第755章 我真的很無奈啊......
“不好意思啊,我對於米其林這邊不太感興趣,因為已經是答應黑珍珠了,而且公告都已經發了。
??而且你的要求很有些過分,不是嗎?
??隻接受你們米其林的評分,將黑珍珠剔除在外?
??那一品的信譽何在?公告可是已經發布了一個多小時了,我看大家對華夏自己的餐飲評審標準都挺感興趣的。”
??楚雲風有理、有利、有節地拒絕了裏昂的提議,不過對於他這個時間麵帶焦急地過來找自己,心中感到由衷的高興。
??總算是沒有白白讓自己晚了半小時打烊,總算是等到他了,看來計劃進行得很順利,主動權已經是掌握在手上了。
??“楚老板,我想你應該知道,我們米其林有上百年的曆史了,目前全球許多國家都非常認可,人們在旅行之前都會參考米其林指南的。
??所以一但是被評上星級,那麽對於餐廳來說是非常好的一個宣傳渠道,通過我這兩天的仔細和全麵的評估,你的餐廳上三星是沒什麽問題的。
??這樣一來,一品就是華夏區唯一的一家三星級餐廳,如此的殊榮一定會被記入史冊的,而且對於店裏的生意也是幫助很大的。”
??裏昂雖然知道楚雲風拒絕的理由非常充分,但是自己肯定不能就這麽放棄了,米其林的優勢還是非常明顯的,這些估計他還不清楚。
??“呃~?國內現在沒有一家做國菜的餐廳被選上三星嗎?我真的是第一家?”
??楚雲風似乎被裏昂的話給激發出了一點兒興趣,微微錯愕了一下之後,饒有興趣地追問了起來。
??而一旁的郭逵和胡月兩人看到楚雲風那轉換自如的表情,特別是錯愕的樣子一點兒都不像是作假,差點兒沒有笑出聲來,還好及時收住了。
??“確實如此,目前華夏還沒有一家中餐餐廳被評選上三星,如果一品被評上了,那麽就是名副其實的第一家。
??怎麽樣啊,楚老板?
??要不就按照我之前建議的,由我們米其林單獨來對一品進行評審,被評上三星肯定是沒有問題的,一品有這個實力。
??到時候肯定不止是國內的客人慕名而來,就算是國外都會有大量的客人聞風而動,店裏的生意肯定會比現在火爆幾倍的。”
??裏昂看到楚雲風似乎是有些鬆口,立刻興奮了起來,順著楚雲風的話接著往下鼓動起來。
??“哇哦~!
??你說得確實是有道理,如果評上了三星的話確實是能給店裏帶來更多的客人,那真是太好了,
??但是,這對我來說似乎是一場災難啊。
??唉~!
??還是算了吧.……”
??楚雲風“恍然大悟”地開心叫了起來,似乎對於裏昂描繪的國內外大量的客人前來用餐,已經能夠預見自己店裏的生意火爆至極。
??裏昂見到楚雲風露出了一副憧憬的模樣,緊張的情緒立刻湧上心頭,眼睛一眨不眨地盯著他,很是懷疑他下一秒就會答應下來。
??可是沒想到楚雲風畫風一轉,忽然就這麽很突兀地歎了一口氣,還是否決了自己的提議。
??這突然之間的轉變讓裏昂覺得非常的難受,有一種從天堂掉到地獄的感覺,整個人感覺都快要窒息了……
??“怎麽了,楚老板?
??有什麽問題嗎?
??難道這給你帶來了什麽困惑了嗎?”
??裏昂看到楚雲風的臉上露出了一副很是無奈的表情,搞不明白這是為什麽。
??這話剛一問完,便看到楚雲風身邊的兩位廚師全部都轉了過去,然後蹲下了身子,也不知道在做什麽,難道是在櫥櫃裏取食材?
??“確實是很大的困惑,就像你說的,如果被米其林評上三星了,將會帶來更多的客人而感到很煩惱啊。
??你看我現在店裏,每天都有那麽多的客人,要是你再給我增加一倍,你說我怎麽忙得過來呢?
??你這不是害我嗎?
??我說得有道理吧?”
??楚雲風用一種非常無奈地語氣說出了自己的“困擾”,立刻讓裏昂意識到這家店跟其餘餐廳的不同之處。
??那就是一品哪裏還需要多做宣傳,目前的客人都已經讓楚雲風夠忙的了,如果再多一倍的客人,似乎就像他所說的那樣,這是一種很大的煩惱啊.……
??同樣聽到了楚雲風的話之後,蹲在地上的郭逵和胡月實在是忍不住捂住嘴笑得身體都晃動了起來。
??這裝逼的樣子和語氣,兩人都想給楚雲風打一個滿分。
??楚雲風眼睛的餘光看到了之後,給他們屁股上來了一腳,差不多就得了啊,不幫忙就算了,萬一笑場崩了豈不是搗亂嗎?
