第五十八章 較真的遊客
“後來知道了，阿姨果斷給開了，即便大廳的人員緊缺。”
孟強意識到潛在的危險，顫音道：“剛才和黎明……”
話才開頭，汪夢遠不耐煩地打斷他，此刻正在上班，不能再嘮叨個不停，簡練地責備他。
“不要和黎明爭鬥，之前怎麽提醒你的，權當耳邊風，人家有後台，我們倆就是店裏的螻蟻，無足輕重，有或沒有都不妨礙它的經營。”
“我們要安心工作，懂不？懂不？需要重複三次嗎？彰顯有用價值，不至於今後因犯個小錯直接卷鋪蓋走人。”
“要明白我們的處境，這不是學校，是社會，做事長個心眼，話前要三思，把我的話聽進去，我之前做過寒假工，懂一點門道，夠我們兩個在店裏用的。”
“人跟人本來就是不一樣。”
見劉海帶顧客入座，汪夢遠讓他去傳菜，憶起他剛才的隨意，怕他沒有記性，在他正要走之前警告他，此後在店裏不要他喊哥！叫夢遠哥！做錯事要自己承擔，他可不去拯救。
孟強鬱悶且無奈地走了。
A區慢慢有了人氣。
劉海將他們迎到座位，遞上菜譜和倒水，而熟練的汪夢遠給他們點菜。
奇怪的事是顧客幾乎都是拎著大包小包，手提的、斜跨的和雙肩包；灰色、黑色和米色等五花八門。
前腳先到的，率先地坐在右沙發的餐桌，把行李擱在沙發上，特大的，瞧到沒有地方放，索性放在地上，汪夢遠看到這，得到允許把包挪到偏僻旮旯的餐椅上，他們欣慰地笑了，可是吃飯的時候，間斷性地回頭看，吃飯都喪失了心情，來的顧客更多，著實不放心，紛紛將包拿回來，臉上的擔心才得以平息。
見到這一幕，不足為奇，在外行走小心駛得萬年船，汪夢遠也不能把椅子搬過來，這影響傳菜，又考慮到地麵有灰塵，取來一次性袋子，示意扯開，墊在行李包下，他們笑著拒絕，“算啦，易導致白色汙染。”
聽到這，他隻好作罷。
後來的，環顧大廳，沒有了可以背靠的沙發，一臉的失望，還有一絲的疲倦，額上的汗珠從臉頰滑落下來，砸在地板上。
無奈！無奈！
沒有選擇的餘地，一夥遊客將就坐在椅上，再不濟也比站立舒服，挑了中央空調出風的位置，絲絲的涼意頓時襲來，一臉的愜意。
“來，你們先喝點檸檬水，清熱解渴。”汪夢遠見他們手裏握著“上海二日遊攻略路線”的宣傳紙，恍然大悟，來吃飯的都是遊客。
剛倒滿，他們像是沙漠裏逃生出來的，一飲而盡，接連兩三杯，汪夢遠見這，暗暗的笑了，想著若是喝飽了還咋吃飯，於是倒第兩杯的地方，留點心思，少倒，卻是為他們著想，留著肚子吃飽飯才有力氣遊玩。
、等他們喝盡興，感覺失態了，羞赧地笑了，一邊詢問上海田子坊在附近嗎？，一邊整理儀容。
“田子坊？”汪夢遠遲疑一會，“有，有的，吃過飯，從這坐地鐵9號線，在‘打浦橋’下站，出門後一眼就能看到，但是我沒有去過，不特確定，不過我現在給你們查查。”
於是他掏出手機，迅速查了出來，驚訝一句，“果真如此，沒有記錯”，並且告訴他們從哪個門出去，再走100米，在馬路對麵，熱情洋溢地大致介紹裏麵有啥好玩好吃的，以及注意事項。
他們連聲感謝。
菜譜在偷懶中，汪夢遠把它掀開，推薦平時顧客喜歡的，他們問那個更好吃，你覺得？
他尷尬地笑了，實話實說，我是來打暑假工的，上班不足六天，不過敢大包票的是這菜是好吃，不然顧客怎麽常點？
