第六百二十三章 鑲銀芽
楚雲風千算萬算，本以為是十拿九穩的事情，可是沒想到被係統的一番話將心情給跌入穀底。
甚至是有直接墜入深淵的感覺.……
鑲銀芽是六星級菜式？
要不要這麽玩啊？
“不就是要將肉弄到豆芽裏去嗎，這道菜式有這麽高的星級嗎？”
楚雲風很是有些不忿，立刻詢問了起來。
“是的，這道菜當屬六星級，過去隻有禦膳房的禦廚能夠達到“手眼通天”的境界，才能夠精準地將肉給塞進去，而不會讓豆芽損壞。”
係統的語氣非常確定，讓楚雲風一時之間有些鬱悶，如果是這樣的話，那麽自己就慘了。
剛才自己的“大話”已經放出去了，這要是不會做的話，輸掉這一場倒是還有平局的機會，但是臉麵沒有了啊。
而且就算是平局了之後，萬一要加試呢，後麵想贏也是說不好的。
“難道就沒有其它的辦法了嗎？當初給獎勵的時候為什麽不給1-6星級的呢？
我記得之前菜式最高的等級就是五星級的吧，什麽時候有六星級的菜式了？
係統你不需要好好地跟我解釋一下嗎？
還有，上一次的獎勵應該算是頂格的吧？連廚神巔峰體驗時間這樣的頂級獎勵都給了，為什麽學習菜式不是按照頂格的來獎勵呢？”
楚雲風很是有些鬱悶地問到，一定要係統給一個合理的解釋，不然這事兒絕對沒完。
本來都是預計好了的事情，可不能被這個坑貨給坑了。
“宿主可以花費500萬經驗值，將該任務獎勵提升到六星級，這樣就能夠直接學習了。”
係統沉默了一會兒之後，選擇了一個變相的處理方案，但是對於楚雲風的提問沒有做出一定的解釋。
“我呸，你個坑貨，小爺好不容易才攢到這麽一點兒家當，這都還沒捂熱和你就想騙走了？
沒門！
這應該算是你的失誤，你就不應該做出一點兒賠償嗎？”
楚雲風現在可沒有以前這麽好忽悠了，跟這個坑貨在一起就得鬥智鬥勇才行，否則隨時有掉坑的危險。
繼續沉默了一會兒之後，係統才回答道：“經驗值必須收取，不過可以獎勵宿主10天的學習時間。
另外馬上公布的任務可以稍微提高一下獎勵。”
係統看樣子是認慫了，能夠扳回來一點兒也算是不錯了，得趕緊加快速度才行。
在這裏跟係統理論了半天，所有人都在等著自己喊開始，看看山田正一那一副有些嘲諷的樣子，很想上去給他臉上來一拳。
“Ok，就這麽辦，馬上學習菜式！”
楚雲風立刻同意了係統的條件，馬上就看到自己的經驗值少了500萬，很是有些心痛啊.……
“請宿主到係統空間領取鑲銀牙菜式獎勵，10天學習時間已經發放。”
係統的話剛剛說完，楚雲風立刻就“閃”進了空間，然後領取了頭上的那道金光。
“【係統任務：打敗挑戰對手，兩局比賽都需要獲勝。特別說明：輸掉一場比賽則算失敗，失敗懲罰技能等級隨機降低一級。】
【任務獎勵：經驗值2200萬點，學習時間22天，至尊寶盒1個。】”
係統這任務獎勵似乎還不錯啊？
看這經驗值和學習時間，應該是給自己提高了10%的獎勵標準，有了這麽多的獎勵，自己的技能又能夠升一級了。
收斂了一下心神之後，楚雲風才開始閉著眼睛好好地回味一下這道菜式。
知道了做法之後才明白，這道菜果然是不一般，係統給它定位六星級的難度也不是沒有道理的。
這道菜絕對是比自己以前學過的所有菜式都要難，而且是要難得多。
它的做法是用一根穿了絲線的繡花針從豆芽中間穿過去，絲線上需要裹上肉泥，在繡花針穿過豆芽之後，這絲線上的肉泥也被帶入到豆芽之中。
楚雲風一下就明白了這樣做有兩個很難的地方。
第一是這肉泥必須要細膩才行，稍微粗一點兒都是無法被“穿”進豆芽裏麵的。
還有就是用繡花針穿豆芽的時候，手法一定要穩、準、狠，不然的話，豆芽肯定是會被弄破的。
這裏對於手法的要求就非常高，沒有大量的練習是不可能做到完美的地步，更不可能還要追求速度上的極致。
這一次的比賽可不僅僅是要會做這麽簡單，更是要在速度上也必須領先才行。
現在開始學習吧，自己可是有大量的學習時間，想來應該是夠了，這後麵的練習上麵可以預料是要花費大量時間的。
鑲銀芽選用的肉類是雞肉，而並非豬肉，所以這第一步是先處理雞肉，這一步非常關鍵。
過去在古代可是沒有攪拌機，料理機或者是破壁機，想要將肉做成肉蓉的話隻有靠廚師一刀一刀地來處理。
傳統的刀剁肉一般也隻能將肉給剁成小肉顆粒，想要將肉完全剁成最細的肉蓉是不可能的。
這就需要剁刀的手法不一樣才行，也是能將細膩的肉蓉成功穿入豆芽的關鍵。
雞肉的處理對於楚雲風來說已經沒有什麽難度了，這裏有兩種肉可以選擇，一種是雞胸肉，還有一種是雞腿肉。
楚雲風選擇的是雞腿肉。
很快，雞腿被楚雲風給分解了下來，然後將上麵的肉剔了下來。
先將雞肉給切成小塊，然後拿起兩把刀開始剁了起來……
是的，是兩把刀。
一把刀用刀刃，另外一把刀用的刀背，這樣來回反複地剁肉才能夠將肉給剁得細膩。
“錯誤，筋膜沒有去除幹淨，重來。”
楚雲風似乎忘記了什麽，兩把刀剁得很有勁兒，但是雞腿肉中的筋膜忘記去除了。
這筋膜可是又硬又粗，想要穿進豆芽是不可能的，所以這一步需要在剁肉的時候，隨時將出現的筋膜給挑出來。
為了保證節約時間，這筋膜還不能用手去拿，必須是要在下刀的時候用刀尖將它給準確地挑起來扔掉。
而且還不能影響下刀的速度，所以可以想象一下這樣做的難度。
楚雲風試了好多次都是以失敗收場，想要找到這中間下刀的平衡確實是有些難。
這才剛剛開始呢，後麵穿豆芽還不知道要失敗多少次.……
現在想想頭都大了……
在花費了3天5小時16分之後，楚雲風才完成了這道工序……