26、 建盞的奧妙
百度搜了下陸清泉三個字。
啊呦,這個人來頭不小啊。
還真跟唐朝茶聖陸羽有淵源。
上個世紀中葉,一代名家葉知水退出中茶公司的合辦,返回浙江老家,投奔當年華夏東南的茶葉改良總場。
隨後輾轉多地,在華夏東南各地成立多處茶葉研究所。
葉知水先後在黔、浙、皖、閩、贛茶區從事改進茶葉產製工作,赴甘、寧、青、川、康等地考察邊茶運銷。
陸清泉的祖父陸天福,便是葉知水從民間吸收的茶道專家,成為左膀右臂。
葉先生為挽救武夷山大紅袍母樹立下大功,還參加了黃山迎客鬆的保育工作,是個分量十足的行業專家。
後來天妒英才,葉知水英年早逝,34歲便長辭人世。
陸天福選擇歸隱,成立了天福茶道!
陸清泉則是在祖父去世後,除了繼承祖業專事名茶經銷,同樣承襲了祖上的本事,配合保育各地名種,尋覓野茶。
如今的天福茶道,可謂是華夏茶葉的隱藏巨頭。
李平安之前說的陸清泉進獻名茶,作為國禮,也不是吹噓。
是實話!
沒想到李平安這貨還真給他弄來了這麽個有來頭的人物!
有點意思啊!
放下手機,趙曉陽勾了勾嘴角,臉上掛起了幾分不羈笑意。
有客上門,就請人家喝杯茶唄。
平常心,該幹啥還幹啥,沒什麽需要刻意準備的。
隨後,他泡上茶,扛起鋤頭,繼續自己的開荒大計。
到了第三天中午的時候,開墾良田的任務已經完成了8/10。
經驗也穩步增長。
“叮”。
“大櫻桃一星成熟。”
“經驗+25!”
這最後五棵櫻桃樹也可以采摘了。
加上昨天成熟的第一棵櫻桃樹,現在整整六棵樹上掛滿了累累果實。
看上去那些果實,倒是跟爺爺的櫻桃樹澆灌了成長劑之後,大小沒有特別大的區別。
還是平均四公分左右的直徑。
不過散發的香氣,儼然提升了一個檔次。
趙曉陽已經摘了幾斤,洗淨之後裝盤放在那兒。
早上李胖子已經打過電話,說下午會帶客人過來,所以趙曉陽也沒有急於通知阿華他們過來幫忙采摘。
其實阿華也沒閑著,他老爸給他買了新車自然不是白買的,這兩天也帶著采摘下來的櫻桃和茶葉,出去跑經銷了。
曉陽,我們馬上就到啦!
下午一點多鍾,李胖子的消息發了過來。
來就來唄,不就是喝茶嘛
趙曉陽不以為然地回道。
是滴是滴,就是來嚐嚐你的好茶!
胖子的笑容隔著屏幕似乎都能感受到。
能讓陸清泉這樣的人物跑到個山野鄉村,絕對不簡單,不過對趙曉陽來說還真沒啥,就請人家喝杯茶好了。
五分鍾,李平安的大奔開了過來,後麵還跟著一輛黑色邁巴赫。
一行人下車,李胖子跟小柒走在前麵,身後則是兩位中年人,旁邊跟著個拎包的年輕人。
看到趙曉陽,李胖子快步走過來打招呼。
“曉陽,這位是我說的陸叔叔,這是我爸!”
趙曉陽過去,客氣地打了個招呼。
其實用不著介紹,趙曉陽一眼也能分辨出來。
眼前跟李平安長相神似,同樣白白胖胖,穿著一身名牌的人妥妥是他老子,李強東。
乍看就是個成功人士。
同時趙曉陽可以百分百確定,李胖子他媽肯定是個大美女,不然的話李小柒的顏值沒法解釋啊。
另一邊,陸清泉的樣子則令趙曉陽有些意外。
跟想象中的儒雅隨和截然不同,清瘦的陸清泉就穿著一身休閑服,皮膚黝黑。
後山的陽光一照,有些發亮!
這模樣,要是把阿華的草帽戴上,遞個鋤頭就能下地了。
不過趙曉陽並沒有驚訝,反而信服了這是應該是個真茶葉專家,而不是那種隻會紙上談兵,誇誇其談之輩。
趙曉陽把幾個人領進了屋子。
進來之後,陸清泉四處打量了一下。
“小地方,條件有限啊!”
趙曉陽見狀打了個哈哈,隨即拎過來了一個熱水瓶,準備泡茶。
陸清泉則擺擺手道:“沒有沒有,小兄弟你這兒不錯,其實前幾年我曾經來過,比當初好多啦!”
“啊?”
趙曉陽不由得一愣:“陸先生來過?”
