第五十章：蔥爆羊肉
“二公子，真要這麽做啊，以前沒人這麽做過啊。”廚房的管事麵色有些為難。
要說先前這些東西的準備過程吧，細細想來，倒是合情合理，但是如今這做法，那真是聞所未聞啊。
“我說，你做，聽著就成。”柴昭說道：“哪兒這麽多廢話啊，以前野人還吃生食呢，也沒見咱們現在吃生食，趕緊的，鍋都熱了，照我說的做。”
“哎~”廚房管事無奈應了一聲。
廚房裏羊肉剩的不多，本來打算晚上再給主家做了吃了，但是方才兩位公子帶著客人到了廚房裏，說是沒吃飽，讓他們再開火，要做些吃食。
廚房的管事不敢拒絕，因此就趕緊放下自己的碗筷，開始給他們做吃食。
但是沒成想，是自家公子說著，自己做著，而要做的東西，可比往日他做的要複雜多了。
柴昭見到廚房的羊肉，還有案板上放著的蔥薑蒜，就想起了一道菜。
那就是蔥爆羊肉。
讓管事將羊肉切開，放在盆中，加了清醬，舀了兩小勺燉雞燉出來的高湯，加了一點兒點兒的麵粉，爪勻，在盆中就這麽醃著了。
也好在廚房有昨兒個晚上燉的雞湯，不然，連醃製的材料，都湊不齊。
然後柴昭又讓管事把蔥薑蒜都洗幹淨了，蔥切段，蒜切片。
約莫等了一刻鍾的功夫，才將醃製好的羊肉都撈出來。
這才起鍋燒油。
管事按照柴昭的指示，將醃製好的羊肉倒進了鍋中，趕緊用勺子翻炒幾。
柴昭就在一旁看著，等到羊肉開始發亮的時候，趕緊讓管事將羊肉盛出來。
這會兒，廚房裏，羊肉的香氣已經彌漫開來。
在廚房吃飯的那些下人，突然就覺得自己手裏的蒸餅就不香了。
“公子，這羊肉，不熟啊。”管事說道。
“廢話，我知道。”柴昭說道：“這不是還沒完嘛。”
“接著這熱鍋，再放些油，把你剛才切好的蔥薑蒜下下去。”柴昭說道：“在裏頭炒一會兒，等你聞著香味兒了以後，再把羊肉倒下去，接著炒。”
“哎。”掌櫃的應聲，手頭上又忙活了起來。
按照柴昭的說法，一步一步，往鍋裏加了醋、香油還有少許的糖霜。
抄了有一會兒，柴昭看到羊肉已經蜷縮起來了，便說道：“鍋底下的火，加大一些，放點兒水，差不多靠幹了以後，就盛出來吧。”
此時廚房裏這個味道，那叫一個香啊，香氣四溢，跟剛剛單獨炒羊肉的時候所散發出來的膻味兒完全不一樣，如今更多的是蔥香和肉香，一點兒羊肉膻味兒都聞不著了。
盛到盤子裏之後，羊肉和蔥攪合在一起，蔥的香味兒，羊肉的鮮味兒，也完全的交織在一起，讓人食指大動。
這會兒廚房裏的下人飯也不吃了，都盯著管事的手裏的這盤菜呢。
做了這麽些年的吃食，原來這羊肉，還能這麽做？
“二弟，這羊肉可真香啊，你這是從哪兒學來的？”柴紹轉過頭來，看向了柴昭：“這整個大興城裏，所有的酒樓飯館兒的廚子，都沒這能耐。”
“就是，好香啊，一定很好吃。”這會兒，李建成也跟柴昭搭話了。
“怎麽樣，以前沒吃過吧？今兒個就讓你們嚐嚐鮮。”柴昭說道：“管事，拿三個蒸餅過來。”
“好嘞。”管事將那盤蔥爆羊肉放在了桌案上，去鍋裏給他們仨一人拿了一個蒸餅出來。
三人落了坐，一人拿了一雙筷子，直接就奔著羊肉去了。
“唔，好吃！”柴紹羊肉一入嘴，嚼了兩下，嚐出來了味道，連呼好吃。
李建成更是如此，一口羊肉，一口蒸餅，吃的不亦樂乎。
柴昭倒是不著急，反正這東西，以後有的是，廚子也會做了，想吃，那還不多了去了。
三人之中，柴昭吃的是最不急不緩的。
也是因為在前廳的時候，柴昭吃的比他倆都多，而且，柴昭的飯量也不如柴紹。
沒一會兒功夫，一盤子蔥爆羊肉，就被他們仨風卷殘雲一般，給吃完了。
“怎麽樣，見識了吧？”柴昭笑道。
“二弟，真有你的。”柴紹抹了抹自己的嘴說道：“太好吃了，比今兒個中午的烤羊腿都好吃。”
“就是，柴昭兄弟，這可是我吃過的最好吃的東西了。”李建成也誇讚道。
一道蔥爆羊肉，倒是讓李建成與柴昭之間無形的隔閡給打破了。
“覺得好吃，就記下來怎麽做的，回去之後啊，跟你府上的廚子說一聲，你以後就有的吃了，都不是什麽稀罕東西。”柴昭笑道。
李建成連連點頭。
柴昭說完之後，他聽到了“叮~”的一聲。
柴紹和李建成還在吃盤子底兒的蔥段兒，柴昭不動聲色的閉眼查看自己的信息。
炒製蔥爆羊肉，建設點+50
沒想到，一道菜，都能混到建設點，也是偶然了，不過可惜的是，沒有任務。
雖然說茶葉炒製出來，跟一道蔥爆羊肉得到的建設點是一樣的，但是茶葉這東西，他有後續任務啊，架不住任務給的多。
“二弟，你這閉著眼睛幹什麽呢？”柴紹吃完了之後，轉過頭來，發現自己的弟弟竟然閉上了眼睛。
“吃飽了犯困。”柴昭睜開眼睛，笑著說道。
“哦哦，也是忘了，你啊，就你這身子骨，的確是得多休息休息。”柴紹說道。
雖然從外表上看著精神了不少，但是畢竟傷勢養好了這才多長時間？
“公子，大公子~”
廚房院子裏傳來的聲音。
“這是我家下人的聲音。”李建成聽到聲音之後，分辨了出來。
“估計是前廳那邊兒，父親和李伯父事情已經談完了。”柴紹說道：“我們回去吧。”
“好。”李建成點點頭。
三人出了廚房。
出了廚房，李家的下人也見到了李建成。
“公子，老爺正找您呢，還請公子和柴家兩位公子，到前廳去。”那下人說道。
“走，咱們去吧。”
柴昭打了個飽嗝，跟在兩人後頭，去了前廳。
三人身上還帶著蔥爆羊肉的香味兒呢。
一進前廳，柴慎和李淵就聞見了。