第一百六十二章 咬牙趟過去
我愣在當場,背脊骨有點發涼,因為我不覺得陳九索是在開玩笑,忽悠我,不過那好像是我的使命,刀山油鍋我都要咬牙趟過去!
把煙抽完,我回了食道的大廳,那時候剛好老板娘從收銀台出來,她攔住我,把手裏的兩張紙遞給我道:“小賈,我已經羅列好,你看看行不行。”
我接過來,發現一張羅列的是問題,一張羅列的是答案,我先看問題這一張,並沒有發現什麽不妥之處,問的都是比較中和的問題,但答案就有點高調和張揚了,我連忙道:“我說老板娘你就不怕得罪人?你能低調點麽?比如這個答案,食道的實力一直以來都冠絕港海城,隻是因為規模不大才一直沒有市場地位,如果能大個三四倍能成為港海城的標誌性飯店,你覺得這樣說沒有不妥?”
老板娘道:“由你的嘴巴說出來當然沒有不妥,你不是本屆冠軍麽?誰會不服氣?憑什麽不服氣?都是你的手下敗將,他們沒有資格。”
“聽這意思你是在坑我。”
“怎麽是坑你?我想融資把食道做大,你就這樣說,指不定真有人找上門來。”
“你走太快了,穩定了再說吧,這個答案我不同意。”我把羅列問題那張紙遞回去道,“劃掉,其它的可以保留,然後你給一個相熟的記者。”
“你這人真難伺候。”
“現在是我伺候你好不好?我還得幫你回答問題。”
“好像是哦。”老板娘接過紙張。
我轉身走人……
“小賈,你沒告訴我你和洪哥談的結果呢!”
“先讓他走,給他兩個月工資。”
“啥?他不承認麽?”
“承認,理由可以接受,但形勢上有問題,讓他走,以後有機會再回來。”
“我怎麽不明白呢?”老板娘追過來道,“他什麽理由?”
“不能告訴你,反正不是洪哥的錯,是胖子,找到機會我們得整死他,就這樣。”我繼續走,走的很快,在周若婷的身邊坐了下來。
天良遞給我一根煙道:“廚神,事情處理完畢了?”
我惡寒道:“天大哥,你別取笑我了,我這是病貓碰上死耗子,你沒看擎天集團什麽狀況麽?進不去前三。”
“這個……”天良奸笑道,“不會是兄弟你搞的鬼吧?”
“你覺得我是那樣的人?”
“你當然不是,我就隨便問一問,別放心裏去,然後……這個佛跳牆我還是特別想喝,你什麽時候方便?”
又來這個問題,看來我不回答不太行:“各位,這個湯不容易找齊食材,得一段時間,我能說的是,大家肯定有機會喝上,但具體什麽時候,說不準。”
贏一道:“你不打算把這個湯推向市場?”
我搖頭道:“不行,太高端的我們做不來。”
老板娘也已經坐下來,她插話道:“小賈你這話不對,我們不是做不來,而是暫時做不來,我遲早用這個湯做主打,就是公布出去需要喝至少提前一周預定。”
我靠,這女人竟然已經想好,你問過我願意不願意沒有?有病啊,誰用這種湯品做主打賺錢?這隻能做噱頭,我都懶得跟她廢話,我對天良道:“別聽她亂說。”
老板娘看了我幾眼,張嘴想說話,剛好這時候張曉曉走過來說有人打電話到收銀台找她,她走了回去接聽。
天良繼續對我道:“兄弟,你有沒有什麽海鮮方麵的秘製湯?給我們兄弟過兩招?讓我們的生意也能火上一把?”
贏一也道:“有糕點不?要不順帶也給我的連鎖店弄兩個?”
我冒冷汗:“幾位大哥,咱能不開這種玩笑嗎?”
天良連忙道:“不開玩笑,我說真的,你看我表情多認識,你得給我這個麵子。”
贏一也嚴肅道:“我也是說真話,我們今年沒出什麽新品,一直在想,但都感覺不太行。”
“贏大哥,這方麵你找呂鑫更快,這家夥很多點子,我不做糕點。”
“我不太認識他。”
周若婷道:“我幫你。”
天良道:“我這邊呢?適合你了吧?”
沒辦法,推脫就是看不起天良,我隻能道:“行,不過暫時沒有現成的,我要想一想,而且不保證成功。”
天良道:“嗬嗬,隻要你願意想,最終不成功,肯定是我們的推廣方式有問題,不怪你,不過你不能因為我說了這樣的話而欺負我,隨便給我指點。”
我笑道:“不一定哦。”
大家都笑了,我隨即喊來一個服務員,讓她去拿半打啤酒,這麽高興的時刻要喝點啤酒,不過下麵的員工不能喝,他們要上班。而等到啤酒上來,服務員倒好了坐回自己的座位以後,廚房已經開始上菜,就要到營業時間了啊,我們可以吃慢點,但是下麵的員工,必須趕在開市之前吃完。
我敬了大家一杯,老板娘才走回來,目光停在我身上,想說話最終又沒有說出口,不知道是不是接的一通電話和我有關,隨便了,現在我不想煩惱!
