的就去做吧,不過做事要認真,可不能馬虎知道嗎!”
沈卜芥衝她甜甜一笑,十分嬌憨可愛。
呂秋拿來兩個研缽,研缽是用來搗藥的工具,她們下一步就是要把冰糖研碎,沈卜芥拿起研缽,將大塊冰糖放進去,用小杵子慢慢研碎,這是一個十分精細的活計。
所以等到她們把冰糖研碎,已經過去了十分鍾,沈卜芥仔細觀察呂秋的動作,她拿起一旁一個玻璃容器,將晾幹的櫻花一層糖一層花,碼在幹淨的容器中,再倒入白酒,密封。
沈卜芥照葫蘆畫瓢,一一照做,她高興地臉頰紅撲撲的:“爹、娘、秋姨,你們快看,這是我做的,好漂亮呀!”
清澈透明的玻璃瓶裏麵盛著淡粉色的櫻花酒,隨著她手動作的晃動,櫻花在裏麵浮沉,美的令人窒息。
沈知行一副與有榮焉的表情:“不愧是我女兒,真棒!”
沈卜芥止不住樂起來,呂秋笑道:“製作好了,我就先儲藏起來了,過兩三個月再拿出來就能喝了。”
“到時候我也要喝!”沈卜芥舉手。
李寫意毫不猶豫地否決:“不行,你還是個小孩子,不能喝酒。”
“可那是我製作的!”沈卜芥表示分享自己的勞動成果時,不能缺席:“你不讓我喝,我不知道我製作的酒味道如何,會沒有參與感的!”
“我允許你看著我們喝,從我們的表情判斷出你自己酒的品質,夠有參與感了吧!”
“……”沈卜芥:“你是親娘哎!”
“這是原則問題,跟是不是親不親娘沒關係,你爹也是親的,你問他願不願意。”
沈卜芥可憐巴巴地望著沈知行,沈知行掩飾性咳嗽一聲:“我覺得你娘說的對,但是你可以小抿一口,一小口。”
沈卜芥耷拉下腦袋:“那好吧。”
“時間不早了,你該去學習了。”李寫意雙手輕按在沈卜芥肩膀上:“請吧!”
沈卜芥重重地歎息:“哎——為什麽學生一定要寫作業呢!好難過。”
李寫意也歎息:“為什麽每次讓你寫作業,你就一副上刑場的樣子,寫個作業而已,有那麽難嗎?”
沈卜芥點頭,信誓旦旦:“有!”
李寫意一臉深思:“我記得我當初就不這樣,我可愛學習了,學習使我快樂。”
沈知行:“……”不,你沒有!!!
“行了,這噠噠噠的說個沒完,你什麽時候能寫完作業,快去。”李寫意忍不住催促她。
唯一讓她略感欣慰的是,雖然沈卜芥每次寫作業都拖拖拉拉的,但她的成績一直很不錯,隻有剛開始一段時間,可能是不適應書院的學習環境,導致她有點跟不上,後來慢慢走上正軌,成績也慢慢穩定,想來還是繼承了她的一部分優秀基因。
書房裏點著一盞琉璃燈,燈很亮,足以照亮整個書房,沈卜芥坐在案桌旁,用筆尾戳著自己的臉:“哎,一個人寫作業好沒意思啊,要是能大家一起寫作業就好了。”
她也不是不會寫,隻是覺得自己一個人寫作業實在是太無聊了。但是沒辦法,寫作業是學生的本職任務,無可避免。
石嵩書院的先生給她們布置的作業並不多,她沒過多久就寫完了,這幾天一直認真聽課,加上她的腦子轉的快,作業基本可以自己搞定,實在想不出來的,才會去請教呂秋。
等她出書房門的時候,天色已經漆黑如墨,所幸後院開了燈,沈知行、李寫意、呂秋三人靠在躺椅上刷著廣文牌,看看今天又發生了什麽事情,然後挑幾件有意思的,大家一起討論,十分安然愜意。
沈卜芥小跑過去,她對今天傳送苑的事很感興趣,靠在李寫意腿旁邊,輕聲道:“爹,我還想聽聽陣法的事,你會刻畫陣法嗎!?”
沈知行一臉理所當然:“我當然會了,我可是陣修!那是我的本職工作。”
“陣修?是什麽?”沈卜芥好奇,她從來沒聽過這個。
沈知行想了想,才道:“就是以刻畫陣法為己任的一個職業,打個比方哈,先生的任務是教書育人,大夫的任務是救死扶傷,陣修的任務就是篆刻陣法。”