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第三百零四章 收購意向

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  “這些四季豆再過一個月的時間就能有四季豆可以賣了,過年的那一段時間,差不多正好是產量高的時候。”


  吳飛指著插了一般架子的四季豆對馬嚴文說道:“四季豆一共種了三個大棚,麵積有一畝半多。這些四季豆都是使用的農家肥,是一點化肥都沒有用的。味道保證比一般的四季豆要好不少。”


  其實蔬菜收回去以後,是用化肥種植的,還是用農家肥種植出來的,用肉眼根本就分不出來。


  至於煮熟以後,也不是那麽容易分辨出來蔬菜是怎樣種植的。再好的菜碰上不及格的廚藝,好菜也會很難吃。


  一般的菜碰到好的廚師,一個開水白菜也夠格上國宴。所以很多時候賣菜的人說那個菜有萬般好處,也隻不過都是吹的。


  至於那些正式的有機蔬菜,都是需要經過嚴格的認證,每一份賣出去的菜差不多都是有著像身份證一樣的東西的。


  吳飛打聽過這個事情,反正不是一件容易的事情,對各方麵的要求都特別的嚴格,認證的時間也需要一段比較長的時間。


  有機蔬菜在生產過程中不能施用化肥、農藥、滋長調節劑等化學物質,不施用基因工程技術,伴隨還必需經過獨立的有機食物認證機構全過程的質量控製和審查,答應施用有機肥料,主要用於基肥。


  不用化學農藥,而用防蟲網或生物農藥及另外非化學手段預防病蟲害。


  首先是“環境監測”。


  要看這有機蔬菜“住”的條件怎麽樣,土壤的重金屬含量和農藥殘留是否符合要求;水質是否達到國家的澆注水標準;空氣質量是否達到大氣質量二級以上標準等。


  “過程診斷”是整個有機蔬菜認證過程的重要環節。


  有機認證診斷員會到田地裏進行詳細的調研,反複論證。查看有機肥料的肥源及農場控製病蟲草害的狀況等。


  還要根據施肥的量和實際的滋長狀況,計算看是否與申報認證的產量相符等等。


  接下來是“產品檢測”。比如這塊田地上種出來的青菜能不能“達標”,得經過嚴格“體檢”。


  有機產品認證中心的診斷員要根據國家規定的指標,對青菜進行采樣,並送到有資質的介紹機構進行有針對性的汙染物介紹,看相關指標是否合格。


  完成診斷後,診斷員要出具一份詳盡的“診斷報告”。


  要是在診斷中碰到種植戶施用一種新的物質,這時認證人員除了根據標準和規範對此狀況進行判定外,必要時還會把樣本送到第三方的檢測機構介紹,出具更加權威的報告。


  整個審查過程需要兩三個月的時間,之後專家會根據詳細的調查經過,出具一份有機轉換認證證書,之後還要繼續審查,1至3年後能夠轉為有機認證。


  在轉換期的有機產品貼上一個土黃色的有機轉換期標誌,轉為正式有機產品之後,才能夠貼上有機產品標誌。


  根據規定,有機食物認證標誌有作用期是一年。


  再了解到這些要求以後,吳飛暫時打消了對有機認證這一方麵的想法,現在吳飛才種了這麽一點麵積的蔬菜,並且申請認認證還需要一筆費用。


  一個這麽小的地方,跑去申請認證,別人會不會受理還不知道呢。


  就算是受理了吳飛的申請,也有很大的可能通不過。對照有機認證的那一套標準,吳飛家裏的菜地很多明顯就達不到要求。


  別說買回來的那些雞糞肥裏麵有沒有包含超過標準的元素,就死一個除蟲不能用農藥,就難住了吳飛。


  可能唯一一個有信心達標的,就是果園使用的水了。其他的想要做到,不是一般的難。


  以前一直以為有機蔬菜也不是那麽難種,等真的去了解以後,才發現不是一般的難。


  就是那個申請認證的標準擺在那裏,也會嚇跑很大一部分人。別人不知道,反正吳飛暫時是被嚇回來了。


  四季豆的生長期一般在三月左右,從種子開始發芽,到采摘第一批四季豆,這個時間一般在45天--60天,根據品種的不同,這個時間有長有短。


  吳飛這次種植的是一種生長期比較短的品種,第一批的采收期在四十五天左右,可以說是最快的一種了。


  這種四季豆的產量在每畝1800斤左右。在吳飛他們這裏,過年的那一段時間,市場裏麵四季豆的零售價錢一般都在一斤6塊錢以上,批發價一般都在三塊多。


  像吳飛這樣一個大棚,產量最多也就是一千斤的樣子,前前後後的價錢平均下來不會超過三塊錢一斤。一個大棚的產值最多也就是三千塊錢。


  隻不過四季豆的種植比較的簡單方便,中間的管理也比較的容易。像現在把架子紮好以後,隻需要在接四季豆的時候噴一次農藥,過差不多十天左右就可以采摘四季豆了。


  看了長勢正好的豆苗,馬嚴文對吳飛說道:“四季豆種了幾個大棚,這些四季豆正好可以趕上價錢好的那一波。要是質量可以的話,我可以把這些四季豆包圓了。這一些大棚裏麵除了四季豆,還種了一些什麽菜?”


  “除了三個大棚的四季豆以外,還種了三個大棚的黃瓜,還有西葫蘆和小西紅柿。上市的時候都差不多,應該都可以趕上年前那一波價錢好的時候。”


  “菜倒是沒有問題,我倒是希望你還能多一點。說實話,這些量還是有點少了。隻不過還好你的種類比較多,到時候一次每一種拉一點倒是能裝滿一車的。”


  “這些大棚裏麵的菜都是小頭,大頭還是那些露天種植的蔬菜。白菜和蘿卜每一種種了四五畝,還有別的蔬菜,總共種了差不多有三十畝的麵積。最早能賣的可能就是這幾塊地的大蒜了。”


  看過幾個大棚以後,吳飛把馬嚴文帶到種植大蒜和白菜的地方,指著已經長的鬱鬱蔥蔥的蒜苗對馬嚴文說道。


  這些蒜苗已經長出了一尺來高,要是想早一點拿去賣,再過十天半月的時間,也勉勉強強可以上市銷售了。


  隻不過那樣一來,對蒜苗的產量可是有不小的影響,不說要少掉一半的產量,兩三成的產量那是會損失的。

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