遇到了行家！
“我們也是做這行的，看你做人真誠的份上，告訴你如何推銷？”女士仰頭瞧著汪夢遠，笑著。
“不就是倒水，點菜嗎？有啥好學的？”
汪夢遠職業般笑著回應，話語中透露出不屑。
“看你是學生，多說兩句，可以借鑒《如何成為優秀的服務員》，有精湛的技巧。”
汪夢遠第一反應愣住了，真是高手中的高手，宣傳書都跑到旺祥店，你還不如在店門口擺個攤位，對每個來賓推薦一潑，收益更大。
“書，你寫的，我就看。”看到劉海忙的熱火朝天，自己卻嘮嗑，難以為情，她還真是熱心腸的遊客，不過有點泛濫。
“信不信，由你，可是我還是告訴一個道理，就當回報你事無巨細地告訴我們路線。”
“啥？回報？”汪夢遠滿臉的納悶，不就是一件小事嘛，無足掛齒，必要這麽較真嗎。
“服務員，這道菜是什麽味道？”女士指著一幅圖大聲說道。
聲響不亞於雷聲，大廳的目光被吸引過來。
在場的人小聲議論紛紛。
“這是幹嘛，工作場所，不注意形象；”
“看行裝打扮，也是旅遊的，入鄉隨俗都不曉得，大呼小叫”
“咱們吃飯，別讓這人誤了我們的雅興；’”
“……”
天啊！是不是瘋了，如是條件允許，汪夢遠寧願鑽進洞裏，也不願意遇到這個可惡的遊客，她究竟想怎樣？剛才告訴過他，不知道啊，故意讓我獻醜嘛。
聞聲，小陳快馬加鞭趕來，臉上掠過一絲的焦急和憂慮，D區還在忙碌中，經過前台，讓漠北頂替他，而耳尖的張阿姨從後廚回來，俯瞰一眼，感覺沒有什麽事，正好有顧客要買單，她自然而然地充當收銀員。
“幾位，您們好，我是領班的，有啥需要服務的？”
小陳舉止文雅，脾氣溫和地問道，倘若員工這麽大聲，恐怕等來的就是劈頭蓋腦的大罵，麵對顧客竟然展示出黑鼠見到白貓的怯懦。
顧客是印鈔機，萬一磕了碰了，情緒不好，出不了錢讓人咋活。
“幹鍋有機花菜，好吃？”女士敲了敲圖片。
“辣或不辣？少鹽？有啥忌口的，隻要你開口，我們盡一切辦法滿足。”聽到這個，緊張的臉鬆弛了，還以為是無理取鬧的顧客呢，看到對方沒有惡意，微笑地回應。
“請，正視問題好嗎？起碼給個尊重。”見到眾多投來的眼神，女士沒有一星半點的在乎，我行我素地笑著說，跟她同道而來的，看手機的不抬頭，喝水的不言語，對她的舉動不驚訝。
“抱歉，當然好吃，不然怎麽會有顧客來吃。”小陳對機械化的回應表現的難為情。
“好吃？你坐在餐桌上好好品嚐過？”
小陳一想，一年還真沒有吃過，往常都是隨意熱炒的，立馬無語，第一次遇到這樣的顧客，手足無措。
汪夢遠感覺這事果真有趣，看到這樣的僵局，走向前台，跟阿姨稟明原委，心想她開店三年，應該吃過。
接著，張阿姨麵帶笑容到來，站姿端正，雙臂前交叉，正視顧客，一貫本著誠信經營的她，也沒有安心坐下吃過飯店的菜，隻是在後廚，對出鍋的菜隨機地品嚐，感覺味道極佳。
然而，沒有吃過這道菜，直接向顧客說：“對不起，我沒有吃過，不過我們廚師們的手藝不是捧出來的，請廚師長來回答你，這樣可以嗎？”
“行，麻煩啦，你也知道錢不好賺，你們放心，我們沒有歹意，就是想吃前有知情權，錢花了，菜又難吃，那不就是肉包子砸狗。”
“明白，明白，買賣要公平。”
汪夢遠立刻去請掌過勺18年多的廚師長來回答她。