第三十二章 改革快餐店
價錢的問題，直接就讓人們將這家快餐店給donotpass。
“小寧，你看這個情況，怎麽辦？”
透著玻璃窗看著一個個路過行人，梁夢琪滿麵愁容。
從開業到現在，情況都是這樣。
生意最好的一天，快餐店也隻接待了十幾位客人。
聽到梁夢琪的問題，寧紀閉上了眼睛，開始用超強腦力計算。
快餐店的優勢，食物很好吃，環境也很好。
而快餐店的劣勢，就是比同行高出一倍的價格。
在這個充滿忙碌的都市，在這個80%由白領和勞動者組成的都市，很少有人將吃飯當成享受。
在他們看來，吃飯隻是單純的填飽肚子，讓自己有力氣繼續工作。
而剩下的20%，要麽是富翁商賈，要麽是名門望族，根本不會來這樣的快餐店就餐。
要想解決現在的困境，那隻有一個辦法，改變！
梁夢琪的快餐，製作起來比普通快餐要麻煩許多，原料也是精挑細選，皆為上品。
如此，那改變價格是不可能了，開門做生意，總不能賠本吧。
饑餓營銷？這不適合現在的狀況。
已經賠了幾個月，梁夢琪實在沒有能力再去搞賠本賺吆喝的事情。
無法改變價格，那就隻能從其他方麵下手。
“琪姐，我想的是改變一下我們的經營模式，或者說改變一下我們的招牌。”寧紀睜開了眼睛，緩緩說道。
梁夢琪的最初想法，是想要將自己的快餐店平民化，大眾化。
想要更多的人吃到美味的快餐，而不是填飽肚子般的進食。
但是，高昂的價格與梁夢琪的想法卻顯得那麽格格不入。
“招牌？”梁夢琪迷茫的看著寧紀，不明白他到底想說什麽。
豪享萊快餐店，這個名字很不錯啊。
難道，你想讓我改成琪姐快餐？
“我的意思是，徹底的改變，將快餐店改成西餐店。”接著，寧紀將自己的想法全數道了出來。
快餐的意義，就是快速進餐，是迎合越發緊湊的都市生活所產生的一種快速食品。
在快速進餐中，沒有人去管味道怎麽樣，隻要不是太難吃，又能填飽肚子，就足夠了。
這樣一來，梁夢琪精心製作的美味快餐，就失去了價值。
與其這樣繼續蕭條，還不如改革一下，將快餐店改成西餐店。
西餐，絕對要比快餐美味的多。
這裏的環境，菜品，都可以與西餐媲美，但是價格卻不及昂貴西餐的一半。
改成了西餐店，雖然背離了梁夢琪大眾化快餐的本意，卻將大眾化西餐的概念給帶了出來。
“大概的就是這樣，引進一些西餐主菜，但保留大部分的快餐菜品，這樣的改變一定能打破現在局麵。”寧紀說完，長舒了一口氣，看向梁夢琪。
又是震撼。
再一次被寧紀的理論給震撼到了。
一雙大眼睛中，閃爍著火熱，梁夢琪覺得，用寧紀的方法或許真的能改變現在的狀況。
“那具體的方案呢？”沉默良久，梁夢琪才開口。
如果沒有具體的方案，僅僅憑著一個理論，梁夢琪還是有些不放心。
“首先，將店麵稍微裝修一下，努力營造出更好的氣氛，那邊可以搞一架鋼琴。”寧紀說話間，伸出手指指向東南角。
那個牆角空蕩蕩的，隻放著一盆觀賞橘樹。
如果在那裏放一架鋼琴，再聘個琴師來彈琴，那快餐店的氣氛便會更高雅。
“繼續。”梁夢琪暗暗點頭。
“然後，添加一些西餐主菜，比如牛排、意大利麵，我相信以你的廚藝，肯定不在話下。”
寧紀的話倒是真的，梁夢琪在最高廚藝學院學習過，普通的西餐主菜都是信手拈來。
西餐還不是全部，隻是吸引人的噱頭。
雖然改名為西餐店，但還是有很多快餐。
多樣化經營，這就是寧紀這套方案的核心思想。
“好，好，好！”接連三個好，都不足以抒發梁夢琪激動的心情。
聽著寧紀有板有眼的講解介紹，梁夢琪心裏總算是有底了。
“這隻是初步的改革，還有一些進階型的方案，到了以後再說。”寧紀說著，握住了梁夢琪的手。
那白皙嫩滑，柔弱無骨的小手被寧紀握住，梁夢琪身體一顫，不知道他要幹什麽。
感受著手心傳來的嫩滑與柔軟，寧紀不由的摸了幾下。
這雙手真漂亮，不敢想象就是這雙手做出的那些美食。
正打著哈欠的服務生看到這一幕，全部瞪大眼睛，想要看接下來發生的事情。
