第三十五章 鮮味的應用
“這個耀州來的小子，好狂！”
勿街東方聯盟的一幹人，看著食戟頁麵上顯出的信息，趙悠乾居然挑選了費爾最擅長的海鮮料理進行對決，都是一臉的不可思議。
“這就是他的目地啊！”
金井忠倒是不同其他人，搜集了某人的情報之後，他終於看出了趙悠乾的想法。
什麽勿街，盛朝街，都是虛的，這個年輕後生仔的目地就是為了吸引更多人跟他食戟對決。
他們自作聰明的捧殺不過是正好中了他的圈套而已。
‘後生可畏，後生可畏啊！’
越是年輕的人，往往在廚藝到了一定程度之後就會產生一種‘差不多了吧’‘可以休息一會了’的想法，可這種想法一旦出現，你不能克服，就代表你即將進入一個瓶頸期。
在最容易進步的年紀你放鬆對自己的要求，就等於是在原地踏步甚至是倒退。
這也是為何許多年輕的特廚在進入這個境界後，許多人都沒有展現出應該有的天賦，而等他們發現這一點的時候，開始想奮起直追。
就又已經都晚了
可是如趙悠乾這樣，哪怕是已經成就特廚，還在不斷前進甚至是加大壓力磨礪自己的廚師，也確實是十分罕見的。
尤其是他竟然想要用不斷的食戟來打磨自己，這種壓力之下，尤其是食戟的危險性，一旦掉以輕心，很容易陰溝翻船。
可就算是真正對料理抱有無比火熱之心，又有誰能保證百分百的專注？
不過也就正是因為這種如履薄冰的壓力，才有可能促進趙悠乾超越自我。
金井忠看得到這一點，中村薊也看得出來，甚至就連曼德萊也猜到了這些，趙悠乾的想法原本就是光明正大的擺在台麵上。
這種磨礪之法，誰都能做，可是誰又敢去做？
不過所有人都沒有想到的一件事是，趙悠乾可不止是想要對付那麽多的特廚料理人，更重要的是盛朝街他也要立下！
一直沒有出現，其實早就先一步來到了西美的幸平誠一郎，正是在為此奔波。
要建立盛朝街，除了一個響亮的名頭外，足夠的料理店鋪，氛圍，甚至是居民都是必要的。
而幸平誠一郎也正是在遠月和解家的幫助下隱秘的幫著趙悠乾，聯係那些散落在西美各地的料理人以及耀州人
又是一次食戟即將開場，過去的時候趙悠乾還會為此稍微激動，可是隨著經曆了好幾次食戟，甚至是黑暗食戟。
趙悠乾早已經對這種事情有些習以為常了，不是不重視，而是沒有那麽緊張了。
隻不過第一次就對上紐約裏頗有名氣的意式料理特廚，趙悠乾還是有些興奮的。
‘意式海鮮飯脫胎於西班牙海鮮飯，增加了意式料理特有的香料和手法，就不知道這位費爾主廚今天是繼續按照他最熟悉的框架烹飪，還是超脫出去了’
對自己的對手趙悠乾也已經搜集了不少的資料，自然知道費爾最擅長的是什麽。
不過他其實更期待費爾能夠突破自我，製作出一道比他成名料理更出色，更驚豔的海鮮料理。
畢竟隻有這樣，趙悠乾進行食戟的目地，見識更多的特色料理才能完成。
“鬼主，需要我們再派幾個人和你一起去麽？”
雪女倒是不像趙悠乾這樣充滿了自信，來到了西美感覺到百鬼眾的力量減弱，她就一直十分的擔憂。
就算現在百鬼眾的力量都在逐步恢複，最近更是已經達到了全盛時候的五成，也依舊如此。
“不用了，隻是去食戟，你陪我過去就可以了，其他人就在莊園裏休息或者看直播就好”
搖了搖頭，趙悠乾知道他最近不可能出現什麽危險，真要有危險那也是他建立盛朝街或者和西美的特廚食戟到了一定階段後才會有的情況。
現在那些人可沒有誰會相信，趙悠乾可以做到一直不敗！
‘西美的特廚巔峰戰，從今日始！’
想到了某些媒體上聳人聽聞的標題，趙悠乾就有些想笑。
“來自耀州的怪物登陸西美麽？我倒是很想看看等到大半個西美的特廚都靜默的時候，你們回看這個報道會不會覺得自己是諷刺，還是不經意的預言”
轉身帶著廚具坐上了專車，趙悠乾的話裏有著無盡的自信和睥睨。
此時先一步到了食戟場地的費爾，金色的頭發顯得有點亂糟糟，不過沒有關係，待會他會戴上廚師帽。
既然已經決定要和趙悠乾來一場真刀真槍的食戟，一直在追求著海鮮變化的費爾最終還是更大膽了一點。
‘就讓我的新菜，帶著驚人的麵貌，震撼紐約吧！’
趙悠乾選擇了海鮮這個題材的時候，費爾便已經再次進行了好幾次不惜工本的試做，最終當那金色的光芒爆發的時候，費爾的心中也充滿了信心。
海鮮的美味，說一千道一萬還是在一個鮮字上，費爾的新菜就是進行不同食材的極致鮮味堆疊。
在海鮮味道的運用以及鮮味的調動上，意式料理絕對是有著得天獨厚的優勢。
‘我要贏！’
已經不管中村薊的壓力，費爾現在滿腦子的想法就是要贏過這次食戟，證明他的廚藝。
而時間也正好來到了食戟即將開始的時候
“兩方的食戟參與人已經到齊了麽？”
igo的監督人員誰也沒有想到居然是來自印度的一個料理人，一口的西美語有些別扭，不過也還算可以聽得清楚。
很快就有igo的工作人員上前詢問，確定費爾和趙悠乾都已經準備好了之後，立馬便是兩邊直接登場！
“真是年輕啊”
開口的是那位站在第三方立場上評價的特廚，他知道趙悠乾年輕，卻沒有想到居然會這麽年輕，看上去果然是還沒有成年的樣子。
而那名美食媒體的編輯則是看向場中，好像有些陷入神神叨叨狀態的費爾有點皺眉。
他可不希望一場特廚食戟，而且是對新開店鋪的的耀州特廚挑戰的食戟，沒有一點爆點就結束了，那對他們這些媒體的銷量來說，可是大打折扣的。
可是他沒有想到，當趙悠乾和費爾一動手，現場的氣氛就直接變得不同。
濃鬱的鮮美味道不同層次般的爆發出來，不止是在場的評委們，就連通過電視直播觀看的觀眾，也隻覺得口舌生津。
好像已經吃到了一口極鮮的菜品一樣！