第四十八章 我們大家的夢想
“好了,這就是我為你們準備的米線,你們先嚐一下,嚐過之後,如果覺得滿意,你們就留下來,如果覺得味道不行的話,那就請去別處高就吧,我勢必不會耽誤你們的前程。”
話音剛剛落下,麵前的五個人,其中包括張藝凡,便開始低頭猛吃,一隻手拿著勺子,另外一隻手拿著筷子,又放了一些麻油,模樣看起來極其的享受,一口濃鬱的湯灌到肚子裏,胃也跟著暖洋洋的,仿佛整個人都因此溫暖了幾分。
張藝凡這時覺得連自己的舌尖都泛著美味的味道,這……如果不說這是米線的話,她幾乎都要以為這香味兒是肉發出來的,誰能夠想到,麵前放著的米線竟然比肉的味道還要香!
張藝凡從小就喜歡辣,可是並不喜歡吃那種辣椒碴,特別是火鍋裏麵的那種紅色的辣椒皮,吃到嗓子裏總覺得十分的惡心又反胃,總覺得味道並不是那麽的好,可是這麽多年來,又沒有特別好吃的火鍋底料,所以就隻能夠將就著吃,有辣吃總比沒有的強。
可是這個米線裏麵的辣,從表麵上一點都看不出來,甚至一點辣椒油的痕跡都沒有,隻是有淺粉色的一條橫杠,而暈染出了好看的光圈,她原本還覺得這是清湯,肯定毫無辣味兒,可是喝到肚子裏才發現,這……辣味十足啊!
另外的四個女孩,她們的想法和張藝凡一樣,一碗滿滿當當的米線,連湯帶料,最後不到四分鍾,便被這五個人全部解決完畢。
張藝凡拿起桌上的擦巾紙,擦了擦嘴巴,一臉的意猶未盡,盡管肚子已經撐得不行了,可是剛剛那樣的美味,她還是想再多吃一些,“寧書,我還想再吃,還想再吃!”
另外四個人連忙跟著點頭,她們此刻已經忘記了先前對於寧書廚藝的質疑。
寧書嘴角蕩漾著一抹淺笑,搖了搖頭,“今天沒有多餘的湯料了,等我們正式開業以後,一定讓你吃個夠。”
這時,她忽然之間轉頭又看著那四個女孩,目光通透,帶著些能看透人心的味道,“米線你們也已經吃完了,現在告訴我你們的答案吧,到底是走還是留。”
那四個女孩你看看我,我看看你,神情還沒從剛剛的美味享受中緩過神兒來,其中有一個連忙如同搗蒜一樣的點頭,“當然留下來了,傻子才走!我必須要留下!”另外三個人也連忙跟著點頭。
寧書聲音帶著一絲戲謔,“那廚師可是我哦,我們店裏是沒有大廚的,隻有你們這幾個幫工。”
聽著寧書意有所指,這四個女孩臉色脹成了豬肝色,心裏覺得羞愧的不行。
“不好意思,實在是對不起,是我們幾個井底之蛙了,總覺得同齡人就應該像我們一樣,沒想到你比我們小,竟然還這麽有本事,我們向你道歉,希望你不要介意。”
“對啊,大廚必須得是你,我這輩子都沒有吃過這麽好吃的米線,特別是那個湯的味道,讓人終身難忘,這麽美味的東西,隻要人吃上一口就會忘不了,這個店的生意肯定會十分的紅火!”
“我現在都已經預料到了那些顧客的反應,肯定比我們還要誇張,我現在真是充滿了期待!”
……
看到了意料之中的畫麵,寧書心裏仍然忍不住染上了一絲喜悅,自己做的美食得到了肯定,對於她來說,這是最有滿足感和誠意的東西,看來自己的辛苦真的沒有白費。
“行,那你們四個人就留下來,等稍後我會根據你們的特長為你們分配職位,每個人負責的領域都不同,我醜話說在前麵,想必你們應該也知道,我給你們的薪資不算低,所以我希望你們可以盡心盡力的做事,不要求你們幹負責領域之外的事,但是至少安排給你們的任務,一定要做到位,聽到了嗎?”
一番話說得井井有條,又斬釘截鐵,這一刻,寧書正在逼著自己強大起來,她心裏很清楚,作為一個米線店的老板,已經和之前擺攤的小商販不一樣了,至少小商販不用付房租,不用付出這麽大的代價,可是她已經投入進去了金錢,就勢必不能輸。既然是老板,就應該在員工心中有所威嚴,隻有這樣才能夠起到震懾作用,開店的光景才會更好。
麵前的四個人呆愣了一下,沒想到原本看著柔柔的小姑娘嚴肅起來竟然也是這麽的可怕,她們除了點頭,已經忘記了其他的反應。
緊接著,寧書又帶著剛剛雇傭好的四名員工轉了轉廚房,甚至後麵還有一個空曠的小院,可以來放雜物等東西。
寧書了解到,這四個員工名字分別叫做楊柳,白琪,秦丹,以及鄧穎。
這幾個姑娘雖然穿著樸素,可是長相卻不一般,前兩個人看起來比較清純,身上有一種大學生的文學氣質,後麵兩個人看著則相對活潑一些,她們其實都沒有上過大學,甚至其中有的人隻上到小學,所以文化程度都不高。
楊柳頭上梳著兩個小辮,像是陷入了不好的回憶中,“其實我是離家出走出來的。”她頓了一下,看了一眼旁邊這幾個未來即將要共事的夥伴,歎了口氣,“因為家裏人看我沒上學,弟弟結婚也需要錢,所以就想把我趕緊嫁出去,用我的彩禮拿給弟弟娶媳婦,所以一直在催我,甚至想要把我嫁給村裏的一個老頭子。”
緊接著,另外三個人也紛紛訴苦,寧書這才明白,原來她們都是有故事的人,而且其中有的甚至已經在京城裏麵打拚了很長的時間。
寧書能看出來,這幾個女孩雖然沒有受過太多的教育,又從小一直在農村長大,可是每個人的身上都有一股不服輸的韌勁,要不然也不會在這個年齡段不考慮結婚,而出來尋找工作,改變自己的人生,這樣的想法正和她開這個米線店的初衷不謀而合,她果然是選對了員工。