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87、米其林專欄暗訪

  直到深夜,滿臉喜色的陸清泉才從陳平這邊離開。


  “董事長,您還是趕緊休息吧,明天上午還有會要參加。”


  酒店套房內,小金忍不住提醒道。


  陸清泉正在電腦前不停敲打著,提到這話,抬頭笑道:“小金,曉陽茶葉的參選代表是李強東吧?”


  “對啊。”


  小金點點頭,有點不明其意。


  “好!”


  陸清泉跟著說道:“等天亮了打個電話給強東,由我來替換他。”


  “另外這份請辭信,你再幫我看看,要是沒什麽問題,明天的通氣會上遞交上去,然後給我訂一下回去的機票!”


  “啊?董事長,您是什麽意思啊?”


  小金聽得是一臉懵比。


  陸清泉淡然一笑:“很簡單,我要退出這次金葉獎的評委會,親自擔任趙曉陽的白露茶推薦人。”


  “董事長,您是不是要再考慮考慮?”


  小金連忙勸說道。


  “行了,我意已決,不必多說!”


  ……


  第二天中午,關宇正在辦公室,助理小美敲門進來。


  “關總,楊小姐到了。”


  “哦?”


  關宇眉梢一挑道:“快,快請!”


  “不,我直接去見她。”


  片刻之後,關宇匆匆來到酒店貴賓休息室。


  一位穿著磨砂牛仔褲,搭配亞麻休閑襯衫的長發美女正坐在裏麵的沙發上,一邊喝茶一邊刷著手機。


  “哎呀,老同學,你總算來了,歡迎歡迎啊!”


  聽到聲音,楊薇起身,精致的妝容凸顯一雙鳳目,讓人有種幹練奪魄的感覺。


  “關宇,兩年不見,沒想到你事業搞得是有聲有色啊!”


  “嗨,比不上你呀,現在都成大作家了,請你來一趟可不容易哦。”


  握了握手,楊薇魅惑一笑:“你這個大老板抬舉我啦,不過是寫點兒點評專欄罷了,哪裏算什麽大作家。”


  “別別別,千萬別謙虛,您現在可是米其林的專欄作家,比我這種混不出來,隻能繼承家業的強多了。”


  聽到這話,楊薇卻是白了這貨一眼:“這麽久不見,上來就商業互吹可沒勁兒啦。”


  “嘿嘿,那好吧。”


  關宇抬手看了看表:“正好到午飯時間,給我個機會,請咱們楊作家吃頓飯吧?”


  “要是覺得滿意的話,幫我們酒店也寫個點評?”


  “算了吧。”


  楊薇擺擺手道:“餐廳點評都需要匿名進行,你專門請我可不算數。”


  關宇眉頭一皺,還沒來得說話,楊薇已經笑了。


  “好啦好啦,知道你這家夥的想法,其實我前兩天就到啦!”


  “啊?”


  “啊什麽呀?若是要幫你寫點兒什麽,我肯定要匿名,這可是職業原則,不然會影響我的口碑。”


  說著,楊薇點燃一支女式煙,烈焰紅唇吐出一道細長的白霧。


  “這兩天不僅在你家的溫泉酒店和濕地公園體驗了一番,還托朋友幫我預定了你家的貴賓菜單,那個白茶雞湯好難訂呀,好不容易才嚐到了!”


  楊薇這話出來,關宇連忙一屁股坐到了她旁邊:“怎麽樣怎麽樣,好吃不?”


  “很不錯!隻可惜,還不夠讓我推薦到米其林指南上。”


  “不會吧,要不要再嚐嚐?我馬上去安排。”


  關宇有些不服了。


  米其林餐廳他吃得可不少,那白茶雞湯是什麽檔次心裏還是有數的。


  從趙曉陽那裏高價引進貨源,可不僅僅是為了給貴賓會員提供點兒額外福利而已!


  實際上,關宇還有另一層野心。


  目前國內隻有超一線城市才有幾家入選米其林的餐廳,若是自己的溫泉酒店也能蹭到邊,怕是要瞬間聲名大噪,來客盈門了。


  再配套上溫泉和濕地公園的設施,還需要花冤枉錢,做什麽廣告宣傳嗎?