吃著喝著聊著,忽然周若婷小聲對我道:“下午市很誇張,還是爆滿,不過出了點小問題,一個服務員不小心把粥倒在了一個客人的身上,被拍了兩巴掌,安撫過了,客人也已經賠償了……”
我道:“沒什麽後續的影響吧?”
“沒,張晗很靠譜,能處理問題,這得感謝老板娘。”
“沒培訓好,沒事,讓她們注意點,別再出類似的事情。另外你回去以後告訴呂鑫,他帶來的四個嫡係要分開時間上班,總之營業時間內必須有至少一個他的人看廚房。再一個就是陌生人禁止進廚房,樓麵部和傳菜部都不能隨便進,而且拉過來的貨隻能呂鑫驗收,防止出問題。”我怕周若婷的家裏人來陰招,收買內部員工下點藥,那名師名點要完蛋……
周若婷臉色疑惑,顯然是不太明白我的意思,但最終還是點頭答應了下來。
吃了半個小時,一頓飯才吃完,廚房的回了廚房工作,樓麵的開始收拾開門營業,天家兄弟回了他們的飯店,贏一兄妹則回了麵包店,周若婷倒是想留下來,我讓她走了,都是我和老板娘送他們出去的,往回走的時候,老板娘告訴我剛剛那通電話是丫丫打來的,丫丫想回來上班。
我真搞不懂,到了今時今日胖子還想幹什麽?難道因為看見食道贏了市場地位前途無限,他想回來搞點破壞然後分一杯羹?我無語了好一陣才道:“丫丫是胖子的人,她回來幹嘛?你別告訴我你已經答應下來。”
“沒答應,不是要先問問你這個老板麽?你看我們能不能將計就計?”
“你覺得胖子不知道我們已經識穿了丫丫?”
“有可能。”
“那你讓她回來,但前提是你能控製好丫丫,真的能將計就計,否則就拉倒吧!”
“信我。”老板娘從口袋拿出一疊鈔票塞給我道,“一萬塊給洪哥,你去吧,我不去。”
我沒有推辭,拿過鈔票就進了廚房找洪哥,有那麽巧廚房的所有人正圍在中線台四周,洪哥和他們開會,他說他要離開食道了,說的非常直接,大家聽了先是非常驚訝,然後不停問原因,洪哥說總之就是要走,其它的沒有多說,這顯得有點詭異,所以大家的情緒很低落。
洪哥不是這麽不會說話的啊,是因為不舍得以至於整個狀態都亂了麽?早知如此何必當初呢?我心裏歎息著,擠近過去道:“各位,洪哥隻是暫時離開,放心吧,總有一天洪哥會回來……”
洪哥道:“對,大家以後聽小賈的吩咐做事,食道的明天在小賈手裏會很輝煌,先做事去吧,高興點,別他娘的哭喪著臉,老子不是去死呢……”洪哥總算恢複了過來……
大家都和洪哥或擁抱或握手相互祝福了一番散了以後,我和洪哥往後門走,我把一萬塊塞了過去,洪哥就這樣從後門離開了食道,但是,這絕對不是一個結束,而隻是一個另類的開始,我必須讓胖子消失在飲食界,說到做到……
看著洪哥的背影消失了我才走回去找二廚道:“洪哥暫時離開是為了保護食道,他是大功臣,我保證時機成熟了他肯定會回來,所以大家的情緒就靠你安撫了,不要胡思亂想,好好工作。”
二廚點頭道:“我明白,我會安撫大家。”
“先這樣,其它的等老板娘安排……”
我快步出了廚房,往八號包廂走。
八號包間已經被清空出來布置成了采訪室,老板娘一個人坐在裏麵,托著下巴整副思考入迷的神態,我走近她的身邊站了十幾秒,她才反應過來撇了我一眼,然後又繼續相同的神態!這是幹嘛了?奇怪啊,不過必須承認,她這個神態非常迷人,加上她要見媒體的緣故她之前補過妝,整個人看上去就仿佛靜坐的仙子一樣美麗,誘惑。
我笑道:“我親愛的老板娘,你又在想什麽陰謀詭計?”
老板娘白了我一眼道:“小賈,我學文明了不跟你罵髒話,我跟你說道理,你說你和我好了這麽久怎麽還不理解我呢?我經常都想陰謀詭計陰人麽?很多時候都是自保好不好?”
“你就吹吧,你都主動出擊。”
“你認定了?不會更改?”
“看情況,目前來說你在我心裏……不能說壞人,但絕對是一個需要時刻對你警惕的人,我可沒有冤枉你,就你讓我和媒體說那些話不就是最好的證明麽?如果讓你說你能那麽張揚?別跟我說我才是廚神你不是這種廢話,我就算是廚神我都是食道的廚神,拿冠軍的不是我個人,是食道。”