第96章 青椒回鍋肉
心巧微笑著說道，陶老爺越看越是喜歡這孩子：「嗯，那好，陶叔叔就等著你的好消息！」
小武子和陶老爺一起，在心巧的目送下，離開了趙村。
接下來的日子，心巧並沒有清閑下來，辣椒苗在的了適宜的溫度和濕度滋潤之後，長得很快，一天一個樣。 很快的，就紛紛的開出了潔白的小花。心巧就變得更加的忙碌了起來，因為她知道，大棚里可跟外面不同，外面的蔬菜，還有著蜜蜂等昆蟲，又或者風授粉，但是大
棚里的卻沒有。
所以，人工授粉是必須的。
當辣椒苗開花的那一刻，心巧就開始忙得不可開交。
不但她很忙，就連柳氏、心靈、還有趙兵母子、心情姐弟兩，這麼多的人都開始忙不過來了。
授粉完之後，辣椒苗長得更加的快，需要的溫度，也越來越高，
每天需要的水就不說了，光是木材，就需要不少。
不過幸好趙村是山村，木材的話，可以到山裡大量的去砍就是，這些活，一直都是趙兵在干。
他每天牽著老黃牛和白馬寒冰去山上放，就會從山上，砍些木材，然後放到老黃牛身上，讓他駝回來。
其實，他還想讓寒冰駝的，只是這白馬高傲，不但不肯駝木材，就連他想要騎騎，寒冰都不願意。
辣椒苗長的飛快，也就給心巧帶來了更多的活，比如說打枝，就是摘去那些，只吸收肥料瘋狂生長有不開花的枝條。
又比如說，需要給開了花的辣椒苗追肥，結了辣椒的它們，此時最是需要養分的時候。
地里的溫度濕度起來后，雜草也開始瘋漲，還要除草等等。
實在忙不過來，心巧讓心靈去叫來了素月和趙秀娘幫忙，每天付給她們姐妹十個大子，雖然不高，但是一個月，卻已經能夠掙到三百個大子，也就是三錢多銀子。
這麼多的銀子，就算是趙秀娘繡花，也不一定能夠掙到這麼多，而且還要搭上購買絲綢和針線。
就更加不要說，什麼手藝都不會的素月。
兩姐妹每天早上，高高興興的去心巧的大棚里幹活，心巧還給她們管飯，下午的時候，就能夠拿到錢。
一個月下來，掙了足足三錢銀子，不要說，趙村裡的女人們了，就連那些男人們，也都羨慕不已。
又過了一個月，大棚里的辣椒苗，結出來的辣椒，就快要成熟。
從書上學來的資料，讓心巧知道，如果想要讓辣椒成熟，變成紅艷艷的話，此時就必須要有取捨，給辣椒苗疏果。
就是為了讓辣椒，獲得更多的營養，成熟的時候，品質更好，就應該將一些長相不好的辣椒，還在青的時候，就要摘除掉。
每一個枝丫上，只留下幾個健壯的辣椒，養分全都供給給它們，然後等變紅，成熟就行。
辣椒變紅成熟，還有斷時間，但是摘下來的青椒，卻讓心巧想起了一道，十分美味的美食。
那就是小青椒炒回鍋肉，在心巧的記憶里，一問起川菜的代表是什麼？
有人會毫不猶豫的說，是火鍋，但是還有人，會說是麻婆豆腐、又或者說是回鍋肉。
這回鍋肉，有了這些小青椒，你做一頓回鍋肉的話，心巧都覺得，對比起自己吃貨的本性。
眼看年關就要近了，心巧去了一趟縣城郾城，此時的郾城裡，因為年關將近的原因，也終於有了人開始賣豬肉。
這些豬，其實都是有些家裡條件比較好的家庭，自己家裡養的。
有些吃不完，當然也不是真的就吃不完，只是賣了可以換成銀子，然後好買新的豬苗，才會拿出來賣一些。
所以，一年到頭來，窮鄉僻壤的郾城，才會有人賣豬肉。
而郾城的百姓們，只要日子還過的去的，都會在這時候，買上一點留著過年吃。
當心巧趕到肉市上的時候，果然如同往年一樣，不少的攤位上，都在賣著豬肉。
有的是肉販，有的是農戶，甚至為了新鮮，還有的趕早在家裡殺了，就拿到了肉市上來，新鮮的豬肉上面，還冒著熱氣騰騰的霧氣。
心巧開始在肉市上，打量了起來。
她這人心細如髮，尤其是在美食方面，她更是不想放棄任何的細節，因為她知道，有時候一個小小的失誤，就會讓出來的美食，失之毫釐謬以千里。
所以，心巧在選肉的時候，她也十分的細心，必須要選擇七分瘦三分肥的五花肉，才能夠做出最好吃的回鍋肉。 但是這個世界上賣豬肉的，可不像二十一世紀的地球，一塊一塊肉，分割的好好的，你想要後腿肉，就買後腿肉，想要五花肉，就買五花肉，想要排骨，也能夠買到
盡排骨……
在這裡，賣肉都是割到哪裡，就賣到哪裡？
而且還是賣的連骨肉，也就說，連著骨頭一起賣。
因為在這個世界上，平時都很少缺油水，大家都喜歡吃肥肉，而且是越肥越好，所以排骨這些骨頭，根本就沒有人要，所以，只好搭在肉上賣。 而且豬肉的價格，是真心的貴，就算是這些天，賣豬肉的多了，比起羊肉來，足足貴了五倍有餘，一錢銀子，買羊肉的話，足足可以購買一隻，三四十多斤宰殺好的
整羊，買豬肉的話，卻只能買到十斤不到，最多買上七八斤的樣子。
為了等到，上好的五花肉，心巧圍在了一個肉攤前，靜靜的等了起來。
此時，一個十分不和諧的聲音，響了起來：「喲，這不是心巧嗎？怎麼，你也買肉啊？」
聽這聲音，心巧就知道他是誰？
正是的當初，她借牛的時候，為難她的趙明然，一直以來，這男人就看不起心巧，後來，又眼紅心巧給趙秀娘姐妹兩，每天開工錢。
所以，對心巧已經是從看不起，變成了恨。
在背後，這傢伙可沒有少說心巧的壞話，心巧也自然不會，給他好臉色看。
冷冷的看了他一眼，然後繼續等。
首先賣的是豬頭，豬頭因為很便宜，而且是整賣，很快就被一個買主給買走了。 然後就是豬脖子了，在心巧的前世……