??“這、這、這不能這麽說啊,你看現在不是馬上要推出套餐的菜式了嗎?
??有了米其林的加持,這客戶自然是會多了不少,更重要的是餐廳的的影響力可就不止在國內了。
??隻要上了米其林的指南,那一品在國外都會有著很大的影響力,這對於你和你的餐廳來說不都是一件好事兒嗎?”
??裏昂對於楚雲風的“無奈”感到很蛋疼,自己絕對是第一次聽說有人會對被評上三星餐廳而感到煩惱的。
??店裏客人實在是太多,能不能少一點,讓我輕鬆一下行不行?
??其實我是真不想賺這麽多錢?
??……
??裏昂覺得自己才是那個更為無奈的人,對於楚雲風的裝逼沒有絲毫的懷疑,所以隻能用海外的影響力來加以佐證。
??“國外的影響力啊?好像還不錯啊!
??聽說有很多名人和貴族會時不時地邀請米其林大廚前往他們家裏去做菜,經常是能夠見到很多的大牌明星是吧?”
??楚雲風好像對這個話題“又”非常的感興趣來起來,在說到大牌明星的時候甚至還露出了一絲憧憬的神色。
??“是啊,的確是這樣的,這些都是頂級大廚的優勢,而他們無一不是三星餐廳的主廚,所以就接受我的建議吧,怎麽樣?”
??裏昂此時心中開心極了,很想給自己頭上重重地拍兩下。
??剛才怎麽就沒想到這個關鍵的地方呢?
??楚雲風作為一個年輕人,當然是會對一些明星,甚至是國際明星感興趣的。
??就算是他不感興趣,那麽他的女朋友、老婆?甚至是自己的親人和朋友呢?
??跟國際大牌明星合影、拿簽名,肯定是能夠跟朋友炫耀炫耀,這些不都是年輕人趨之若鶩的嗎?
??“聽起來是挺不錯的,但是如此一來我的名聲就壞了啊,黑珍珠那邊會說我不講信譽的。”
??楚雲風正在包抄手的動作忽然停頓了一下,然後抬頭眨了眨眼睛,似乎是在很認真地考慮著這個問題。
??而他的兩位助手則是各自取了一份食材站了起來,臉色變得有些嚴肅,但是為什麽眼角邊上有淚痕呢?
??難道是櫥櫃裏麵有洋蔥,眼睛被熏到了?
??“呃~!如果楚老板你真有此意的話,黑珍珠那邊我來搞定,我讓總部那邊出一個公告,就說米其林單獨對一品進行評審。
??主要是由於黑珍珠的不夠專業,不足以體現一品的餐飲地位和價值,為了讓優秀的餐廳不至於被埋沒。
??也為了一品的美食能夠讓全世界的美食愛好者們了解和認識,米其林當仁不讓,會做好它的推廣工作的。
??怎麽樣,這樣一來就沒問題了吧?”
??裏昂想得非常的周到,用米其林的行業地位來排擠剛剛誕生的黑珍珠,以不專業的借口正好可以一石二鳥。
??一是打擊了黑珍珠的橫空出世,二是能夠讓自己的小算盤能夠得逞。
??“還是有問題啊,你們不在乎黑珍珠,但是我不一樣啊,他們有國內目前最專業的評審團,裏麵都是一些大人物。
??要是我這裏反悔了,到時候給我小鞋穿怎麽辦?
??我的店可是開在國內的,到時候隨便找點麻煩,我可是吃不了兜著走,還是算了吧。”
??楚雲風做出一副跟黑珍珠不熟的樣子,而且皺著眉頭很認真地思考這件事情,似乎很害怕黑珍珠打擊報複。
??“這個你放心,如果黑珍珠敢亂來的話,我們可以舉報的,他們現在不是想要做到華夏第一嗎?
??如果連一點兒公信力都沒有的話,那豈不是自己把自己給做死了?”
??裏昂忽然發現這也是一個極好的機會,如果黑珍珠敢下黑手,那麽更是給米其林送上了一個絕佳的機會,讓它自己走向毀滅。
??“神仙打架、凡人遭殃,我這麽一家小店可是經不起折騰啊,要不就你評你的,他們評他們的,我店裏同時掛你們兩家的牌子豈不是更好?”
??楚雲風這樣選擇才是最正常的,為什麽不能同時掛兩個呢?
??胡月看到郭逵愣在那裏也不知道附和一下,用手肘推了推他之後,看到自己點點頭,他也才猛然很認真地使勁兒點了點頭。
??“你看,我兄弟們都覺得很有道理,這樣一來挺好的,喜歡米其林的參照你們的標準,喜歡黑珍珠的參照他們的標準就好了,對吧?”
