第十二章 城磚餅
農門金枝最新章節
“一則，小叔要是現在回來，交去縣學的學費和夥食費，就都浪費了；再則，小叔才十四歲，打不過強盜，回來也不抵事。”
“還有，最重要一點，這次，雖然我國隻剩四十萬大軍，加上國君這次征兵三十萬，看上去才七十萬，但總兵力，應該會遠遠不止這個數，要戰勝齊國，收複城池，大獲全勝，希望很大。”
“也許，根本不用等到明年二月，就在今年年底，我們楚軍就能凱旋而歸了！到時，爹也一定可以回來主持家中大局。所以，我和娘在家裏再苦再難，也就是捱三個月的苦難時光而已，沒什麽大不了的！”蕭瓊枝越說越輕鬆。
“可是，枝兒，四十萬加三十萬，就是七十萬，你為什麽會認為我國的總兵力，遠遠不止七十萬，有希望戰勝齊國呢？”楚芸娘聽到這裏，突然好奇地問。
“原因很簡單，上個月，國君就有令，交不上皇糧者，得充軍。爹剛才也說了，附近村裏，上個月遇暴雨時，沒什麽人搶收糧食，那麽，就意味著，上個月交不上皇糧充軍者，必不在少數。”
“今天這張告示裏，完全沒有提及上個月充軍者的情況，就說明他們極可能正被國君安排秘密集合訓練，還並沒有送往邊境參戰。”
“國君為什麽要這麽做呢？我想來想去，應該還是為了出其不意，攻其不備，事半功倍。”蕭瓊枝不無讚佩地說。
“是呀，枝兒分析得很有道理，那爹就依你所說，不叫你小叔回來了，現在，就去報名從軍。”周大智認真聽完，果斷表態。
“好。”男子漢大丈夫，行事果斷，也是優良傳統與作風之一，蕭靈枝非常推崇。
等周大智忙完一切，駕牛車回村時，蕭瓊枝對周大智說：“爹，我剛想了下，想到一個可以保住我們家糧食，不被其它村的人打劫走的辦法。”
“什麽辦法？”周大智很有興趣。
“把家裏的穀子全部碾成米，再去別人家或者鎮上，把米全部換成糯米，磨碎成米粉，跟土豆、紅薯一起，用慢火煮一天一夜，拌勻成糊，像打土磚坯一樣，把它們打壓成三指長、兩指寬、半指厚的方磚，擱竹笸籮裏裝著，放太陽下曝曬。”
“曬幹後，把這種方磚，用來砌炕床，砌高一點，砌厚一點，另外，每砌一層，就在每個磚頭之間，刷一層薄薄的、糯米跟石灰攪勻的糊糊，以起到固形的作用。”
“等炕床砌好，它將會比真的炕床更牢固。沒有人會想得到它其實是用糧食做出來的。我們平時可以鋪上被褥，在上麵睡覺，沒東西吃時，就用木棰把它們砸下一塊，放鍋裏煮軟了吃。”蕭瓊枝仔細講述，沒有漏過每一個細節，以免周大智操作時，出現失誤。
“這個方法，你從哪裏得知的？真的有用麽？”周大智從來沒聽說過，還有這樣的藏糧方法，感到有些匪夷所思。
“這個方法，是我親爹以前講給我聽的，他說是我家的鄉下親戚，在鬧饑荒年份，用的藏糧方法，很管用。”蕭瓊枝煞有介事地回答。
這其實是在現代時，蕭瓊枝外祖父家那些鄉下親戚，講的民間藏糧方法。
當時聽著有趣，就記下來了，雖然從來沒有試操作過，但應該是真的。
畢竟，從理論上講，無論糯米、土豆、還是紅薯，都是富含澱粉的食物，粘性強，密度大，曬幹後，既堅硬，又不易開裂，確實是做磚頭的上好材料。
不過，為了讓周大智信服，她隻能說是她親爹講的。
因為，楚芸娘曾不止一次地告訴她和周大智，她親爹是一個非常了不起的人，不論說什麽還是做什麽，都是對的。
而楚芸娘生性老實，從來不會說謊話，無論是蕭瓊枝還是周大智，都對她的話深信不疑。
“好，既然是你親爹說的，那就一定是真的，我們也試試。”果然，周大智相信了。
他一回到家裏，就忙著把家裏的穀子全部碾成米。
至下午，米碾完了，足足有一擔加一鬥的樣子。
他從周遠冬家借來牛車，拉著米去了鄉裏一趟，換回一擔加四鬥糯米。
蕭瓊枝看到，非常驚訝，問他：“爹，你明明隻拉了一擔加一鬥大米去鄉裏，為什麽卻能換回一擔加四鬥糯米？”
“因為大米比糯米貴。”周大智回答。
“那麽，為什麽大米比糯米貴呢？”蕭瓊枝還是有些想不通。
糯米比大米含的澱份，要豐富很多，煮出來香甜軟糯，味道也好很多，而且，還可以釀甜酒，在現代，普通大米，往往比普通糯米，要便宜近一半的價錢呢。
“因為糯米不耐吃，三斤糯米煮出來的飯，隻有兩斤大米煮出來的飯那麽多。”周大智說完，留下一鬥米，擱裏屋米壇子裏，用來給楚芸娘早上煮粥吃。
剩下的糯米都搬進廚房，放到石磨上，磨成粉。
由於糯米比較多，周大智直忙到當夜兩更多，才全部磨完。
第二天一大早，他留下兩斤糯米粉，為後麵糊牆做準備，把其餘的糯米粉，都跟家裏剩下所有土豆、紅薯，放進兩口大鐵鍋裏，交給楚芸娘煮。
他自己則趁這個空隙，去找族長周遠冬，把自己對於鄰村村民，有可能落草為寇，打劫周家村的擔憂，細細說了下，建議周遠冬提醒下所有族人，把家裏的糧食，都妥善藏好，謹防變故。
周遠冬深覺他的擔憂很有道理，當即照他的提醒行事。
從周遠冬家出來後，他上山砍回幾根竹子，做了好些比家中竹笸籮要大得多、並容易透風的竹篩子，又找來一塊木頭，製做出兩個方磚模子。
第三天一大早，糯米、土豆、紅薯煮好了，香噴噴。
蕭靈枝聞香早起，到廚房裏，看周大智把它們拌成糊糊，擱進方磚模子裏，一個個壓成方磚的樣子，擱竹篩子裏，放到屋頂晾曬。
一共壓出近八百塊方磚，呈現淺褐色，看起來挺漂亮的，蕭瓊枝給它們起了個有趣的名字，叫城磚餅。
剩下的鍋巴，較厚，富含糖分，粘得很緊，楚芸娘根本鏟不下，要周大智幫忙才行。
不過，這鍋巴非常香甜脆可口，很好吃，也容易飽肚。
蕭瓊枝才吃了三塊巴掌大的，就吃不下了。
周大智與楚芸娘也很喜歡吃。
隻是，明明鍋裏還有很多鍋巴，他們卻也是隻吃了兩、三塊巴掌大的，就沒有再吃了。
蕭瓊枝看在眼裏，有些辛酸。
這幾天，她已經注意到了，可能是因為知道家裏存糧少的緣故吧，楚芸娘每頓煮的飯，都不如從前多。
吃飯時，楚芸娘隻給蕭靈枝盛的部分，不比過去少，至於她和周大智盛的部分，都有所減少。
真是可憐天下父母心。
蕭瓊枝覺得自己還是太小了，能力也太弱了。
什麽時候，才能有機會撐出一片天地，讓可愛的爹娘，跟著過上好日子呢？