第78章 東皇的茶藝
自從東皇太一搬到太晨殿以後,出乎意料的平靜,沒有人再來找過他,不知道是不是因為外麵被天兵守衛的緣故。汐月以為他應該會很忙的,就像以往住在東陽殿那樣,白日裏無數人出入來找他,為了妖族的事情忙的腳不沾地。而汐月能夠見到他的時間,大概隻有在晚上,臨近午夜時分他才會回房睡覺,第二天一早又不見了蹤影。
如今這樣清閑倒是讓汐月覺得有些意外,畢竟他就算真的因為她同他哥哥不合,傳遍了整個妖族,但他到底名義上還是妖皇,很多政事也不能沒有他做決定。
不過眼前這種半歸隱的生活更讓汐月滿意,她覺得自己除非瘋了才會想讓東皇忙的跟從前那樣呢。
如今的生活才是她一直想要的生活,她有的時候很羨慕羲和,羲和跟她所認識的所有妖族女子都不同。她看似很溫柔大度是整個妖族所有人都尊敬的賢德天後,實際上她卻是一個很有自己想法,聰慧且果決的人,似乎一直都生活在天後所帶來的尊容為她製定的條條框框中,可其實她是一個很灑脫比巫族更果決的人。
從她舍得下太晨殿,這個她深深愛著的男人留給她的一座囚籠中,毅然決然的返回那個茅草屋就看得出來。羲和她從來就不是一個小女人,也不會為了依附任何人而活,即使那個人是堂堂的天帝。
這個女人在她的生命中存在的很短暫,卻有著強烈的視覺色彩,她的決絕給她留下了深刻的印象。
即便這個人是一個妖族,汐月依然十分佩服她,她覺得如果她處於羲和處境或許也會做出一樣慘烈的決定。或許這是的她沒有想到,未來的某一天,她也有麵臨著做出選擇。
汐月如同以前往日那般,靜靜的坐在窗前的搖椅上,隻不過膝頭放了一本翻了一半的遊記孤本。她唇邊泛著笑容,目光卻沒有向以往那樣迷離的望向外麵的景色,而是看向了一邊不遠處的東皇。
她第一次看見東皇展示他優雅的茶藝,汐月一直以為茶藝這種東西都是妖族女子閑來無事時聚在一起形成的技藝,卻未曾想到聞名於戰場用兵如神的東皇太一,他不僅琴棋書畫樣樣精通,就連茶藝聽起來很娘氣的東西他都回精通。
隻不過這一回倒是汐月想錯了,東皇所展示出來的茶藝才讓汐月真正的見識到了什麽是真正的茶藝,那時一種貴族式的優雅,以一種不急不慢的步調,輕柔緩慢又帶著節奏的動作,生生地勾勒出了一副讓人舍不得移開目光的美好畫卷。至少汐月覺得自己舍不得移開她的目光,這樣的東皇太一就算不過是坐在那裏,一舉一動都讓人賞心悅目。
東皇太一一身玄黑色的繡金長袍,跪坐在茶幾旁邊的蒲團上,動作優雅的將茶壺放好,拿出茶幾櫃中的幾個茶杯,大掌正如汐月想象那般完全的與杯子上的那個掌印貼合,茶幾旁邊是一壺煮的滾燙的開水,沸騰的開水冒出騰騰的白霧,彌漫出來的水汽將東皇的身影蒸騰的若隱若現。一絲長長的金發俏皮地鑽出他的發捆,落在他的衣服前襟,被金暖的陽光折射出耀目的光芒。
待至水沸一隻手輕輕執起茶器,用開水把茶杯和茶壺洗工淨,這就是泡茶的第一步,所謂的治器。東皇的動作與汐月見過的所有人都不同,不得不說那是一種妖部貴族特有的優雅,雲袖被一手輕輕的拉住,一手執壺,將開水緩慢的灑在茶器上衝洗。
茶器洗淨就是第二步納茶,所謂納茶就是把茶葉放進茶壺裏。納茶時候東皇不曾用手去直接觸碰茶葉,而是拿起茶葉罐打開後從裏麵拿出一個同樣造型奇異的小勺來盛茶葉,這樣避免茶葉帶著手氣、汗味。東皇放完茶葉後從一邊又從旁的茶罐中搖出一勺桂花,茶葉放進茶壺的時候還特別注意把茶碎放在茶壺裏麵,把整顆整顆的茶葉放在茶壺上麵和出水口處,這就避免衝茶的時候茶碎隨茶水流出來。
將茶壺放好後,東皇靜靜的坐在那等待著水開,這就是泡茶的第三步候湯,候湯則是等待水開。這個環節是有講究的,水開則湯沸,可分為一沸、二沸、三沸三個階段。開始冒水泡的時候太稚,溫度不夠,不宜泡茶,叫做嬰兒沸;當水頂水壺蓋時,湯已太開了,太老了,叫做百壽湯也不宜泡茶;隻有當水泡連串衝上來,水麵浮珠的時候才是最合適泡茶的湯,這樣的湯才能泡出茶的最佳顏色和味道。
當湯水開了便要開始衝茶了,拿起茶壺的東皇整個人通身上下都帶著一股子的文雅,平心靜氣的洗去了一身的戾氣。
東皇見汐月正目不轉睛地看著他的一舉一動,唇邊揚起一抹孩子般得意的笑容,揚了揚下巴炫耀道:“這衝茶最忌會的就是將湯直接衝壺心,湯要沿著茶壺的邊緣衝入去,高衝低灑。如果把湯直接衝在茶壺中心則茶的香氣揮發得太快,容易散發出來,減少了茶香。這叫做玉液回壺,以水到壺口為度。”
說話間沸騰的湯已經倒入了茶壺中,湯進茶壺衝出一些泡沫,這第五步曾經嫦兮是輕蔑的跟她談起過的,第六步就是刮沫。
刮沫就是要把這些泡沫刮掉,這個程序也是檢查茶壺好壞的時候,看看茶壺製作得是否“三山齊”。三山齊即為 壺嘴、壺鈕與壺把三點齊且要居中,壺嘴與壺把的重量、比例協調,則稱為“三山齊”。如果茶壺製作得好,能做到“三山齊”,那麽衝茶的時候衝滿水,水不會流出來,泡沫也剛剛好浮上茶壺口,這樣便於刮沫。
“這步我是知道的,刮沫對麽?”
