第二百三十章 不一樣的想法
“東西你要的全部都給你擺好了，剩下的就要看看他們願不願意讓你去做菜了，這個時候你老公我特地弄來了一條魚讓你做。”
陸白這時候當然是要讓老婆頭一次開張的飯菜是為了他而做的。
“這個不是三文魚嗎？”
寧書隻是看到清清楚楚的，這魚肉好像除了生食沒有別的用處了。畢竟任何一種口感的話，都會破壞它的肉質鮮嫩，所以就是會非常崩潰。
基本上所有人隻要但凡沾上這道菜的話，就絕對會考慮生吃，絕對不可能說是熟食的，因為影響口感的。
“沒錯，的確是三文魚，但是我這次有要求的，我要求三文魚絕對不生吃，但是我又要味道絕對的好吃，這樣的話就要看你自己做決定了。”
陸白簡直是好沒道理啊，這一下子就是最高標準。
“你還真是了解我知道三文魚是我最頭疼的東西，畢竟這種肉質的話做起來完全沒有生吃好吃，根本就沒辦法替代，所以你專程拿這個肉來給我做，是為了為難我嗎？”
寧書其實大概也了解到這個男人他的想法，不過就是覺得最近一段時間忽略了他罷了，這一點倒是真的。
“難道我親愛的老婆就無能為力了，據我所知的話，像這種飯菜老婆你應該得心應手吧？”
這種事情寧書如果都為難的話，那估計旁的處事的話根本就做不到，這肉質方麵的東西是非常要求的。
“我可以試試看，之前倒是沒有做過這麽傻的事情，不過我老公居然要這樣要求的話，那我當然是要滿足了。”
寧書二話沒說就直接開始扒魚皮，然後開始切魚肉，為了保證口感方麵的東西，有時候還不能切的太薄畢竟不是生吃，所以口感方麵一定是非常重要的。
“你倒是挺會說話的，讓你老公我一時間都不知道該說什麽了。你試試看好了，如果不行的話，你老公我就不為難你了。”
陸白本來也就是開個玩笑，沒有想到她真的動手去做了，不過這道菜真的是非常困難的，畢竟他之前也是嚐試過的，味道真的很差。
“沒關係的，我不怕這些，老公你就看好了吧。”
寧書要是一點都不擔心這些東西，主要就是飯菜方麵的研究，這一點都還好。她就喜歡這種有挑戰性的東西，如果說沒有挑戰的話，反而就無聊了。
陸白在一旁看得越起勁倒是覺得這種做飯方式的話，他都有忍不住要躍躍欲試了。
“老婆，其實我忘了告訴你一件事情。”
陸白這個時候都是一本正經的對眼前的寧書，說了點話與這些時間，到時讓他有點疑惑。
“怎麽了？”
寧書完全不清楚這究竟是什麽情況。
“你不是報名了那個廚師大賽嗎？其實我也報名了，我就是想要看看我們兩個人誰能夠贏得過。”
陸白也是一時興起，本來是沒打算報名的，但是後來想想的話，反正跟自己老婆比有什麽大不了的。
“什麽？那你在我麵前偷學了那麽多技術。”
寧書每個細節他都有問到過，原來是有心機的。
“說不定我是能夠比過你的哦，畢竟耳濡目染那麽長時間了，萬一你當時一失手我就贏了。”
陸白說這番話也還真是有這種可能性的，畢竟寧書萬一當時出了什麽差錯的話，還真的是說不準。
“那正好，我倒要看看你這個半路出家的人，能不能跟我比試好。”
寧書說這番話語的時候開始把那個魚肉放到了一旁的開水燙了一下。然後就直接開始煎，煎的時候呢也沒有完全成熟，因為這樣會影響口感，所以直接表麵上那層熟。
整個肉質的香味兒就這樣出來了，一時間吸引著他難以忘懷。
“真的好香啊，原來還真的可以這麽吃。”
陸白之前倒是一直就覺得這種語言最適合生吃的原因，就是因為他別的吃法真的非常難吃，這就是為什麽日本開始流行的原因。
“其實我到現在我不知道這種魚這樣吃究竟好不好吃，但是是馬當活馬醫吧。”
寧書歎了一口氣，對於這種東西的話還不得不去深究，要不然的話口感會出很大差錯的。
“沒關係老婆慢慢來，不要著急。”
陸白這種細心勸導倒是挺管用的，這會兒寧書已經冷靜下來了。
然後開始調製一盤的醬汁，這個醬汁方麵的東西是最難調製的，如果稍一失手的話，整個味道都會崩盤。
過一會兒這菜就完全出來了，但是至於口感方麵東西的話，她還真的不能夠隨隨便便保證。
“嚐嚐看，看看味道怎麽樣。”
寧書這個時候可真的是滿心期待這道菜，究竟是味道如何，其實她心裏麵也是有點忐忑的。
“你要不要嚐嚐看？”
陸白吃完一口之後呢，然後板著臉遞給眼前的寧書。
這一下子讓寧書，真的是壓力山大，這時刻就擔心這味道方麵出了什麽問題。
所以此刻非常嚴肅地嚐了一口，發現味道並沒有什麽別的差別，這個時候在緩和過來。“還好，口感方麵的話，並沒有什麽延誤。這是跟生吃的，口感是完全不同的。”
這一點是不可否認的，簡直就是兩道食物的感覺。
“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香。其實是各有各的好，隻不過你看的太重了。沒有誰一定比誰更強，就比如說這種肉質口感的話，是生三文魚是完全達不到的。而且你剛剛調的醬汁是比那些芥末醬配醬油好很多的，整體味道口感都有一個提升。”
陸白還是一個不錯的美食家，畢竟被自己老婆的，現在對食品十分挑剔，每個東西都能夠嚐出不一樣的味道。
“要我說啊，醬汁豐富是這道菜最需要改變的事情了，不然整天都是一個味道，挺枯燥的。”
除了肉質方麵，就是一些亙古不變的東西，其實挺無聊的。如果一道菜永遠都是一個口感，反而喪失了味道。