第一百六十九章 羊城美食
當初張藝凡自己來到京城讀書，她是一點都不害怕的，反正在學校裏麵能出什麽事情，可現在要自己在瀘市生活兩個月。
在建設美食城之前，寧書就給這些工作人員租下了宿舍，就算是張藝凡來到，也是一視同仁。
把張藝凡扔給了楊方之後，寧書就拋下她不管了，直接從瀘市搭飛機到羊城，她現在是能搭飛機就不坐火車。
之前楊方跟著寧書學習的時候，他就懷疑是不是從京城大學出來的人就特別厲害，張藝凡是寧書的同學，是不是也很厲害。
先入為主的楊方，對於同是京城大學的張藝凡，可沒有半點留情，搞得張藝凡不得不開夜車學習，不然就處理不了楊方的問題了。
瀘市發生了什麽，寧書都不去管，她現在來到了羊城。
羊城，一個和京城截然不同的城市，寧書一下飛機，就感到陣陣的熱浪撲麵而來，頭上的太陽都能曬掉一層皮。
來到羊城的時候是下午，寧書在酒店辦理入住之後，看了看頭上的太陽，決定還是等會再出門覓食。
現在是方暑假的時間，羊城也是旅遊城市，在酒店門口就放了很多羊城的宣傳手冊，寧書拿了好幾本回來研究。
因為羊城的天氣炎熱，所以飲食一般都是以清淡為主，晚飯如果不是喝湯就是喝粥。
在酒店附近，寧書找到了一家比較有名的砂鍋粥店，砂鍋粥的材料一般都是以海鮮為主，最重要的就是鮮美。
在六七點的時候，店裏還不是很多人，寧書點了一個蝦蟹粥，一碟幹炒牛河，這在羊城幾乎是比較有名的菜式了。
如果沒有試過空間裏食譜做出來的飯菜，寧書也覺得這些很好吃了，蝦蟹都非常的新鮮，煮粥用的米也是用了香米，看不見米粒卻能聞到米香。
這幹炒牛河也是，牛肉鮮嫩可口，河粉也是柔韌爽口，這看似每一家飯館都會做的一碟菜，可做出來要有鍋氣是不簡單的。
這已經是很好了，但寧書覺得可以再好吃一點，但她不會明晃晃的指點別人，不是誰都能像她這麽好運，有個食神空間的。
接連幾天，寧書都在羊城吃不同的美食。
在早上，羊城流行一盅兩件，寧書也是去到了羊城最有名的酒樓品嚐。
從有名的飯店再到街頭小吃，寧書都一一品嚐了個遍，不得不說，這吃在羊城還是非常有道理的。
不過讓寧書好奇的是，在羊城很少飯店是做佛跳牆的，不知道是不是用料太多太複雜的原因，還是會做的人太少。
逛了一個禮拜之後，寧書開始找店鋪了，最好是現成的，因為寧書沒有那麽多時間在羊城逗留了。
尋找了很久，寧書終於在羊城著名的騎樓區找到一家現成的，湊巧的是在這附近就有一家海鮮市場。
這家店的是由兩兄弟一起經營的，如果不是因為母親重病，他們是不會舍得將這家飯店給賣的。
大哥是老板叫白沐陽，弟弟是大廚叫白沐秋，兩兄弟齊心協力經營了這家飯店很多年了，雖然也有了一定的積蓄，卻不料一場母親的一場重病不僅耗光了，還得把飯店給賣了。
當寧書來到飯店，看到兩兄弟都在等著她。
一直都是電話聯係，這還是他麽第一次見到寧書，見到寧書這麽嬌滴滴的姑娘，白沐陽下意識的皺緊了眉頭。
“姑娘，這一片都是飯店，周邊還有海鮮市場，如果你在這裏經營服裝店，恐怕生意有點懸。”
盡管白沐陽急著用錢，可還是委婉的提醒寧書，他覺得一般姑娘都是喜歡開服裝店或者是咖啡館，但開飯店的還是很少見的。
在白沐陽濃濃的羊城口音中，寧書倒聽出了幾分人情味，這人應該是不想自己虧本吧！
看了看這飯店的環境，寧書很滿意，盤下來之後就可以直接開業了。
讓白沐陽不用擔心，寧書表示自己盤下來就是為了開飯店的。
可是這句話音剛落，又輪到白沐秋著急了，幾乎是在廚房長大的他，是真心喜歡廚師這個行業的，他喜歡給別人做好吃的，而且開了飯店就要對客人負責。
這兩兄弟竟然這麽有原則，倒是讓寧書心裏有了一個新的主意。
京城和羊城距離比較遠，在畢業之前，羊城這邊的所有事務寧書都沒有辦法親曆親為，如果能找到可靠的人那還是最好的。
有意考察這兩位，寧書表現出一副囂張大小姐的模樣，說飯店要怎樣做不關這兩個人的事情，以後飯店怎樣經營已經與他們無關了。
一直以來，白沐秋都秉承著對客人負責的態度，堅持用最好的材料，認真鑽研廚藝，為的就是讓客人能夠吃上滿意的飯菜。
這可不是過家家，如果寧書隻是想玩玩，那這家飯店還是別盤下來了。
“可是你們不是急著用錢嗎？”寧書倒想看看在利益麵前，這兩兄弟的原則會不會改變。
想到重病的母親，白沐陽和白沐秋互相看了一眼，猶豫了好一會，白沐陽才說：“那我就去賣血，也不會把飯店賣給你的。”
還真的是一條漢子，寧書覺得在羊城的生意可以放心的交給這兩兄弟了。
“這家飯店我還是會買下，但依舊是你們經營。”
這兩兄弟配合的天衣無縫，寧書相信把飯店交給他們還是很放心的，隻不過飯店的名字還得改改。
在羊城，寧書沒有一個幫手，她還想自己親自做廚師，等到找到了才肯放心，想不到這還有一個現成的。
怎麽會有這麽好的事情，兩兄弟都不可思議的看著寧書。
可能是剛才的演技太好了，態度的突然轉變讓兩人不相信了，寧書隻好詳細的解釋了一輪。
聽到寧書也是一個廚師的時候，白沐秋有點不相信，寧書隻好再次親自示範了。
幸虧這周圍就是海鮮市場，寧書先去準備食材，不過這佛跳牆的高湯得提前熬製，所以最快也要等到今天晚上才可以吃了。
其實不用嚐試，白沐秋看到寧書的手法，已經給予了充分的肯定。