第六百一十二章 意外的發現
“真吃？”
奧蘭多看著自己碗中這麽一小塊的皮蛋，有些不確定地問到？
雖然這次楚雲風做出來的皮蛋跟以前看到過的不一樣，不是那種黑褐色的，看起來真的像是真的保存了上百年的樣子。
但是心裏還是有些難以接受，不過馬福誠摯地邀請，加上楚雲風也遞過來一個鼓勵的眼神……
奧蘭多把心一狠，決定豁出去了，不就是這麽一小塊兒嘛，閉著眼睛直接吞下去好了。
誰讓楚雲風救了自己的寶貝女兒呢？
就當是豁出自己的性命來回報吧，起碼吃不死人不是嗎？
奧蘭多顫抖地拿起筷子，將嘴放在了碗邊，用筷子直接將皮蛋刨進了自己的嘴裏。
正準備直接吞下的時候，忽然感覺到了一股濃鬱鮮美的味道充斥著舌尖。
皮蛋外層傳來一股Q彈的感覺，蛋黃散發著濃鬱的芬芳，一點兒難受的腥味兒都沒有。
這怎麽可能？
奧蘭多忍住直接吞下去的念頭，輕輕地用牙齒咬了一點點兒下來。
嗯～？
奧蘭多驚喜地眨了眨眼！
味道似乎真的很不錯，香香的、軟軟的、彈彈的、糯糯的，加上鮮香的醬汁兒，真的是很好吃。
奧蘭多不再有直接吞下的動作，而且緊皺的眉頭也舒展開來，臉上漸漸地流露出了微笑，出現了一副享受的神色。
“看來我之前是有些誤會了，這道菜確實很美味兒，而且皮蛋一點兒異味兒都沒有。”
奧蘭多點了個讚，然後給兩位老外大廚也做了一個邀請的動作。
兩位老外大廚不可思議地看著奧蘭多，想從他臉上看出一絲真假，難道真的像他所說的這麽好吃嗎？
“別墨跡了，趕緊嚐嚐吧，不好吃我把剛才打賭的酒還給你們。”
馬福看著還在有些猶豫的兩人，直接說出了一個讓他們無法拒絕的理由。
“你確定？”
“你是說真的？”
兩人一聽這話馬上就反問了起來，一絲的猶豫都沒有。
還沒等馬福回話，這兩人就跟奧蘭多一樣，直接將皮蛋給刨進了嘴裏。
隨後所有人都能夠看到兩人的表情從驚愕慢慢地轉變到驚喜，看來是品嚐到了這道菜的魅力。
“好吧，看來我的酒保住了，下一回一定不要懷疑楚老板做的菜，以後想吃到這樣的菜式可沒這麽容易。”
馬福的話讓兩人點了點頭，但是還是有些不太明白，為什麽楚雲風這裏的皮蛋就這樣的透明和鮮亮呢？
“那個.……這皮蛋還有嗎，我還想再嚐一點兒？”
奧蘭多很認真地問了起來。
兩位老外大廚也同時點了點頭。
認可，這絕對是認可，皮蛋能在歐美掀起一番新的風雲嗎？
很多記者已經開始在構思文章了……
“呃～！一會兒送你們幾個，順便帶上調料，回去了慢慢品嚐好嗎？”
楚雲風很貼心地做好了服務工作，連調料都想到了，考慮得非常周到。
“紅油兔丁，這道菜最重要的三種配料是大蔥、漢源青花椒和豆豉醬。
有這三種配料再加上紅油，就是這道菜最獨特的風味兒。”
這道菜其實最關鍵的就是在於豆豉醬的製作，豆豉醬才是這道菜的靈魂。
因為兔子肉鬆散，不宜大火猛炒，否則容易成為一盤“散沙”。
但是加入了豆豉醬之後，就像炒肉絲、肉片勾芡一樣，把兔丁給包裹了起來，既入味兒不說，又不容易散開。
所以它的風味兒才會這麽獨特。
這樣的辣菜絕對是馬福的最愛，而這一次他的收獲也是最大的。
第二次下筷子的時候直接一筷子弄來了兩塊，可讓沒有搶到的秦雅軒很是無語。
“好吃，雖然對我來說有些辣，但是這濃厚的味道簡直是太絕了。”
米勒思·莫特被辣得連連喝水，但是卻絲毫不影響他對於這道菜的喜愛。
“楚先生，你的廚藝真的是讓我非常佩服，這裏的每一道菜都可以單獨拿出來作為米其林的菜式。
這樣風味兒獨特的味道，簡直是不敢想象的。”
伊拉裏奧也表達了自己的見解，似乎他已經被楚雲風做的菜式給征服了。
最後一道菜了，薑汁秋葵。
“秋葵現在逐漸被熱愛保健和養生的人群所熱捧，而且這股熱潮已經開始向全世界蔓延。
它能消除疲勞、迅速恢複體力，還有減肥瘦身的效果。
但是對於脾胃虛寒的人來說，秋葵不能吃得太多，所以加一點兒薑汁有助於暖胃驅寒，兩者搭配比較適宜。”
這道菜更注重的還是刀工，楚雲風將秋葵切成馬耳形，立著放在格中，看起來非常的美觀。
同樣被哄搶一空之後，楚雲風開始詢問大家最喜歡這個攢盒中的哪道菜式。
收集了大家的意見之後，楚雲風得出了一個結論，老外之中除了馬福之外，其餘的人都比較喜歡不辣的菜式。
五香味兒的香酥雞柳、鹹鮮味兒的金鉤玉簪和糖醋味兒的珊瑚雪卷最受喜愛。
而其餘的人對於蒜泥白肉最為推崇，特別是喜愛裏麵的大蒜，脆爽鮮甜而且沒有那嗆人的味道。
最讓楚雲風感到意外的是，奧蘭多他們最後還提到了一道菜，認為這道菜如果辣椒稍微少一點兒的話，一定是世界上最好吃的菜。
這就是陳皮味型的陳皮牛肉。
沒想到這道菜竟然會讓他們這麽喜愛，似乎有些出乎意料。
不過想要減少辣味兒也很簡單，那就是選用辣度一般，但是香味兒十足的燈籠椒或者是二荊條來製作即可。
在楚雲風的仔細追問之下，才了解到他們最愛裏麵的陳皮味道，覺得這種香味兒非常清馨，比香料都還要好聞。
而且還很能夠勾起人的食欲，讓人胃口大開。
楚雲風將這個發現記在了心裏，根本沒想到他們竟然會喜愛陳皮的香味兒？
一盒攢盒很快就品嚐完了，還有四盒等待著大家繼續品嚐。
其實攢盒中的量是很少的，每人也就分到那麽一筷子，其實說起來還真不夠塞牙縫的。
大家可是都盯著李老，看他接下來選哪一盒.……
精品店這邊的新菜品鑒會正如火如荼地進行著，擴散出去的消息可是掀起了很大的轟動。
無數的人登陸直播觀看視頻，還有更多的人被各種相關的新聞稿給淹沒其中。
所有人都得知了一個信息，那就是這家精品店不僅格調高雅，而且菜品精致。
九色攢盒這樣的菜式都能夠做得出來，誰還能與他並肩？
在回程的車上，山田正一臉色陰沉地看著手機上的直播。
當看到那張閃爍著金色光芒的餐桌上擺放了五個龍鳳呈祥的盒子之後，牙齒已經開始咬得梆梆作響。
當蓋子揭開的那一刻，山田正一的拳頭捏得緊緊的，身體不由自主地顫動了起來，可以想象他心中的憤怒有多大……