第149章 “鬼手”淘天天
就在慕晴還在跟眾人討論的時候,藤原三郎的車隊還在前來的路上。
藤原三郎乘坐的車廂內,除了司機以外,還有一個人跟他坐在後排,此人皮膚黝黑、國字臉,手裏拿著一把小刀在手中熟練地玩耍著。
“陶桑,這次就拜托你了,等你獲得冠軍之後,我就會宣布一係列的計劃,包括你出任蓉城新酒店的行政總廚。”
藤原三郎一臉嚴肅地對坐在自己旁邊的人說道。
如果慕晴在這裏的話,那麽一定會認出此人就是外號叫做“鬼手”的淘天天,以手速極快而出名。
而且剛剛獲得了埃科菲青年廚師大賽的冠軍,一時之間風頭無兩,據說此人的西餐和中餐的廚藝都一樣厲害,凡是見過他的作品的人無不稱讚。
“藤原先生,您不是還派了介香小姐和小山先生參賽嗎?難道您就對他們沒有信心嗎?”淘天天將小刀在手背上轉了一圈後問道。
“哈哈,介香和小山的廚藝我是知道的,但是跟陶桑相比還是有很大差距的,而且從一開始收購你們酒店,就是為了陶桑你這個人。
要不是你的老東家拿著你的合同不放手,我也不會出此下策,之前咱們說過的待遇以及其他的附加條件不變。
現在還可以加上一條,那就是在新酒店工作滿5年,你將擁有新酒店20%的股份。”
藤原三郎摸了摸自己的小胡子,一臉誠摯微笑著說道。
“20%的股份,你確定?”淘天天手上轉動的小刀停了下來,視線轉移到了藤原三郎的臉上,確認一下他是不是在開玩笑。
“哈哈,我藤原三郎說出的話從來沒有變過,這是附加合同,你看看。”藤原三郎從旁邊的公文包中拿出了一疊紙張遞了過去。
淘天天立刻將小刀放進了口袋,然後仔細地查看起來。
在淘天天看合同的時候,藤原三郎忽然問道:“那晚我給你發的照片你看過了吧?”
“照片?你說的是那張蛋包飯的照片?”淘天天翻了一頁紙張,停頓了一下之後問道。
“就是那張,你看到了之後有什麽感想。”藤原三郎閉著眼睛,似乎是在回想著什麽,右手的指頭在腿上規則地跳動著。
淘天天停止了觀看合同,想了一下之後沒有馬上回答,而是從兜裏拿出了手機,再次點開了那張照片。
隨後把這張照片放大,盯著不同的位置來來回回地看了二十幾秒之後,才將手機放回了兜裏。
“你是指哪一方麵?廚藝還是食材?”淘天天轉頭看了藤原三郎一眼問道。
“都說說吧,我想聽聽你的看法。”藤原三郎還是閉著眼睛,但是手上敲腿的動作開始有些加快了。
淘天天沉吟了一下之後說道:“如果單是從食材來看,應該是最頂級的食材,這一點從雞蛋的光澤上就可以看得出來。
下方的米飯顆粒的大小以及細密度來看應該是特供的五常大米。
最特別的是雞肉的紋路,我從未見過如此複雜的紋路,居然還出現了雪花紋,有了一絲牛肉的雪花狀。
這一點絕對不會出現在雞肉上麵,我從未見過或者聽說雞肉會出現這種紋路。”
說到這裏,淘天天開始沉默了下來,皺著眉頭開始思索著其中的蹊蹺之處。
而藤原三郎臉上露出了一個深深地笑容,手指停止了敲擊,而是用手掌在膝蓋處緊緊地抓了一下。
“至於廚藝的話,看上去中規中矩,沒有什麽出彩的地方,但是這種平淡之中卻又有一些不太尋常。
這種不尋常的地方就是它太平淡了,平淡得簡直讓你有一種無法忽視的感覺,這就是特別矛盾的地方。”
淘天天越想越覺得有些不對勁,拿出手機再次查看起來。
“這名廚師是我偶然之間發現的,一開始我的結論跟你是一樣的,但是……。”藤原三郎說到這裏立刻睜開了眼睛,那眼神之中閃爍著激動地目光。
“但是什麽?”淘天天拿著手機的手顫動了一下,立刻追問道。
“但是當我嚐到了那道菜品的味道之後,我居然回憶起了我的童年。”藤原三郎眼中露出了回憶的神色,充滿了一種向往的神情。
“這是食材的味道勾起了美好的回憶?如果是這樣的話,那廚師的廚藝一定是非常厲害了,難道是特級廚師製作的?”
藤原三郎的話讓淘天天動容了,也隻有特級廚師才能將食材的特性發揮到極致,才能產生這樣的效果。
“不是食材的味道,哦,不對,確切地說應該是食材在口腔之中迸發的味道,嘶……,也不太準確,應該是……。”
藤原三郎額頭的皺紋越來越深,苦苦地回憶起來。
淘天天看著藤原三郎的這幅表情更加疑惑了起來,以藤原三郎的欣賞水平和品味,難道還無法準確地描述食材的特性嗎?
“我知道你很疑惑,我也同樣如此,那是一種玄之又玄的味道,我才剛剛品嚐到它的時候,它就突然消失了。
它那獨特的香味就像是美女的誘惑一樣,讓你從內心深處產生一種不可自拔的感覺。
但是我自己非常清楚那味道的存在,絕對是獨立於食材本身,但是卻又是由食材所散發出來的。
等到我再想去追溯它的時候,它已經消失不見了,直到我吃完那份蛋包飯,那個味道再也沒有出現。”
藤原三郎說到這裏滿臉都是遺憾之色,這樣的神情出現在他的臉上確屬很少見。
“這會不會是你的錯覺,聽起來很是有些玄幻,難道還有舌頭嚐不出來、捕捉不到的味道?”
淘天天有些不可置信地問道,如果這句話是從別人嘴裏說出來的話,他根本就不會相信。
但是藤原三郎說出來的話,本身的可信度就很高,而且他還是日本美食協會的副會長,對於美食的研究和品嚐都有很獨特的見解。
可就算如此,淘天天還是覺得有些不可思議,心中暗想著藤原三郎可能是出現錯覺才對。
淘天天臉上那不太相信的表情可瞞不過藤原三郎,他嘿嘿一笑之後說道:“就知道你不會相信,一開始我也是這麽認為的,那是我的錯覺……。
可是當我吃到了第二份菜品,那份蛋炒飯的時候,那個味道又突然地出現了,而且來得是那樣的真實與自然。”
“什麽?你說的是真的?”淘天天這一下開始不淡定了,心中開始重新評估起了這件事……。