  楊薇看著關宇神色有些黯然,跟著安慰道:“其實天海市那幾家已經入選米其林指南餐廳,我每年都會匿名去幾家,說實話,你家的雞湯絕對有資格入選。”


  “隻不過,除了雞湯之外,別的菜式就流於俗套啦!”


  “要知道雲海餐廳終究是個餐廳,並不是單純的雞湯館。靠一個菜,說實話還是弱了點。”


  “若是能夠多增添幾道同樣檔次的菜式,我會再推薦幾位美食家過來品嚐,給予一個綜合評分。”


  楊薇這番點評,關宇也隻能點點頭無奈地表示認同。


  “對了,你這個茶葉也不錯,從哪兒弄的?”


  “是我們海陵市茶葉協會新推薦的老南山白茶,這個……能不能作為一種飲品菜單啊?”


  “不行。”


  楊薇撇撇嘴,戲謔地笑道:“還差了那麽一丟丟,這個茶喝了十分舒服,不過味覺上還有欠缺。”


  “好吧!”


  關宇再次無奈了,其實就算楊薇認同,也同樣是不可能的。


  因為那是好不容易從趙曉陽那兒弄的頭春白茶,一共才不超過三兩。


  用來招待最高級別的貴賓是可以,但是若是用來支撐餐廳,簡直比雞湯還難弄。


  更何況,即便是這玩意兒勉強算一個,還是一樣的情況。


  偌大的餐廳,總不能就靠一碗雞湯,一杯茶撐著吧?

  要知道米其林餐廳可是每年都要接受12次匿名點評家暗訪,別的菜差距太大怕是分分鍾就要降格。


  “好啦好啦,繼續努力!我還是很看好你的,不過這次暗訪到此為止,咱們來談談接下來的美食節工作吧。”


  “行吧!”


  ……


  送走老同學楊薇,關宇想了又想,轉手撥通趙曉陽的電話。


  後者這會正在池塘邊收鴨蛋呢。


  “咋了,關哥,雞又用完了?”


  “還沒,不過也差不多了,這幾天接待了幾個客人,就剩兩隻了。”


  “曉陽,你可要幫我多養幾隻雞呀,按照這個趨勢,需求量肯定會越來越大的。”


  “哈,這我可不保證,反正答應你的一個月四隻不會少,更多我也變不出來。”


  趙曉陽撇撇嘴道。


  關宇也隻能一聲歎息。


  楊薇先前也說了,雞湯能夠入選米其林,靠的是黑羽雞本身的質量。


  這種高檔食材,若是擴大養殖,品質肯定下降。


  隻不過這貨不知道的是,趙曉陽倒是想要擴大產量,但三四個星期也就隻能出籠十隻,極限了。


  “那好吧!”


  關宇跟著不死心地問道:“曉陽你們老南山不是有不少土特產麽?能不能幫我看看還有什麽好東西,最好是和黑羽雞一個檔次。”


  “隻要有好貨,錢不是問題!”


  在關宇看來,趙曉陽的黑羽雞品質奇佳,應該是跟養殖環境有關。


  他想當然認為是老南山的緣故,所以忍不住追問道。


  “有啊,說不定比黑羽雞還牛逼。”


  “啊?真有?”


  關宇不由得麵露喜色:“是什麽啊?”


  “我還養了幾隻鴨子,剛下了點兒鴨蛋,你要不?”


  關宇頓時一頭黑線:“蛋……我這兒還有點兒,上次拿回來五十個,現在還有二十個沒用完。”


  綠殼蛋是綠殼蛋,現在趙曉陽說的是鴨蛋,他興趣不大了。


  “那你不要是吧?”


  “不是不要,隻是……等我下回去嚐嚐嘛。”


  關宇自然不會把話說死。


  別說趙曉陽自己的鴨蛋,就算是他們村裏的櫻桃,他都吃下了不少份額呢!

  “行啊,有空來唄。”


  趙曉陽淡然一笑,隨即取出準備好了的一個醃菜壇子,準備自個兒醃製點兒鹹鴨蛋。

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