??楚雲風越說似乎越覺得這個辦法很好,但是裏昂怎麽可能接受這樣的結果呢?
??讓米其林跟黑珍珠同時共存,不可能的!
??所以裏昂一個勁兒地勸說了起來,但是無論說什麽,楚雲風都堅持這個觀點,也表達了自己真的是很無奈啊.……
??雖然他剛才表露出來很在意米其林,但是不能讓他因為這樣就去得罪黑珍珠,所以裏昂發現自己目前沒有任何辦法讓楚雲風改變他的決定。
??“要不這樣吧,我先回去跟跟團隊商量一下,然後跟Boss匯報一下,稍後我再聯係你,好嗎?”
??有了楚雲風第一次交涉的成果,裏昂心中已經是有底了,至少他是偏向於這邊的,現在就看怎麽來讓黑珍珠出局了。
??“沒問題,不過你們想要評審的話,得多安排一些人在網上進行搖號,萬一搖不到的話,你們想評測都沒辦法。
??我聽說黑珍珠派了大量的人進行搖號,想必他們的機會要大很多哦。”
??楚雲風友情提示了一番,看起來似乎是真的很感謝裏昂,而且很明顯這態度是傾向於他那邊的。
??“好吧,我知道了,謝謝楚老板,我先走了。”
??聽到楚雲風奉送的內部消息,裏昂不敢再耽誤時間,此時手機上已經是收到了來自總部的郵件,成立了一個評估小組。
??阿道夫是組長,自己是副組長,在他到來之前,需要將這件事兒給搞定!
??當然了,這很明顯就是斯蒂芬給自己的機會,所以一定要抓住才行。
??“這家夥兒挺有意思的!”
??胡月忍不住笑了起來,笑容有些意味深長。
??“等後續吧,他晚上肯定會再打電話過來的,要不要再開一會兒店等等他?”
??郭逵一說完就被楚雲風和胡月兩人同時踢了他一下,也不想想現在是布局的階段,可不能露出蛛絲馬跡,讓對方察覺到。
??“所有成員來酒店開會!事情緊急,請在半小時之內達到會場。”
??裏昂借著斯蒂芬的郵件給所有來華夏的評審員將這條信息發了出去,這件事兒確實挺著急的,必須盡管拿出個共識,上報給斯蒂芬。
??所有接到郵件的人都很鬱悶,聽阿道夫的指揮倒是沒什麽,這裏昂嘛,嗬嗬!
??嗬嗬歸嗬嗬,不過所有人都不會不執行,半小時之內趕到,有什麽事兒這麽著急啊?
??這一下就已經得罪了不少人了,有兩人都已經在車上了,準備去郊區的景點玩一玩,沒想到卻要馬上掉頭回來。
??半小時之後,包括裏昂在內的10名金牌評審員全部到位,喬伊就是其中一個跑到郊外去的,而且也是最後一個趕到會場的。
??從酒店門口跑進來可是將他給累壞了,氣喘籲籲的模樣差點兒像是要斷氣兒了。
??“好了,人都到齊了,那麽我就說說目前的情況,一品現在.……”
??裏昂簡單地介紹了一下黑珍珠跟一品此時的合作狀態,但是著重強調了一下其實楚雲風是偏向於米其林這邊的。
??而目前最關鍵的問題就是,如何將黑珍珠給排擠在外,讓米其林成為它的唯一評審機構。
??“我覺得很難,老板完全沒有必要為了米其林而放棄黑珍珠,因為店裏的菜品真的很好吃,而且客人也非常多,這樣失去信譽的事情會毀了這家店的。”
??一名評審員首先發表了自己的觀點,讓在座的很多人都點頭同意。
??“確實是這樣的,其實我很讚同楚老板的意見,兩家各自評選,讓他的店裏同時掛上兩個牌子好了,這也不是不可以的。”
??喬伊心情很不好,當然一上來就要唱反調,而米其林本身也沒有這樣的規定,不能掛其它機構的榮譽不是嗎?
??接下來又有幾名評審員發表了類似的觀點,這下就讓裏昂有些坐不住了,於是立刻打斷了大家繼續發表意見。
??而是明確地告訴了大家高層的意見,就是要打擊黑珍珠這個即將崛起的對手,還特別強調了總部那邊會積極配合大家的。
??這一下在座的所有人都明白了自己為什麽會被臨時抽調過來,大家放棄了即將品嚐的美食、悠閑體驗的美景酒店。
??感情都是這個家夥在作怪?
??找到了正主,那麽接下來一定要讓他好看,隻要是他支持的,那麽大家就一定要反對。
??對的,就是這樣,一定要給他一點兒顏色看看。
??於是乎,事情便開始朝著楚雲風他們設計的方向,開始靠攏了過去……
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