第一百零一章 麟廚大會（二）
‘噠噠噠’‘砰砰砰’‘轟轟轟’
無數的聲音匯聚起來，伴隨著各色的火焰飄蕩，還有料理的香氣。
可以這個廣場已經是完全的屬於美食料理的堂了。
切菜聲，炒菜聲，鍋爐聲，無數的聲音匯集，讓密米都覺得有些被吵昏了頭。
還是趙悠乾拍了她幾下，給她送去了一點溫和的先一炁，才讓她恢複了幾分活力。
“悠乾哥，這是……”
密米還想著可以幫趙悠乾打打下手，完全沒有想到今會是這麽一個場麵，無數的麟廚同時開工，那各種爆發的氣息以及食義廚心，便是一般的麟廚都要花費不的功夫才能維持住自己的狀態，更何況她如今這麽一個特廚？
“把東西拿過來吧，這是麟廚的戰場，接下來沒你的事了，如果有想法就在旁邊看看，或許你可以獲得些意外的好處……”
沒有安慰密米，這麽快的邁入特廚，也已經讓她生出了幾分驕縱的心態了，這次也是一個讓她好好矯正心態的機會，趙悠乾希望密米可以自己認識到這一點。
將她手中拿著的各種廚具和食材接過來，趙悠乾自己帶著一幹東西來到了屬於他的廚房裏麵，隨後眼中精芒一閃。
就開始了準備工作！
……
‘意外的好處？’
聽到趙悠乾的話，密米露出了一絲迷茫的神色，不過看到已經開始準備工作就不再理會自己的趙悠乾，她也隻有依言帶著其他人往後退開，然後在外圍到處轉轉，看看料理廣場當中，有沒有趙悠乾所的意外好處了。
隻不過她也沒有想到這次麟廚集聚，居然會給整個廣場帶去這麽大的壓力。
之前她來的時候看每個料理廚房都隻有一個人影，還以為是很多人沒有帶助手呢，結果現在看來還是她太年輕了。
這樣的比拚，每個麟廚都開始散發出自己獨一無二的食義，還有那種廚心拿出來，不自覺的就開始有氣場排擠其他人，這麽多的麟廚的力量排擠，那就不是一般人可以參與得進去的了。
哪怕她是已經凝聚了廚心的特廚也不行！
默默的看著開始料理的趙悠乾，密米也隻能從心中開始祈禱，希望他這次料理可以一帆風順吧。
……
“終於開始了！”
這次的麟廚大會第一輪並沒有什麽開場儀式，以中午為限，從這個時候開始，一直到晚上十二點前，都是可以呈上料理的時間。
不過每個廚師隻有一道料理的機會，能否通過就看他們自己的了。
所以幾個龍廚也沒有一早就來到料理廣場，反而是在中午臨近結束，開始進入下午的時候，才姍姍來遲。
可也正是這個時間點，正是所有料理人都已經將預處理全部完成，步入正式料理的時候，也正是料理廣場最為火熱的時候！！
……
“阿彌陀佛。”
果寂大師一副主持的打扮，要不是作為泰國龍廚世界聞名，隻怕外人都會以為這是個僧人，而不是料理人了。
不過也不算奇怪，泰國的料理有一部分便是從寺廟裏流傳出去的，尤其是一些泰式的醬料，咖喱，本來就是僧人常年吃素為了調理身體，甚至治病來搭配出來的。
“兩位大廚，看這樣的料理場麵也是頗為罕見吧？”
數百麟廚一齊料理的場景，別是他們了，就連王也沒有見過幾次，另外的兩尊龍廚連忙搖頭。
“就是不知道他們到底會做些什麽料理了……”
敏銳的五感，讓其中的一名龍廚鼻子抽動了一下，瞬間至少是分辨出了上百道料理的製作配方和流程。
可以在這個時刻，他便已經將這些麟廚全部排除出了通過考核的名單。
如果一個麟廚的料理，光憑著氣味便可以讓人完全揣摩清楚，哪怕是一名龍廚，這種事情也不應該出現！
察覺到了什麽的果寂大師看了一眼這位龍廚，卻沒有出聲的意思，而是微笑的看著場麵上越發火熱的料理廣場，低低頌念著佛號。
……
不同於其他廚房裏火熱的場景，進入到料理狀態的趙悠乾，一直都顯得非常的安靜。
甚至都不像是在料理了，就好像在進行某種儀式一般，而他手中的食材，亦是極為罕見的傳級食材，亦是從東櫻所收獲的珍饈。
王鯛！！
每一個鱗片都閃爍著淡淡的金色，生命力極強的鯛魚，號稱鯛魚中的鯛魚，正適合他這次選擇的食譜。
在進行了祭禮部分的動作後，趙悠乾終於開始對這鮮活的食材要進行料理了。
一隻手將足足有四十斤左右的王鯛從水裏提出來，意外的是平時非常凶猛的王鯛，在這個時候竟然顯得格外的安靜，也沒有多餘的反抗動作。
就這麽被趙悠乾放到了案板上！
用先一炁的暗勁使得王鯛的腦神經被破壞，身體卻還沒有徹底死亡的間隙，趙悠乾拿出了一根棉線，開始從尾部到身子，將那些淡金色的魚鱗全部打落下來。
堅硬又鋒利的王鯛魚鱗並沒有那麽輕易的下落，可是在趙悠乾的手上，那根棉線就好像是精鋼鑄成一般。
所過之處，不但沒有傷害到一絲的王鯛魚的皮肉，那些堅硬的可以輕易將人劃傷的鱗片也是飛雪般下落。
就連魚腹魚鰭那些角落，一般處理魚類難以去掉的鱗片部分，趙悠乾也同時將魚鱗去得一幹二淨。
等到兩邊的魚身都隻剩下了一片整齊的魚皮的時候，這條王鯛的生命也逐漸臨近了盡頭，必須在它完全死亡前宰殺，否則血液就會留在肉裏，影響到肉質和味道。
趙悠乾神色不變手上的動作卻格外的慎重。
一柄刀口偏於狹窄的切肉刀，直接從下往上，從腹部便將王鯛充滿彈性的肉質切開，隨即便是鮮血湧出，然後趙悠乾手毫無影響的將其中的內髒也清理幹淨，得益於生長水域的問題，魚腹內並沒有什麽黑膜，等到趙悠乾將魚頭內的牙齒和魚鰓也清理完成。
這麽一條鮮活的王鯛就算是被完整的宰殺完成了。
如此大的魚類用量，又是鯛類的傳級食材，在某些有心人的關注下，趙悠乾的食譜也是顯然非常明顯的了。