第六百二十九章 好吃的馬卡龍
“皇後娘娘,你究竟是怎麽做到的呀?這個東西不僅僅是甜而不膩,而且還一點都不讓人覺得有些惡心,吃下去了,以後還有一股奶香味兒。”
陸青衿聽見以後倒也是忍不住的笑了起來,德妃娘娘則像一個小孩子一樣,又拿出了自己的手指去奶油盆裏麵拿出了一點點,放在嘴邊,有些貪婪的吸吮著。
淑妃娘娘見德妃娘娘這麽做,以後自己也有些忍不住的去伸出手指往那盆裏麵勾了一些,嚐了一下,也是驚訝的說道。
“這東西未免也有些太好吃了吧?裏麵不僅甜甜的,而且還有濃鬱的奶香味,真沒有想到雞蛋清竟然可以做得這樣好吃。”
其他的宮女以及太監在身旁伺候著陸青衿和德妃娘娘,淑妃娘娘心裏麵倒也是開始有些犯起了癢癢,畢竟看見幾個洋洋吃的這樣開心,倒也是有些嘴饞了,已經有幾個宮女開始忍不住的咽口水。
陸青衿看見這一幕以後也就拿起了一個小碗,把碗裏麵分別裝了一些奶油,遞給了身旁的宮女和太監,很平淡的說著。
“你們也都嚐嚐吧,讓你們站在這裏看著倒也是不好。”
太監和宮女們謝過了,以後趕緊就拿著那東西離開了,陸青衿這時候又看了一眼,身旁的禦前侍衛倒也是忍不住的笑了笑,說著。
“真沒有想到禦前侍衛大哥的功夫,果然還是這麽好,竟然能把這蛋清攪得這麽均勻,不僅僅是均勻,而且還攪成了奶油狀的模樣,實在是太讓我覺得有些驚訝了。”
禦前侍衛聽見了以後倒也是有些忍不住的抬起了頭,微微一笑,然後想著自己活了半輩子,一直都是在宮裏麵保護主子的安全,現如今竟然被陸青衿派來攪雞蛋清,這要傳出去了,大家豈不是要笑死了?
“好了,這一碗是上你的,你也嚐嚐自己攪拌出來的雞蛋清是什麽味兒吧?”
禦前侍衛拿過了雞蛋清以後就謝過了,陸青衿隨後就離開了,這時候陸青衿看著盆裏麵還有大半盆的雞蛋清,心裏麵咋是這東西,大概也夠一會兒自己用了。
“你們其他的幾個人把這裏開好了就行,以後沒事不要再做出來了,其他的事情。”
其他的幾個丫鬟聽見了以後,仿佛有些驚訝,但很快也就點了點頭,隨後隻見陸青衿這時候又把幾個娘娘吩咐道了桌子旁,然後再把麵團給打開,麵團打開了以後,早就已經是長一大盆了。
“幾個娘娘現在就學著我的樣子來搓麵團吧?把這麵團給搓成小餅的模樣,然後再在裏麵撒上一些剛才做好的蛋清,這蛋清叫做奶油。”
德妃娘娘,聽見以後點了點頭,隨後就朝著陸青衿的樣子學了起來,似乎還學得有模有樣的。
不大,一會兒的時間九個馬卡龍就做好了陸青衿數了一數發現正巧是九個,那麽這當中肯定會有殘次品,因為馬克龍的做法,對工藝的要求是極其高的,稍微一個不小心,或者是不謹慎,那麽也就前功盡棄了。
之後隻見陸青衿端起了這盤子裏麵的馬卡龍,就放在了火上,蒸了起來,大約烤了幾個時辰,以後隻見水蒸氣就把馬卡龍給的鼓鼓的陸青衿從籠子裏麵把這東西拿了出來,以後又放在火上,小火慢烤著。
總之幾個人是從早上一直忙到了下午,幾個人卻依舊還是不亦樂乎?東西很快就做好了,陸青衿這時候才漫不經心地把這東西從火裏麵拿了出來,頓時一陣香氣撲鼻。
“哇塞,這東西好香啊,真沒有想到皇後娘娘竟然還有這樣的一首,以前還以為皇後娘娘隻會研究菜籽了,現如今看來,皇後娘娘對這廚房裏麵的東西呀,倒也是精致得不得了?這東西也太香了吧?”
淑妃娘娘說完以後也是有些忍不住的拿起一個嚐了起來,陸青衿看見它一口吃了以後倒也是無奈的笑了笑,然後說道。
“一共就做了九個,而且還有三個成為殘次品不能吃,我們這三個人,每個人隻有一個,你可不要吃的這麽快,若是全吃了,那麽恐怕你就像豬八戒吞桃一樣,毫無味道就下肚了。”
說完以後,淑妃娘娘也早就已經把這吞進了肚子裏麵,說實話,他剛才嚼了幾口,以後確實發現這東西味道很美味,隻是吃的太快了,現如今都感覺自己有些流連忘返了。
“那剩下的這三個,你又是給誰的呢?”
“當然是給太後娘娘和皇上的了,皇上給一個太後娘娘給兩個,畢竟這麽稀有的點心也不是一日兩日能夠做好的。”
除非聽見了,以後倒也是用起了眼巴巴,可憐的眼神看著陸青衿,陸青衿看見她這模樣就明白了,淑妃娘娘的意思,無奈之下也就隻能說到。
“既然是這樣的話,那就隻能把太後娘娘的這糕點給一個你了,不過這馬卡龍可不是這樣吃的,是需要用叉子一點一點的挑在了嘴裏麵。”
“之前的那些貴族,每一次吃馬卡龍的時候都是十分的精致和講究,他們都是一個下午沒有事情的時候,就吃這麽一點點的馬卡龍,而且整整的一個下午,說不定也才能吃半個。”
幾個人聽著陸青衿認真地說著?倒也是學著陸青衿的樣子,吃了起來抿了一點點,以後果然發現這東西倒也是回味無窮,而且還十分的美味。
“這麽好吃的東西,簡直要比天上的瓊漿玉露還要讓人感覺沉迷,怪不得皇上這麽喜歡皇後娘娘,你呢?要是我,我也喜歡呀!”
淑妃娘娘就好像是一個小孩子一樣,一邊吃著東西,一邊有些忍不住驚訝地說著陸青衿看著他這小孩子,記得讓也是忍不住的說著。
“行了,也就在這裏吃你的東西吧,為什麽吃東西還占不住你的嘴巴?”
“那可是當然站不住的,誰讓皇後娘娘做的這麽好吃?弄得我以後倒也是想親自嚐試一下這個東西怎麽做?”
“這個東西恐怕不好做,光是工藝就有幾十步,而且每一步都要做到微乎其微。”