第一百二十五章 麥餅和炒螺螄（2)

  “我給的好處，你雖然沒有聽說過，但絕對是你朝思暮想、可聞而不可及了很久的。”左再用很認真的表情和語氣回答霍風的疑問。


  “你送我的2008和2012年的蠟燭香味的出處？”霍風很快就想到了做在說的是什麽。


  “我男朋友怎麽這麽聰明呢？”左再親了霍風一口，霍風把臉湊到她的邊上已經有一會兒了，她覺得自己再不親的話，霍風這個姿勢保持起來其實是挺辛苦的。


  霍風坐直身體，開始認真思考自己即將麵對的問題。霍風覺得，左再應該並不是不想和家裏人介紹自己，而是不知道要怎麽開口說。


  “霍風，你吃過炒螺螄嗎？”左再決定要調節一下氣氛。


  “田螺？”霍風回答左再。


  既然他要想的問題，一時半會兒也得不出什麽結論，霍風就很自然地和左再開始聊天了。


  “不是，比田螺小，是溪螺。我和你說，炒螺螄是我們溫州“市菜”，江湖上有特別多關於炒螺螄的傳說。”左再開始興致勃勃地和霍風介紹家鄉美食。


  “一個炒螺螄還能成江湖傳說？完全是屬於你這個小饞蟲的傳說吧？”霍風搖頭表示不信。


  “關於炒螺螄的這個，還真的不是我一個信奉的傳說。在溫州，信的人，十有八九之多。這個傳說很簡單，就隻有一句話：如果沒有炒螺螄，溫州的酒吧和咖啡館就不可能開得下去。”左再用眼神示意霍風快點相信自己。


  “這肯定不可能是真的啊，你們溫州難道沒有星巴克這樣的咖啡館嗎？”霍風問左再。


  “哈哈，你真的是太厲害了，一問就問到點子上了。溫州前幾年才剛剛有的星巴克，第一家店開在時代廣場。”左再看著霍風，等著霍風表示自己很好奇。


  可霍風並沒有很好奇：“那不就結了，星巴克還能提供炒螺螄不成？”


  “這事兒說起來就更有意思了，星巴克確實不提供炒螺螄，然後呢，溫州第一家星巴克開業沒幾天就關門了。原本和你一樣，以為炒螺螄的傳說根本就是子虛烏有的人，一下子全都對這個傳說深信不疑了。”左再說的是真話。


  “所以，你們溫州到現在都沒有星巴克？”霍風覺得這樣的事情確實有些奇怪，星巴克開業幾天就關門，怎麽聽都不合常理。


  “那倒不是，那家星巴克關門一段日子之後，又重新開起來了。”左再賣了一個關子。


  “開始提供炒螺螄？”霍風還是有點不相信。


  “並沒有哦～溫州的第一家星巴克，關門調整之後終於把衛生許可證給辦下來了。哈哈哈哈。”左再見霍風也開始有點相信“溫州民間傳說”，就笑得很開心。


  “所以，這個傳說歸根到底還是假的啊。”霍風得出結論。


  “關於炒螺螄的江湖傳說雖然是假的，但炒螺螄在溫州美食界的江湖地位由此就可見一斑啦。”左再愉快地和霍風聊起自己的家鄉美食。


  “聞過沒嚐過，無法在記憶裏麵搜尋相關畫麵。”霍風有點小鬱悶，他想去溫州看看的心，被左再說得更加迫切了。


  …………………………


  給Leslie和Suki調製專屬蠟燭的過程特別順利，左再用了不到兩天就完成了。


  還原食物的味道，是左再最擅長的。


  之前的蛋炒飯蠟燭沒在短時間之內完成，完全是因為左再想要聞起來和吃起來一樣“銷魂”，可有的時候，食物的銷魂，和溫度以及口感都有著密不可分的關係。


  左再當時做的蛋炒飯蠟燭，單從聞起來的味道來說，絕對已經是一樣的了。


  左再就想，既然還原食物的味道，對她來說最是簡單，那indle香薰推出私人訂製服務？是不是真的可行呢？

  怎麽定價？市場又會如何？

  左再覺得需要做一個市場研究。


  如果要推出私人訂製服務，那應該先在哪個城市進行演練呢？

  倫敦？紐約？還是上海？


  要用什麽樣的契機開始推出私人訂製呢？


  私人訂製應該隻做單一的一個，還是可以順便訂製數量呢？

  左再調製完送個Leslie和Suki的番茄烤土豆味香薰蠟燭之後，就開始幹CEO該幹的正事。


  左再是indle上海分公司的CEO，按理說左再想做的嚐試，最好就是在上海市場開始。


  可左再也是整個indle集團的股東，隻是因為左再來了上海，indle的整個調香部門的大部分調香師現在也都base在上海。（注1）


  雖然說，國內的市場現在增長很快，但indle香薰到目前為止的主戰場還是在歐美。


  私人訂製，最好還是在用戶基數足夠充分的前提之下推出。


  上海的市場才剛剛打開一年多一點，現在會是足夠大的嗎？

  私人訂製，隻有簡單的四個字，但真要做起來，左再需要解決的問題就還有很多。


  …………………………


  給Suki和Leslie私人訂製的蠟燭調香完成之後，左再用調香室平時做實驗用的，最簡單的，帶indle香薰Logo的透明玻璃杯裝好之後，就用DHL給Suki和Leslie寄到倫敦去了。


  左再禮拜三把私人訂製的蠟燭給倫敦的同學寄過去，Suki和Leslie周四就收到了。


  雖然沒有做特別的包裝，但是該有的細節一點都不會少。因為Suki和Leslie想要的味道的精油調製完成之後，導熱性能比之前的indle香燭都要差一些。


  所以，左再把三根燭芯編在一起，才完成了這款私人訂製的燭芯的製作，燭芯做完之後，需要手工把燭芯黏在杯底。


  放好燭芯之後再進行蠟油的灌注，在蠟油幹透之前，再把燭芯調整到垂直的狀態。最後要把燭芯過長的部分修剪掉，indle香燭留在蠟油外麵的燭芯長度，每一根是準確的3.6毫米。


  如果不是限量版做特殊的瓶身設計的情況下，每一個玻璃杯裝的indle香燭的燃燒時間都是五十六小時，誤差加起來不會超過一個小時。


  通常蠟燭滅掉的時候，都會有一股不協調的味道冒出來，但是indle香薰的燭芯是純植物棉線，不含鉛的前提下，滅掉的時候還不會產生異味。


  Suki和Leslie收到左再送的訂製香燭之後，就遇到了一個問題。


  這個承載了她們兩個青春記憶的味道，應該在哪裏點才最好呢？是不是應該在軟裝的部分增加一些燭台呢？


  …………………………


  注1

  Base這個簡單的名詞，主要是基礎和基地的意思，也可以作為動詞使用，就是把什麽地方作為基地的意思。如果一家公司有好幾個“基地”，那員工自然也就Base在不同的地方了。