第346章 “含著淚”也要兌現承諾
楚雲風在估算每種小吃大致數量的時候,下意識地就直接將這個數量直接填了上去。
直到所有的數字填完了之後都沒有發現這個問題。
看了看外賣平台上的接單時間,還剩下2分鍾了,準備等時間到了之後給慕晴先點兩份。
“楚老板,可以開始賣了吧,你看我們都等了好一會兒了。”
“就是啊,你這所有準備工作都做好了,抓緊時間吧。”
“是啊,快點兒吧,我看到冰粉都快流口水了,這麽熱,先來一碗解解暑。”
“楚老板,給你點個讚,這涼麵終於可以點兩份了,一會兒一定要好好嚐嚐,特別是雞絲涼麵,我的最愛啊!”
店裏的客人來了不少,大家都看到了楚雲風最後的準備工作,所有的食材和調料都已經備好了,就等開賣了。
忽然之間,楚雲風隱約地感覺到似乎哪個地方出了一點兒紕漏,心裏有些不安的感覺。
不過店裏客人們這一催促,自己那忽然傳來的靈感立刻消失了……
就在楚雲風準備跟大家說可以點餐的時候,慕晴的電話來了。
“怎麽樣,開賣了嗎,我還等著你的外賣呢,別忘了啊!”
慕晴這會兒才剛忙完,想起了早上說好的外賣,可是現在都還沒收到,便打電話問了起來。
“馬上就開賣了,你稍等一下,我在app上馬上給你點兩份。”
楚雲風說到app的時候,那即將消失的靈感又回來了,於是瞬間想到了自己似乎犯了一個很嚴重的錯誤.……
“完了!不.……拜拜!”
楚雲風感覺背上涼涼的,自己不會真的搞錯了吧?
“不說了”這後麵兩個字趕緊省略掉,準備馬上再確定一下自己的清單,看看是不是真的弄錯了。
就在楚雲風掛掉電話的那一刻,店裏的提示聲又跟第一次那樣想起了連續卡頓的聲音.……
“叮……”
拉出了一個長音,久久不息……
app上麵清晰地顯示所有掛上去的數量全部瞬間被訂完了。
而這個數量則是今天所有小吃的數量,被自己全部放在外麵平台上一次性全部梭哈了……
完了,自己又犯了同樣的一個錯誤,這可怎麽辦?
楚雲風內心悲憤地吼道:“難道自己天生跟這外賣八字不合嗎?”
同一個地方自己竟然跌倒了兩次,而且這次更加嚴重。
現在有兩個很要命的問題。
第一,外賣的時間是有限製的,自己這裏出單太慢,會影響小哥們的配送時間,到時候是會被客人投訴的。
自己這裏是可以延長出單的時間,但是如果時間太長的話,有可能會遭到顧客投訴的。
而瞬間放出去這麽多的單子,小哥們也會接到不少,這麽大的訂單量他們哪裏能夠按時送過去呢?
有些客人可是不好惹,稍微晚了幾秒鍾都要投訴你。碰到了這樣的客人那隻能算自己倒黴。
別說還有更奇葩的客人呢,那簡直就是雞蛋裏挑骨頭的主,你想找他說理都沒用。
最讓人鬱悶的是,為了方便快速和更多的接單,楚雲風將接單詢問的開關給關了,造成的後果就是隻要是有客人點餐,那就會自動接單,而不會有取消的機會。
馬尚飛他們也同樣如此,為了能多接一點兒單子,他們也關閉了詢問的開關,所以這訂單量一上來,立刻也將他們給“炸”懵了。
王炸!
傷己傷人!
楚雲風發現自己很受傷,第二個問題也是更難解決的。
怎麽跟這些等了半天的客人解釋呢?
難道告訴他們,對不起,今天所有的小吃全部被外賣點完了,請你們明天再來?
我去,真要是這麽說的話,自己都沒臉說出口,就算是客人不計較,那自己的信譽呢?
更何況不是所有的客人都這麽寬容,搞不好就會有客人會罵人,說不定丟個臭雞蛋什麽的?
怎麽辦?
趕緊補救唄,越快越好。
看來今天自己不爆肝是不行了,自己做的蠢事,含著淚也要將它給平了.……
楚雲風首先在群裏說了一下目前的現狀,告訴大家由於操作失誤,造成了訂單瞬間被搶光的事情。
現在想要一瞬間發貨是不可能的,隻有按照訂單的先後順序,慢慢地發貨,請介意的同學取消訂單。
給大家造成的不便,本店頗感歉意,為了彌補大家心靈上受到的傷害,凡是今天點餐了的同學,下一次點本店任意菜品享受8折優惠。
這條信息剛一發出去,立刻就“炸”了。
群裏炸了不說,現場也炸了……
現場:
“楚老板,什麽意思?今天堂食不賣了是吧?我們等了這麽久了你說不賣就不賣了?”
“總要給個說法吧?他們搶到訂單能吃到,還能享受八折?那我們這些等了這麽久的人算什麽?”
“楚老板,我不管,今天要是在這裏吃不到我就不走了,你不給我做我就跟你一天,你回家我都跟著你!”
“外賣的單子我們不管,這廚台上的小吃我們可不會讓外賣的帶走,兄弟們,把門口堵了,別讓外賣小哥進來,咱們先吃完了再說!”
店裏開始有些群情激憤了,本來上午就來過一次,這楚老板可是拍著胸脯告訴大家下午來了都有得吃,但是現在呢,估計連紅糖水都喝不到。
“大家別著急,放心吧,今天肯定能讓大家吃到的,今天營業到晚上8點,我會陸續做一批出來,這樣就可以保證一邊外賣,一邊堂食了。”
楚雲風也是沒辦法了,隻好爆肝*N次方,現在還好是下午2點,自己立刻做的話是來得及的,像涼粉做起來是很快的,不到2個小時就搞定了。
涼麵也是很快的,機器做好了自己馬上就可以做成成品,調料都是現成的,蒜水和薑水多做一點兒就行。
至於冰粉,這個稍微有些麻煩一點兒,隻能是靠自己一隻手搓,另一隻手做其它小吃才能解決了。
不然進度肯定是跟不上的,這麽多客人等著,哪裏還有時間去慢慢地用兩隻手做冰粉?
聽到了楚雲風的話之後,大家才開始滿意地點點頭,紛紛開始去排隊點餐了。
好吧,既定戰略已經確定下來,下麵就隻好開始自己的“表演”了……