第一百七十九章：小動物造型的豆沙包
“好，我和你一起。”周氏笑著說道，把豆沙餡盛到碗裏。
顧小悠用手指試了一下豆沙餡的溫度：“先把豆沙餡晾晾，等涼點再用。”
“嗯，好。”周氏把裝豆沙餡的碗放到一旁，洗了洗手。
把手上的水擦淨，周氏問道：“那我們現在是做什麽？”
“先把壓麵皮吧。”顧小悠把各個麵盆裏剩下的麵團都拿到麵板上。
把預留一些麵團放到角落，她一邊把麵團揉成長條，一邊叮囑道：“壓麵皮就跟擀餃子皮一樣，就是要厚實點，記得一定要弄的光滑，不然做出來的豆沙包不好看。”
“行，我知道了。”周氏應道，做個吃食還要講究好不好看，她對此表示服氣。
兩個人的動作很快，不一會兒就把全部的麵團都做成了麵皮。
此時豆沙餡也涼了一些，可以直接用手接觸了。
“咱們把豆沙餡搓成小團，就根據麵皮的大小搓就行，搓一個就放一個到麵皮上。”顧小悠叮囑道。
“好。”周氏點頭，和顧小悠一起搓豆沙餡。
豆沙餡稍微有些粘手，兩個人費了點功夫才把豆沙餡搓好。
“要是有冰箱就好了，把豆沙餡鎮一鎮。”顧小悠感歎道，又是懷念現代化設施的一天。
“冰箱……沒有，府上倒是有冰庫。”周氏答道。
“冰庫！”顧小悠眼前一亮，略帶埋怨的說道：“你怎麽不早說啊！”
有了冰庫就相當於有了冷凍櫃啊，許多東西都可以提前準備好，不用現做了。
“秋天又用不上冰……”周氏喏喏的說道。
“好啦，我沒怪你。”顧小悠笑了笑：“以後咱們可以多些東西放到冰庫裏了呢。”
“嗯，那咱們繼續做豆沙包吧。”
“行，把豆沙餡抱起來，虎口收緊，揉搓成圓形。”顧小悠邊說邊演示。
做豆沙包還是很簡單的，比起餃子和包子都容易許多，周氏很快上手，和顧小悠一起很快就把豆沙包做出來了。
一個個五顏六色的圓形麵團，看起來很有食欲。
“接下來就輪到我大展身手了。”顧小悠搓了搓手，抄著圓形的豆沙包們下手。
她把預留的麵團揉成三角形，圓形，然後就蘸水往麵團上擺。
周氏看了半天也沒弄明白顧小悠在弄什麽，見饅頭已經發酵好了，把饅頭端走，放到蒸籠裏蒸了起來。
周氏蒸饅頭的時間裏，顧小悠做出了各色的動物豆沙包。
有兩個三角形做耳朵，一個圓形做鼻子，兩個黑點做眼睛，然後在圓形上戳兩個孔的小豬，有兩個三角形豎起來，用黑色做眼睛和胡子，沾了點朱砂做嘴的小貓。
顧小悠來了創作的興致，做了小豬、小狗、小貓和小鴨子，等最後剩下一個白色的豆沙包時，顧小悠靈光一閃，嘴角勾起頑皮的笑，用黑色的麵團折騰了一會兒，把最後一個豆沙包的造型做了出來。
顧小悠拿著最後一個豆沙包端詳了一番，捂嘴偷笑。
“小悠饅頭蒸好了，豆沙包你發酵了嗎？”周氏的聲音打算顧小悠的竊笑。
顧小悠回過神來，連忙說道：“弄好了，就差最後一個了，咱們再多幾個配菜吧。”
“行。”周氏把饅頭裝盤，和顧小悠一起炒了幾個簡單的小菜出來。
等菜炒好，豆沙包已經發酵好了，用大火蒸了五分鍾，又熄火在蒸籠裏門了五分鍾才出籠。
顧小悠掀開蒸籠的蓋子，一臉期待的看向籠屜裏的豆沙包。
隻見籠屜裏躺著各個鬆軟蓬鬆的小動物，顧小悠特意看向最後一個豆沙包，蒸的圓潤可愛。
“真不錯，第一次就成功了。”顧小悠笑著說道。
“是很好，這模樣看久了還挺可愛的，看起來就有食欲。”周氏說道，這動物豆沙包不就是顧小悠簡筆畫的小動物嗎？
周氏天天在紙鋪裏售賣簡筆畫的紙巾包，如今看到這些圖案都倍感親切。
也不知道是不是看習慣了，原本稀奇古怪的圖案，她越來越喜歡了。
顧小悠笑了笑：“嘿嘿，不早了，快把吃的都端出去吧。”
“好。”周氏立刻給饅頭和豆沙包裝盤，注意到顧小悠拿出食盒，往裏麵裝吃食，好奇的問道：“今天還給你的朋友送吃食啊，會不會太晚了？”
“好像是有點晚，先送過去再說吧。”話雖這麽說，顧小悠手下的動作加快了幾分。
用最快的速度裝好了食盒，顧小悠拎著食盒對周氏說道：“我先送去啦，一會兒回來。”
“知道了，你去吧，慢……”點走。
周氏最後的兩個字還沒說出口，顧小悠的身影已經快速的消失在她的視線裏。
搖了搖頭，周氏把盤子都放到托盤裏，朝餐廳走去。
此時的顧小悠已經小跑著到了院子門口，張管事在門口候了多時，都想要進去詢問的時候，可算見到了顧小悠的身影。
張管事小跑過去相迎，有眼色的把顧小悠手中的食盒接過。
剛要給顧小悠請安，就聽她催促道：“今天有點晚了，你快送去吧。”
“是，奴才這就去。”張管事領令，匆匆的見了禮，拎著食盒轉身就走。
張管事怕把食盒裏的食物弄散，不敢跑，隻能邁著最大的步伐趕到馬廄。
把食盒交給小廝，張管事翻身上馬，然後接過食盒，牢牢的護在懷裏，單手揚鞭，快速的出發了。
抄了幾條小路，趕到了慕無塵的府邸。
“幫我接著食盒，拿穩了。”等馬停穩，張管事第一時間先把食盒遞給了前來迎接的下人。
等下人接穩了食盒，張管事才從馬上下來。
匆匆的正了正衣冠，張管事才拎著食盒往餐廳的方向趕。
大老遠就看到一個英挺的身影在餐廳門口踱步，一眼認出是主子，張管事連忙加快步伐，三步並兩步的趕到慕無塵的身前。
“主子，奴才來遲了，請您恕罪。”張管事高舉著食盒，誠惶誠恐的跪在慕無塵的麵前。
慕無塵麵無表情的示意王大人拎起食盒，他直接往餐廳走，獨留張管事在門口跪著。