第344章 遭遇危機
第344章 遭遇危機
任光烈走後。鍾恩柔來到她的麵前問道,“心藍,這點錢就別拿他的了。怪不好意思的。”
顧心藍一臉理所當然地看著鍾恩柔,“怎麽就不能拿啦!這些也是要咱們出錢去買。剛剛不是讓他試吃了二盒了嗎?咱們一盒賣十塊錢,他已經吃了二十塊錢的冰淇淋。那一整桶,少說成本價也得200多塊啊!不拿還真虧了。況且,他啊,三不五時以公司的名義來向我拿了多少的甜品飲品去吃了。都沒給他算錢呢!好不容易他這個摳門的小白臉能拿得出來錢,不拿白不拿,給店裏減少些經費。”
說完,她翹著二郎腿,一副囂張的樣子。
丁欣妍安慰鍾恩柔,“算啦算啦,心藍拿都拿了,總不能再還回去,那任總該多尷尬哪!”
“隻是覺得收他的錢,怪不好意思的。算了,拿都拿了。”鍾恩柔歎了一口氣,轉身回去車間裏繼續搗鼓著她的榴蓮冰淇淋了。
很快,榴蓮冰淇淋立即受到了新一代00後的熱捧。幾乎人人一手捧一盒。光一天,1000盒就售光,根本來不及賣。別說大桶的,連小盒的都沒貨。一度賣到脫銷。
指定就是要榴蓮冰淇淋。
不過,很快的,鍾恩柔也將一批芒果冰淇淋研發出來了。口感簡直了。太爽了。而後一度芒果冰淇淋也熱銷至脫銷。
這是她無法想象的。
竟然會遭受年輕人一代的追捧。
“恩柔,你無法想象那當時的瘋狂程度。我依然到高校門口蹲點,你可知道,當我一打出藍恩名號,擴音器喊叫著新品冰淇淋。我的車團團被高校生團團圍住。不到五分鍾的時間,冷凍車裏載的幾百小盒銷售個精光。可怕吧!僅僅五分鍾的時間。後果簡直是不堪設想。這比當時的甜品還牛。”
雖然無法感受到顧心藍體驗到的心得。不過,鍾恩柔可以想象得出來。
“勢必在得的事情。隻是,現在我的原材料,特別是貓山王榴蓮,是個麻煩。芒果冰淇淋倒是不打緊。正好丁欣妍老家有種植。而且品種很好,是那種沒有絲的那種,裏麵的核又扁又小的。比較劃算,而且新鮮,甘甜。”
被鍾恩柔稱讚,丁欣妍得意地笑了。
“晚上我會回去跟季涼川商量一下做冰淇淋一條線的設備。看看他給不給投資。”
“那肯定得投資啊!這是一個趨勢。我覺得冰淇淋一年四季都可以銷售。現在已經不僅僅是夏季才吃冰淇淋。吃冰淇淋現在已經成為了一種時尚潮流,特別是針對於年輕人。咱們的冰淇淋是人性化的。一物克一物。搭配得簡直了。跟養生差不多了。”
鍾恩柔聽到顧心藍提及養生。她有意到時候也來研究一下養生。
丁欣妍興奮得中午都沒顧得及吃飯。
“恩柔,現在這款可以大量地做啊!”
“現在無法達到產量。我們沒有設備。光憑我一個人沒辦法。咱們車間裏用的還暫時隻是家用型的榨汁機。若是想大規模地生產,咱們現在還得試運行一段時間再來進設備。因為,你不知道銷量大不大?”先市場調查一段時間。若是有潛力有爆發力的話,再進設備也是一件好事。
但是沒有想到,試運營時。同樣賣冰淇淋的專賣店遭受到了前所未有的威脅。紛紛跑到了藍恩奶茶店裏一陣搗亂。
“你們店是不是想將我們都趕盡殺絕?”
鍾恩柔出去了,還沒有進店。丁欣妍一時之間不知道要怎麽辦?店裏已經鬧沸沸揚揚的。不可收拾的地步。顧心藍回來,一個盡地安撫著大家。但是沒有辦法,企業需要注入新氣象,新產品,這樣才可以多元化。但是,沒有想到,會得罪到更多的同行。
本來之前開奶茶店涉及到其它的品種,已經讓市區最大的糕點店倒閉關店了。現在,甜品冰淇淋店也來鬧一番。
帶頭的是一個大叔,長得很胖,而且凶神惡煞的,一副看起來凶巴巴的模樣。看起來不好惹的模樣。身後跟隨著是一起跟著聯盟來抗議的一幫人。他們聯合起來一起來店裏討公道。
而事實上,顧心藍也沒想到會破壞市場的其它大牛!況且,她們藍恩奶茶店冰淇淋售價比他們專賣店還貴一盒1至2塊錢。但是依然還脫銷到無以複加的地步。
顧心藍命店裏小妹好好地端茶招呼這些大牛們。
“各位老板消消氣。我們恩柔現在還沒有回來。若是你們有什麽不滿都可以一一提出來。”
“你們這三個小丫頭來頭來真是不小,仗著有環宇集團背後撐腰,現在生意都做到我的頭上了。我們好歹也做冰淇淋這個行業駕馭了十多年了,在這條街上誰不知道我大刀賣的冰淇淋是這市區裏有名的。無論是國產的冰淇淋,還是進口的冰淇淋,也是我們這條街賣得最好的。當然了。還有同行們的。十多年了,我們各有各的客戶,互不幹擾,也算是相安。但是,就在上周。你們將市場擾亂,我們同行一一受到了幹擾,導致所有的貨,幾乎都賣不動!囤在冰庫裏,你知道一天的租費得多少錢。還不說。直接貨都滯銷。還要不要我們活啊!”
“是啊,是啊,我們都靠這門生意而活。你們這三個小丫頭簡直是不讓人活。”其它同行抗議道。非要掀了她們藍恩奶茶店裏麵的桌椅了。
丁欣妍一一安撫他們不要衝動。等鍾恩柔過來店裏再好好地商量一下解決的方案。
“你們藍恩奶茶店鼎鼎大名在咱們這條街無人不識。也見識過你們將這條街那最有名的老字號店奶茶店給擊敗。現在還有什麽是你們做不到的。”胖大叔一臉憤憤不平地說著。
這倒是惹怒了顧心藍了。
“我們靠的是自已的本事,我們不偷不搶的。一切靠的是技術。我們不勉強任何人來買。但是,我們無法阻止選擇我們產品的顧客。我們以實力來呈現自已的品牌。這有什麽不對?況且,科技日益發達。我想我們日益所食用的食物也同樣需要日益改進。讓更多人吃到更健康,更衛生,更營養的食物。而不是日益蒸發的各類添加劑,無良商家有害的添加劑。”顧心藍為澄清藍恩奶茶店並不是那種卑鄙無恥的店。奮力地解釋給大家聽。