“沒看出來,吾妻對茶藝也有涉獵,吾以為你會更精通騎射。”
“人都是有好奇心的,怎麽不行麽?”
汐月看著東皇動作小心地用壺蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使茶水的顏色恢複一種澄澈的金黃色,一股香氣順著茶壺中騰起的霧氣飄了出來。汐月努力的吸了吸鼻子,瞪大了眼睛看著東皇手中的茶壺。
那副可愛的模樣逗得東皇忍不住側過頭輕輕的勾起了唇角,見她對茶藝如此感興趣忍不住低聲的為她講解了起來。
“自然可以,你若喜歡吾教你就是刮沫後第六步就是淋罐,用開水將茶壺淋一遍,這樣有三個作用。其一,熱氣內外夾攻,逼使茶香迅速揮發出來,追加熱氣;其二,小停片刻,等到罐身的水幹,標誌著茶熟;其三,可以除去壺外的茶沫。”
東皇手上的動作跟他說話的語速一樣緩慢而優雅,帶著不疾不徐的速度。手中執著燒開的沸水,動作緩慢的將裝著茶水的茶壺反複的淋灌確保熱氣後,將手中的承裝沸水的容器放回了旁邊的爐子上。
在等待的功夫中,東皇轉過頭來,那雙布滿溫柔的金黃色眸子望著她時讓人感覺暖洋洋的。看的汐月一陣臉紅,忍不住低頭將目光落在了膝蓋的書頁上麵,不過她什麽都沒清楚,就聽見耳邊傳來東皇的輕笑聲,惹得她惱羞成怒的抬頭狠狠地瞪了他一眼。
“嗯,下一步就是燙杯,燙杯的主要目的就是追求熱,要讓茶壺具有一定的高溫。通常要做到低、快、勻、盡。“低”則是開水要低低地衝入茶杯中;“快”就是燙杯的時候動作要快;“勻”就是整個茶杯都要燙得均勻;“盡”則是燙杯後要把杯子裏的水倒幹淨。”
東皇好似沒有看見汐月那眼裏的惱怒一樣,一手執起裝著沸水的壺,一邊動作迅速的拿起下麵的杯子倒著熱水,為汐月演示他講的步驟,不得不說東皇太一真的有讓人為他瘋狂的本錢。
越是仔細看汐月越是這麽覺得,相比起他現在的奪目耀眼,汐月更希望他能夠平凡些,不要這麽出眾。那樣就不會有那麽多女人惦記他,更不會有那麽多煩惱的事情困擾著他們二人,是家族是個人,是親情是愛情,做出選擇就必須要取舍。舍去一個相對不重要的,來成全更多的大意,偏偏兩樣都不能夠果斷的舍棄。
但若是東皇太一他並沒有如斯的優秀,內心高傲淡漠如汐月這般的女子又怎會輕易的動心,交付自己的一腔情深呢?
汐月看著帥哥發呆的這一會兒功夫,東皇手中的杯子已經燙好了,下一步也就是最後總重要的一步斟茶。
東皇太一將三個茶杯擺成品字形,在斟茶的過程中有兩個特別的動作,開始是沿著三個茶杯一圈圈、循環的斟沏,以四圈止,當茶到最後,將壺中所餘斟於每一個杯中。這些是全壺茶湯中的精華,應一點一滴平均分注,動作要連慣,這兩個動作人稱“關公巡城,韓信點兵”,切忌滿一杯之後再斟其它杯。
話音畢當東皇自信滿滿的抬起頭,發現汐月已經離開了自己原本的坐位,走到了他旁邊,他馬上抬一頭一副求表揚的姿態。
那副傲嬌的表情的看得汐月差點沒笑出來,故意板著臉坐到了茶幾的對麵,也不去看東皇的表情,抬手拿起倒滿茶湯的杯子,輕輕抿了一口。出去茶水最初的苦澀後,還留下滿口的桂花清香。沒想到東皇的茶藝還真不賴,汐月偷偷的在心裏有個小人笑的來回打了好幾個滾。終於在東皇臉上的表情要崩不住的時候,輕笑著說:“不錯,沒想到你的茶藝竟這般好。”