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第一百一十章:對不起?

  點了一份清湯抄手之後,慕晴回到廚台前,看著楚雲風開始製作起來。


  這手法?這速度?這準頭?看來這小楚師傅有些不簡單啊!

  看這手法非常的傳統,應該不是野路子出身,難道是那兩位退休的烹飪大師教出來的徒弟?


  但是好像又不太對啊,沒聽說那兩位大師最近收了弟子,而且這盲丟的手法好像那兩位大師也不會。


  這是怎麽回事?這手法絕對是蓉城地區最地道的、最傳統的經典手法,自己也是去大師家吃飯才有幸見過一次。


  因為手法很特殊,所以自己的印象非常深刻,但是大師的手速好像還沒有眼前小楚師傅的快,動作上感覺也沒有他這麽嫻熟。


  難道這是自己的錯覺?慕晴越發有些好奇了……。


  “抄手好了,請品嚐。”楚雲風將做好的抄手推到了慕晴麵前,看她站在那裏有些發呆,便接著問道:“有筷子和勺子,你選哪個?”


  “哦,要勺子吧。”楚雲風第二次詢問的時候,慕晴才回過神來,想來要嚐嚐這高湯跟吳媽做的有什麽差別,還是用勺子比較方便。


  楚雲風呆呆傻傻地看著慕晴取了一個勺子,然後端著碗走到桌子麵前,靜靜地開始吃了起來。


  此時的時間還不到7點,加上楚雲風兩天沒開門,頭兩天來得較早的客人連續來了兩天都失望地回去了。


  所以今天早上到了這個點,店外不僅沒有開始排隊,而且人也是寥寥無幾。


  楚雲風百無聊賴地站在廚房裏吃著剩下的炒飯,看著前麵那個坐著吃飯的姑娘,心裏在猜測著她會不會也覺得很好吃啊?


  慕晴坐下之後第一時間沒有去嚐抄手,而是用勺子輕輕地舀起一勺高湯,慢悠悠地吹了幾下,然後才小心翼翼地吸入嘴裏。


  入嘴之後閉著眼細細地品嚐了一下,忽然間明白了為什麽可心不去喝吳媽熬的高湯,這簡直就不是一個檔次的東西。


  看他用的食材也是很普通的,但是為什麽熬製出來的味道如此不凡呢?

  慕晴想不明白,但是不妨礙她再喝了幾口,味道醇香,清馨宜人,果然是有點不凡。


  還好吳媽沒有嚐過,不然肯定是要倍受打擊了,不過這應該不是吳媽手藝的問題,而是出在食材上麵,但是這看起來普通的食材怎麽會出現如此的美味呢?

  慕晴搖了搖頭,表示想不明白,繼續用勺子舀起一個抄手,等待勺子上麵的湯汁全部滴完之後,才慢慢地送入口中。


  一個小小的抄手,慕晴整整吃了三分鍾,應該是說閉著眼睛慢慢體會了三分鍾。


  剛剛細品了一下之後,慕晴便察覺到了其中那種玄而又玄的香味,於是立刻將眼睛給閉上,開始體會起來……。


  而這個時候,郭逵走進了大門。


  “小瘋子,我來了,快給我弄點吃的,昨天一聽說你出新菜品,搞得我晚上隻吃了一點點東西,足足餓了一晚上,就等著今天早上來大吃一頓的。”


  郭逵一進門便大聲喧嘩起來,讓吃著涼拌豬皮的隆馬非常不爽,抬頭看了一眼之後,便默然不語,繼續吃自己的東西。


  “來了?想吃什麽自己看。”楚雲風已經習慣了郭逵這大大咧咧的性格,對此毫不在意。


  “你說你好意思嗎?出了新菜也不說清楚,害我猜了半天,就是炒飯啊?看起來也沒什麽特別的嘛?”


  郭逵抬頭看了一下價格標牌,發現也隻是多了一個涼拌豬皮和蛋炒飯,至於蛋包飯這三個字,被他完全忽略了過去……,當做是跟蛋炒飯一類的東西。


  “說這麽清楚你記得住嗎?等你來了自己看不是更好。”楚雲風懟了郭逵一句,誰讓他經常打擊自己的。


  “小瘋子,你夠狠,現在肚子餓,不跟你計較,給我先來兩碗抄手、一碗涼拌豬皮、一份蛋炒飯。”


  郭逵一點就是四份,一點也沒在意楚雲風投過來那鄙視的眼神,哥們就是能吃,你要怎樣?


  “喂豬呢,吃這麽多,你等會兒啊……。”調侃雖然是主基調,楚雲風還是立刻給郭逵去準備了。


  楚雲風先做的是炒飯,抄手郭逵已經嚐過了,先讓他見識見識這炒飯的滋味,估計又能夠看到他那狼吞虎咽的樣子了。


  楚雲風也開啟了腹黑模式,很快就將蛋炒飯給做好,然後故意先不端出來,等把涼拌豬皮做好之後才一起給他。


  “幹嘛呢?磨磨唧唧的,炒飯好了先給我,肚子正餓著呢!”果然,郭逵一看炒飯做好了不端出來,立刻就開始鬧了起來。


  楚雲風在煎蛋的時候,那股香味就已經將郭逵的食欲給勾了起來,現在炒飯已經做好了,哪裏還能忍得住。


  “不急,等這道菜做好了配在一起才更好吃。”楚雲風雖然是故意在吊郭逵的胃口,但是確實說的是實話。


  這涼拌豬皮跟炒飯合在一起吃絕對會有一番別樣的滋味。


  “好了,快吃吧!”楚雲風很快便將涼拌豬皮給做好,轉過身去將炒飯取了過來,一起推給了郭逵,然後開始製作抄手。


  “等了半天了,真的快餓死了。”看到讓自己流了半天口水的炒飯終於端出來了,郭逵快速地抱怨了一聲,然後就大大地吃了一口。


  “我…,好癡…好癡……。”吃到第一口之後,郭逵便開始停不下來,一勺一勺地往嘴裏不停地狂塞,嘴裏發出的聲音已經完全變音了。


  跟自己預料的完全一樣,楚雲風再次見到了郭逵的“完美”吃相,很有風卷殘雲和秋風掃落葉之勢。


  還沒等楚雲風將兩碗抄手做好,郭逵已經將炒飯和豬皮全部吃光,而且盤子上連僅剩的幾顆米粒都被他吃得幹幹淨淨。


  吃得如此之快帶來的結果就是郭逵開始打嗝了,而且還是嗝得有些厲害。


  這時楚雲風的兩碗抄手已經推了出來,郭逵已經嗝得有些難受了,馬上端起清湯抄手就猛地喝了一口,楚雲風想阻止都來不及。


  一口滾燙的熱湯下去,郭逵的嗝雖然是沒有再打了,但是卻被湯得不輕,在原地跳得跺腳。


  “哎呀,燙燙燙燙燙,咳咳咳咳咳……。”不過還好有豬油潤著,湯喝起來才沒有傷害到食管,不然肯定是會燙傷的。


  “哈哈哈哈哈哈……。”看著郭逵那樣子,楚雲風忍不住笑了起來。


  “別笑,這個蛋炒飯還真的是太好吃了,再給哥們來一份。”這一份蛋炒飯對於郭逵來說還是太少了一點,剛才還沒吃過癮呢。


  可是還沒等楚雲風說話,旁邊一個聲音傳了出來:“對不起,蛋炒飯一天隻能點一次……。”

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