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第三百四十九章:新鋪子的靈感

  “是,顧老板!”眼尖的食客激動的喊道。


  其他的食客眼睛頓時一亮,齊刷刷的看向顧老板。


  但是顧老板的手上卻什麽東西都沒有,他們不禁有些失望。


  不會是沒做好吧?

  但是香味都有了……


  不等他們的問題出口,顧老板身後走出四名女子來,每個人手上都端著一碗冒著熱氣的食物。


  藥膳做好了,顧小悠又恢複了從容“讓各位久等了,還請各位道櫃台這裏排隊。”


  “好!”食客們響亮的應了一聲。


  “噓,低調。”顧小悠比了噤聲的手勢,示意大家安靜。


  食客們捂住嘴,安靜的起身,沉默的排起隊來。


  顧小悠低聲的介紹道“這四樣膳食分別是……請大家到想吃的隊伍來排隊,一人一碗不要搶。”


  食客們點點頭,根據自身的需要分好隊伍。


  隊伍沉默的向前挪動,門外一直排隊的食客往門內張望,看到店裏的情景,心中疑惑不解。


  今天是怎麽了?排了好久都沒進店裏不說,怎麽店裏又排上了隊?

  而且店裏也太香了吧?

  燒烤鋪是推出新菜肴了嗎?

  可惜沒人給排隊的客人們解惑,隻有夥計偶爾給他們送來熱茶和點心,為了表達久等的歉意,還給排隊的客人送上了一包烤雞翅。


  於是燒烤鋪門口排隊的食客人手一包烤雞翅,門內的食客人手一碗食補的藥膳。


  終於都給每人分上了一碗藥膳,顧小悠鬆了一口氣,她以後可不嘚瑟了。


  這時有吃東西快的食客,又來到櫃台前“我剛剛喝的四物雞湯,可以試試羊肉爐嗎?”


  顧小悠瞥了一眼羊肉爐的碗,見裏麵還有食物,便答應了。


  “可以。”


  她給食客添了一碗羊肉爐,食客迫不及待的用筷子吃了一口,讚道“太好吃了,顧老板您不如把這四樣都售賣吧,肯定受歡迎。”


  “是呀,我吃了渾身都舒服。”其他又來排隊的食客附和道。


  “冬天要是喝上一碗藥膳,正是渾身都舒服。”


  “這湯不僅味道好,還能滋補身體,願意買的人一定很多。”


  “街上還有那麽多鋪子空著,隨便開一間專門買藥膳吧。”


  “對對,隻要別讓我們等太久就行。”


  食客們七嘴八舌的提議道。


  顧小悠聽著他們的意見,腦中的念頭轉了轉,好像確實可行誒。


  “好,大家的意見我會考慮的,你們繼續用餐吧,祝大家立冬快樂。”顧小悠打著官腔說完,便朝周氏使了個眼色。


  周氏會意,放下湯勺交給夥計,和顧小悠一起朝後院走去。


  兩個人走出後院,到了沒人的地方,顧小悠問道“周姐你覺得客人們的提議怎麽樣?”


  “我覺得可行,你做的這四樣食物,確實很滋補。”周氏答道。


  “嗯,我也覺得不錯。”顧小悠把袖子口袋裏隨身攜帶的小本本拿出來。


  將小本本翻到店鋪的平麵圖,顧小悠在幾間空鋪子上點了點“不過這四樣藥膳就適合秋冬食用,其他季節不適合,開一間鋪子有點太浪費了。”


  “那沒有其他春季和夏季適合的藥膳嗎?”周氏關心的問道。


  “當然有,不過修葺和培養新的夥計都需要時間,我怕弄完了冬天都過了。”顧小悠點了點小本本“幹脆先把藥膳在小吃鋪裏售賣,小吃鋪是幾間鋪子裏生意最清淡的,不如添點彩。”


  “行,你拿主意就行。”周氏點點頭,讚同的說道。


  “不過第二間鋪子得修葺一下了,我已經想好,它可以賣什麽了。”顧小悠指著平麵圖說道。


  “賣什麽?”周氏感興趣的問道。


  “保密。”顧小悠挑挑眉,賣著關子不肯說。


  “跟我你還保密,白給你包餃子吃了。”周氏不滿的說道,裝出一副生氣的樣子,這丫頭真是越來越皮了。


  “嘿嘿,周姐你別生氣,我這就告訴你。”顧小悠討好的說道。


  周氏板著臉“說吧。”


  “嘿嘿。”顧小悠抱住周氏的手臂,撒嬌道“你笑一個,我就說。”


  周氏皮笑肉不笑的勾了勾嘴角“可以說了吧。”


  “好嘛。”顧小悠嘟著嘴,無辜的眨眼道“我想開間,賣早茶和下午茶的鋪子。”


  “早茶?下午茶?”周氏一頭霧水的看著她,聽不明白這兩個詞的意思。


  周氏實在不解,遲疑的問道“你是要賣茶葉嗎?”


  “哈哈哈哈,賣什麽茶葉啊,你要逗死我了。”顧小悠捂著肚子,好笑的說道。


  “不是茶葉,那是什麽啊?”周氏更懵了“你這丫頭別笑了,快告訴我。”


  “哎喲,等我笑夠了就說,哈哈哈。”顧小悠又笑了一會兒,在周氏無可奈何的目光中,才漸漸收住笑意。


  顧小悠擦了一把眼角笑出來的淚水,帶著笑意說道“早茶就是早午餐,下午茶就是下午吃的點心和茶。”


  “原來如此。”周氏這才明白兩個詞的意思。


  “那不就是早餐和夕食換個時間吃嗎?”周氏說道“怪不得要在早餐鋪旁邊開,你是打算早餐鋪打烊的時候開吧。”


  “是也不是。”顧小悠解釋道“早茶是開到午時,不過下午茶要開到酉時,我是打算全天開的。”


  “那和普通的食肆沒什麽區別啊?你打算賣什麽啊?”周氏不解的問道。


  “我打算買廣式早茶,下午茶也差不多。”顧小悠挑眉說道。


  “廣式早茶?”周氏越聽越迷糊,早茶不就是早餐嗎?還分什麽姿勢?

  解釋起來太麻煩,顧小悠含糊的說道“我暫時解釋不清楚,等我把食譜整理出來你就知道了。”


  “你有數就行。”周氏實在跟不上顧小悠的思路,不過有一點特別好奇“你是怎麽想開早茶店的?”


  “多謝你們給的靈感啊。”


  “我們?”


  “對呀,你們包餃子的時候,我突然想到的。”顧小悠說道“早茶最出名的就是蝦餃燒麥了,剛剛食客們提起空鋪子,我一下子就想到了。”    。

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