果然是有一腿，不然怎麽會在大庭廣眾下拉拉扯扯的？
“讓我們一起努力，將快餐店辦的也來越火！”感覺到氣氛有些尷尬，寧紀哈哈一笑，開口喊道。
梁夢琪這才鬆了一口氣，原來他是這個意思。
“讓我們一起努力！”說著，梁夢琪也站了起來。
員工們仿佛受到了鼓舞，也紛紛站直，振臂高呼。
看著氣氛的轉變，寧紀這才鬆了一口氣，又捏了兩把，這才依依不舍的將梁夢琪給放開。
滿麵潮紅，兩隻玉手交錯，梁夢琪的眼中閃過一絲異樣的神采。
不過，這絲異樣一閃即過，沒有人注意到，就連旁邊的寧紀也不曾注意到。
說幹就幹。
在寧紀的指導下，快餐店掛上了裝修中的牌子，開始了改革。
一通電話，十分鍾後便有一隊裝修工風塵仆仆的趕了過來。
根據梁夢琪的指示，這隊裝修工乒乒乓乓的工作了起來。
將店內的盆景都撤下，換成了雕塑，鋼琴暫時是沒有了，不過梁夢琪說很快能搞到，所以那個牆角也就先空了出來。
牆壁清理，實木地板打蠟，又掛上了幾幅普通的油畫。
僅僅半天時間，快餐店內就是天翻地覆的變化。
氣氛變得更加優雅，搖身一變，快餐店變成了西餐廳。
臨近傍晚，梁夢琪站在門外，抬頭看著自己的快餐店，心中充滿了期待。
不，確切的說應該是西餐店，因為霓虹燈招牌也已經換成了新的。
“琪姐，放心吧，我們的生意肯定會好起來的！”寧紀站在一旁，遞過去一張紙巾。
一天的忙碌，梁夢琪親自上陣，現在灰頭土臉的樣子，實在跟美女老板娘的身份不符合。
接過紙巾，道了聲謝謝，梁夢琪輕輕的將臉上浮灰給拭去。
“好了，忙了一天，總算搞定了，我們進去吧，今天我親自下廚，慶祝一下。”拍了拍寧紀的肩膀，梁夢琪轉身對後麵的一群員工說道。
員工們自然是興奮不已，老板娘親自下廚，這才是真的福利。
快餐店除了梁夢琪之外，還有一個主廚，平日裏的飯菜都是主廚做出來的。
那主廚做出來的東西雖然也不錯，但跟梁夢琪比起來還是有些差別的。
美女老板娘，也就是在高興的時候才會親自下廚，這樣的機會可不多。
寧紀本來是想進去一起進去的，但想想自己還有一些事情要做。
“琪姐，五點半我要參加跆拳道訓練，你們先慶祝，我訓練完了就回來。”寧紀轉身，對著滿麵期待的梁夢琪說道。
寧紀不是那種三分熱度的人，既然下定決心要鍛煉體魄，就不會半路荒廢。
再說了，已經交了一個月的費用，如果不去的話太浪費了。
“哦，這樣啊，你等一下。”梁夢琪哦了一聲，略顯失落的跑進店內。
不到兩分鍾，梁夢琪靚麗的身影再次出現，手中已經多了一個紙袋。
氣喘籲籲的跑到寧紀跟前，梁夢琪將手中紙袋遞了過去。
“諾，這裏麵有兩個雪牛堡，你先墊墊肚子，等訓練完了回來，我給你做一頓大餐。”梁夢琪笑盈盈的說道。
那語氣有些特別，好像是吩咐要上學的弟弟，中午記得吃便當一樣。
梁夢琪與寧紀，還有店裏的夥計，忙活了一天都沒怎麽吃東西。
梁夢琪也知道寧紀飯量大，所以先拿兩個漢堡給他墊一墊。
寧紀接過紙袋，感覺到一絲溫熱，心中也是一暖。
告別梁夢琪，寧紀來到了公交站牌，一邊啃著雪牛堡，一邊等待著公車。
現在是四點五十分，還沒到下班時間，站牌下麵的人很少。
幾分鍾後，一輛公車從遠處慢慢駛來。
沒有多少人的公車停在寧紀麵前，寧紀三兩口將手中漢堡吃完，抹抹嘴巴，從口袋裏掏出一張皺巴巴的紙幣。
要堅持自己樸素的原則，能坐公交就不打的。
急匆匆的跑到俱樂部，寧紀在門口遇到了個不該在這裏出現的人。
人，一個女人，一個女警察。
宣萱，這個警花，莫名其妙的出現在這個地方。
一身警服，宣萱就靠在俱樂部大門旁邊，小臉上沒有任何表情，但眼中卻透露出無限擔憂。
前凸後翹，膚白貌美，宣萱也算是閩都警界的警花。引來了不少目光。
警察守在俱樂部門口，莫不是要抓什麽犯人？
按照人們通常的思想，都是要離警察越遠越好，甚至一輩子都不想跟警察發生什麽交集。
所以，雖然有不少人被宣萱的美貌所驚豔，卻沒有一個敢上去打招呼。