749 華夏人的美食觀
“沒關係,我們華夏的新鮮東西很多,你們如果有時間的話,可以多待些日子,慢慢驗證。”
胖哥也注意到了李安憲的攝像師在聽到那名韓國翻譯人員轉述自己的話後,臉上似乎還有幾分不屑,胖哥也懶得計較,愛信不信……
說著就轉頭看向一正在不停擺弄手機自拍的黃睿道:“你不是說你們學校很多我的粉絲嗎,怎麽沒見你拉幾個朋友過來一塊?”
“這種事,眾樂樂不如獨樂樂,最關鍵是,我說了那幫牲口沒一個信我的!”
說起這個黃睿就一臉哀傷,這年頭,說真話都沒人信了。
“哈哈,我聽說你們科大的學生都是技術宅,沒想到看起來還是挺活潑的嘛,能說能走能蹦。”
“胖哥,您這詞兒用來形容活人怎麽感覺怪怪的呢……”
等著上菜的功夫,攝像師跟翻譯兩人就聊起自己懷念韓國的年糕泡麵,還有那各式各樣的泡菜來,完了還炫耀式的問胖哥和黃睿這家小飯店有沒有泡菜。
“我們這館子裏不興吃泡菜,那玩意兒都是家裏偶爾吃一點,正常人家裏誰整天吃那玩意兒。”
黃睿也看出了這個攝像師在這找事呢,沒好氣道。
正說著,包廂門被推開了:“菜來咯!”
“哇!”
胖哥家小丫頭發出了奶聲奶氣的驚歎聲,李安憲則直接震驚到忘記吱聲了,攝像師也看呆了,手上還不忘把攝像機鏡頭推了一把,讓鏡頭直直對準了桌上的菜。
兩位身著雪白廚師服和廚師帽的年輕人抬著一個超大的木質托盤從門口緩緩走了進來,托盤上盤著一頭通體金黃的五爪金龍,金龍下方煙斜霧橫,配上惟妙惟肖的金龍,仿若它如果活了一般正在騰雲駕霧。
“胖哥,這道龍騰九州是我們飯店第一次做,底下是飛龍湯,今天還是您來了,我們師傅特意給安排的!”
老板娘笑著介紹起烹飪這道菜的大師傅來。
胖哥聞言連忙起身離開桌旁,也不顧大師傅手上是不是還有油漬,雙手握住笑道:“謝謝謝謝!實在太感謝了!”
劉哥一開始還對胖哥這位明星很不感冒,心道不就是個明星嗎,老板娘也太上綱上線了,真正胖哥握著他手說感謝的時候,他竟騰的一下滿臉通紅,惹得老板娘和一眾服務員大笑起來。
“這是佛跳牆,精選的是上等魚翅、淨鴨肫、水發刺參、鴿蛋、淨肥母雞、水發花冬菇……”
“這是剛送的鮮活的澳龍……”
“片皮兒烤鴨,也是我們大師傅的拿手好菜!”
“遼參小米粥,這個小萌萌可以吃!”
“臘味合蒸!”
…………
服務員一道接一道的上菜,大師傅在旁邊笑吟吟的看著,老板娘則不停的介紹著,李安憲等人則是完全看傻眼了。
“這也太豐盛了,我們幾個人哪吃得完啊!”
一會兒工夫就上來十二三道菜,大圓桌都快擺不下了。
“胖哥你別擔心,這桌是我請你們的,大家放開了吃哈!我先下去了,有什麽需要直接跟我說就好了。”
說著老板娘就笑著帶上了包廂門,留下胖哥幾人看著滿桌菜不知從何下手,胖哥倒不是覺得菜貴,而是擔心吃不完浪費了可惜。
“再給你們倆整點泡菜?”
胖哥看著攝像師和那個棒子翻譯,似笑非笑道。
兩人聞言一個看天一個看地,就是不敢看胖哥,這個男人怎麽一點都不大度呢!
如果非要說韓國的名菜,恐怕除了拌飯泡菜炸醬麵就沒別的啥了,這就算大菜了,至於尋常老百姓日常飯桌上的菜,無非也就是這些了,偶爾出去吃頓烤肉那簡直就是高檔消費,精品體驗了,跟華夏完全沒法比。
“這些菜就是華夏全部的名菜了吧?”
李安憲自認對華夏是比較了解的了,不過僅限於經濟方麵,而且還是幾年前更新的,對華夏人餐桌上的事就真的一概不知了。
“華夏根據地域的不同分為了十大菜係,每個菜係都囊括了數百種菜式的做法。”
胖哥一邊抱起萌萌放在寶寶座椅上,一邊解釋道。
“那華夏豈不是有好幾千種菜?”
“這太不可思議了吧!”
“他們是怎麽想到這麽多菜的,哪有那麽多原材料啊!”
翻譯和攝像小哥用韓語小聲嗶嗶時,胖哥又繼續道:“在我們華夏還有一種叫做滿漢全席的宮廷盛宴,全席有冷熱菜肴196道,點心茶食124道,共計320道菜。”
“一頓飯三百多道菜?”
李安憲難以置信道。
“當然,諸位開動吧。”
胖哥給女兒係好圍脖後,指了指桌上的菜肴道。
“感謝招待,那我們就開動了!”
李安憲說了一聲,其餘兩人也微微點頭躬身表示感謝。
胖哥全程都在伺候小祖宗,偶爾吃兩筷子,黃睿對吃的東西談不上特別感興趣,而李安憲一行三人,從一開始的稍微有點矜持,到後來開始扯開膀子狂吃海嚼,哪有半點客氣的樣子。
這些菜簡直是好吃到哭啊!
以後再也吃不到了怎麽辦?我不想再吃泡菜和炸醬麵了怎麽辦?
“我覺得我想在華夏做一期美食節目了。”
吃撐了的李安憲很不好意思的摸了摸肚子,看著滿桌的菜肴感歎道。
“這個恐怕有點困難,要知道,連我們自己人沒辦法做一檔美食節目能囊括所有的華夏美食,因為實在太多了。”
胖哥聞言笑道。
“之前網上有個笑話,有位外國人立下豪言壯語,要用一年的時間吃遍整個華夏的美食,結果都兩年了,他還沒出巴蜀蓉城。”
李安憲幾人聞言都是一陣大笑。
“我們很多網友就說了,同樣一件東西,在我們華夏人眼裏,它要麽是藥材,要麽就是食材。”
“哈哈哈哈哈哈!”
“你們華夏人也太能吃了吧!”
胖哥聞言微微一笑,繼續道:“尋找和鑽研美食,是體現我們熱愛生活的一種方式,是許多人釋放壓力的一種方式,在華夏,一碗普普通通的雞湯不僅代表著我們對食物和味蕾享受的追求,它更承載著親情、愛情和友情。”
一席話把李安憲一行人說得沉默不語,連一旁的黃睿都呆住了。
胖哥在大家的印象裏一直都是搞怪的諧星類型,他居然這麽一本正經?該不能是被髒東西上身了吧?
“胖哥就是一位煲湯大師。”
黃睿一臉崇拜神情看著胖哥道,胖哥向黃睿丟去一個疑惑的眼神。
“哦?那周先生最擅長的是什麽湯呢?”
李安憲聞言饒有興致道。
“毒雞湯!”
黃睿一本正經道。
“黃睿你給我滾犢子!”
聽見胖哥罵自己,黃睿就放心了,果然沒有髒東西願意上他身……