“是啊,南山白茶最近幾年小有名氣,陸總也過來考察過。”
李強東從旁道了一句:“那時候還跟你家老爺子見過一麵,也嚐過你們家的白茶,不過可能老爺子當時正在嫁接的茶樹還沒長成,茶葉質量遠遠不能跟現在相比啊。”
“這……”
趙曉陽抬了抬眉頭,他居然還見過自己爺爺,怎麽沒聽說呢。
旁邊的胖子輕輕捅了捅趙曉陽,小聲道:“曉陽,你之前給我帶回去的茶葉,我都請陸叔叔嚐過了,沒問題的。”
咳咳……
趙曉陽咳嗽了一聲。
胖子這貨當作趙曉陽對自己茶葉不自信呢,其實他完全理解錯了。
“哈哈,小夥子別緊張,我們就是來喝杯茶,順便去老南山轉轉而已。”
“呃……我不緊張。”
趙曉陽撇撇嘴,自己不但不緊張,還相當自信呢。
跟著,他拎著熱水瓶就準備泡茶。
“稍等!”
陸清泉見狀,突然開口:“小兄弟,上次我讓平安送過來的建盞,還在麽?用那個喝吧!”
“在啊!”
趙曉陽點點頭,跟著就將那套建盞茶具拿了出來。
嘖嘖,這個陸清泉雖然看上去挺土氣,還真是個講究人。
一般的茶盞喝不慣啊。
“小兄弟,你也坐吧,讓小柒來泡茶。”
李強東笑嗬嗬地招呼道。
“行啊!”
趙曉陽樂得省事,應聲坐下了。
得,這還真講究。
喝茶可不是抓把茶葉,澆上開水就喝,一定得玩點兒茶道才行。
今天小柒又換上了一身漢服,看上去十分優雅端莊。
“小兄弟,據我所知,你是趙老爺子的孫子?”
陸清泉衝趙曉陽笑道。
“是啊,我爺爺從小收養的我。”
“嗯嗯。”
陸清泉點點頭,沒有再多說什麽。
因為此時馥鬱的頭春茶香氣已經渲染起來,陸清泉深吸一口,神情陡然變得十分凝重。
那沉醉的眼神,比上次李胖子還要誇張。
要不是剛剛還聊得好好的,趙曉陽都有些懷疑他是不是見鬼了。
“這……”
“這是頭春白茶!”
見陸清泉有些咋舌的模樣,趙曉陽解釋了一句。
“老陸,怎麽樣?”
李強東則是目光轉動,湊上來詢問道。
陸清泉沒有開口,對著被李小柒遞過來的那個建盞,仿佛被定住了一般。
那建盞之中正在發生微妙的化學變化。
被渲染了幾次的建盞,散發出的流光溢彩比上次更加耀目。
頭春嫩葉飄動之中,仿佛一遍遍擦拭著內壁,讓其中的星芒變得越來越亮。
並且星芒緩緩交織,糅合成了一小片一小片。
趙曉陽也做過功課了,知道建盞是越養越好。
那些小小的芒點跟茶葉的堿性融合之後,會不斷變幻形態。
最後構成很多各異的圖形。
常見的有孔雀開屏,雙龍戲珠之類的。
就好似奇山怪石,有種天然的鬼斧神工的效果。
此刻建盞之中,就呈現出片片雪花般的形態。
那些雪花還在微微融合,有塊趙曉陽倒是看出了幾分孔雀開屏的效果,隻是還不完整。
至於能不能成型,卻也不一定。
這跟茶葉的品質,還有每個建盞獨特的秉性有關。
這也是建盞對於喜歡茶道的人來說,最為迷人的一點。
一時間,趙曉陽眼中也多了幾分期待。
因為他還了解過,建盞的變化也是分層次的。
層次越多說明建盞越好。
從一開始出現點點星芒算第一層,後來星芒擴散,化作雪片狀應該是第二層,此刻緩緩往孔雀開屏成型,那就是第三層!
第三層就是一種標誌性的分水嶺。
其價格將直線飆升!
隻要是建盞,隨著茶液的浸泡,都一定會產生獨特而玄妙的化學變化。
這玩意在t寶上也能買到,最便宜的甚至幾十塊就行。
但那並不能稱為真正的建盞。
無非是一爐燒出來幾百個樣子貨,對於懂這玩意兒的人來說,就好比老村長跟飛天茅台的區別。
酒,都是酒,品質的差別可就太大了。
建盞的檔次第一道區別就是看成型圖案,是不是有規律。
要稱得上真正建盞的,圖案要符合一定的對稱感。
最簡單的就是軸對稱,均勻散布。
複雜的對稱方式,不一而足,那就到了更高的藝術層次。
隻要是符合規律的成型,第一層成型而不亂的建盞,價格就能提升到好幾百。
第二層依然形態穩定的,那就是千元起步。
此刻趙曉陽驚訝地發現此刻第三層的旋轉對稱,紛舞雪片紋都要出現了,那妥妥的奔著大幾千去了啊!
等等,還不止,那些小雪片還在片片連接,呈現出一種鱗次櫛比,構成整片扇麵的孔雀開屏狀。
要是成型了,是不是就算第四層啊?
若是如此,這一個小小的建盞價格,單位就要以萬計了!
想到這裏,趙曉陽目光一掃,桌上正放著六隻建盞呢。