第91章 丁零公主歸來
紅燒魚的香是濃鬱的,魚肉也酥脆滑膩兼具,口感簡直不要太好。
這燒魚的技術,隻有楊小刀能掌握住火候,別的廚子不行。
最好了魚,楊小刀又烙了兩張蔥香大餅,一樣是酥脆的,一抓就散的那種。
吃法是撕下成一塊塊的扔魚湯裏,囫圇吞入口中,那叫才叫個爽字了得。
“主子,這魚湯泡餅太好吃了。”
“哈哈,那就多吃點。”
楊小刀哈哈笑道:“其實吧,最好吃的還是泡玉米麵貼餅子。”
“玉米麵貼餅子?”
“對的,玉米。那個東西在海外仙島上,等朕打造出一艘鋼鐵戰船,就過去把玉米給引入華夏。”
玉米原產地是美洲的墨西哥,是印加人、瑪雅人、阿芝苔克人的主要糧食作物。
十五世紀哥倫布發現新大陸,將玉米種子帶回,十六世紀傳入華夏。
有傳說,早在秦始皇時期,出海尋仙的徐福就曾到達過美洲。但很顯然,徐福是沒有把玉米種帶回來的。
別的穿越者是係統送玉米種,楊小刀的係統沒送,那就造船自己過去弄吧!
玉米這個東西,產量極高。在二十世紀的北方農村,玉米麵甚至會用來當飼料養豬、牛、馬等家畜。
這個時代的大宋,家庭養豬多是用稻殼稻草、葫蘆瓤,再輔以從地裏打回的豬草。
楊小刀製造出磨麵機後,精磨麵粉,麥子的麩皮也多了起來。
楊公府豬圈裏的豬主要就是吃麩皮做飼料。
磨麵機就製造了一台,因為動力係統沒有解決,不宜批量生產。
汴梁城的貴族想要吃到精麵粉,就需要到楊公府來磨麵,府上不收加工費,隻需把麩子留下便可。
華夏養豬的曆史久遠,可以上塑到新石器時代,圈養半馴化的野豬。
到西周、春秋、戰國時期,養豬已經非常廣泛了。
家,這個字就是豕(豬)加寶蓋頭組成的,無豕不為家。
西周《詩經》有“執豕於牢,酌之用匏”、“言私其豵,獻豣於公”。
說的是豬圈裏的小豬自己留下,大豬獻給公家(貴族地主)。
《易經》有:“豶豕之牙吉”。說的是家豬閹割去勢後性情會變得溫順,雖有獠牙也不為害。
從漢朝開始,所有的農家是都要養豬的,這個和種田一樣重要,不僅僅是吃肉,豬圈還可以積肥(種菜、種糧食的肥料)。
但是,此時的養豬大戶還是以放牧為主,把豬趕到郊野山林去啃青草野菜。
完全圈養的隻是非專業養豬農戶,在家養一兩頭。
楊公府上建有專門的豬舍,上百頭豬不用專門去整飼料,剩飯剩菜加上麩皮就足夠了。
餐桌上有紅燒肉,水煮肉片,味道還算可以,但和後世精心改良的優質豬肉還是沒法比的。
肉質糙了些,韌性大,鮮嫩滑膩不足。
家養的本地豬、西域暹羅豬、巴克夏豬,品種不少,楊小刀也試過雜交改良,但沒有成功。
“報!丁零公主回來了。”
“快傳!”楊小刀大喜,激動之下差點站起了。
三喜子忙拿起餐巾給他擦嘴,“主子,不急召見,先讓他們洗漱沐浴再來不遲。”
楊小刀點頭:“對,你代朕去看看。”
“諾!”
三喜子出去,把青梅喊了進來侍奉主子繼續用餐。
但楊小刀已經沒有胃口了,“不吃了,朕也前去看看。”
前院,聽著二十八輛馬車,裝載著滿滿的貨物。
看車的士兵(高級兵,都有功勳在身)介紹道:“皇上,前邊二十車都是白貝花,後邊八車都是西域特產,珍珠、瑪瑙、珊瑚、琺琅、水晶、琉璃,還有兩頭異獸。”
“快帶我去看看。”
“是!”
車上的黑布撩開,露出了兩個鐵籠子,裏麵裝著一頭雄獅,一隻梅花鹿。
“這,你們應該雌雄成對帶回來的,這單獨的一隻沒法繁殖啊!”
“皇上,這是異獸在西域都異常珍貴,能弄到兩隻活的已經很難了。”
突然,楊小刀又聽到後邊的一輛車裏傳來了哼哼聲,不由的看了過去。
侍衛頭領說道:“還有兩頭小豬仔。”
最後邊的車裏除了木箱子還有一隻木頭籠子,裝了兩頭小豬,樣子是巴克夏豬,卻又有不同,應該是西域人培育的優良品種。
牲畜是可以近親繁殖的,一公一母兩頭豬就夠了,期間要是出現問題,還可以用原來的巴克夏配種,影響不會很大。
至於其它的珠寶,雖然珍貴,但楊小刀興趣卻是不大。
現在的大宋,最需要解決的就是恢複生產,糧食才是第一位的。
糧食產量提升,就可以號召多生孩子了。五百萬人太少了,還比不上後世的一個大城市人多。
最理想的人口,應該是三千萬到五千萬之間。
當然,也可以更多些。
曆史上漢朝的人口峰值是三四千萬,南北朝最低時不足五百萬,唐朝鼎盛時期七八千萬,宋朝達到一億大關,明朝兩億左右,清朝三四億。
民國時依舊是四萬萬同胞,新社會幾十年暴漲至十億以上。
所以,楊小刀認為,總人口控製在一億之內都是可以接受的。
再多的話,就對自然環境造成威脅了。
“陛下,這是貨物清單。”侍衛頭領拿出了一本賬遞給了青梅。
青梅遞給楊小刀時,被他擺手拒絕了,道:“我不看了,你帶人把東西分類入庫。”
“諾!”
獅子和梅花鹿也是能圈養的,而且比野生的壽命更長,因為不用為捕食煩惱。
做為天朝帝國的皇帝,楊小刀再給這頭雄獅找一個媳婦不是難事。
或許,丁零公主和檀道安也是如此想的。
那兩位洗完澡,換上幹淨的衣服就急匆匆的來拜見皇帝陛下了。
“免禮!”
楊小刀把兩人攙扶起來,“辛苦了,隨朕去用餐。”
餐廳。
一張四方高腳桌,上麵已經擺好了菜肴和碗筷。
“皇上,這是?”丁零疑惑了起來。
楊小刀笑道:“怎麽?不喜歡麽?”
丁零公主忙擺手,道:“不不,是臣妾有點受寵若驚了。”
“不是為你,朕也喜歡這胡人的桌椅板凳,尤其是用餐時的氣氛更溫馨。”
楊小刀先坐了下去,然後招呼道:“你們也坐吧!”
“來人,上酒,上烈酒。”