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第130章 可甜可鹽的小情侶

  廚房一切,難不倒黎南子,鍋灶的火她會生、傳統廚具她也會用、蔬菜她會處理……


  可是最關鍵的是做菜的手藝和經驗,她實在是…欠缺得很……


  會吃、善吃,不代表會做。


  這麽些年的獨居生活使黎南子有了做飯的本領,但僅僅是入門水平,平時也最多煮個麵、炒個土豆片,大多時候忙於賺錢都是在外麵吃飯。


  所以,今這難題到底怎麽解決呢?

  想到這兒,黎南子就想把齊川打一頓,可也隻是停留在想象的層麵。她哪敢真的動手?


  且不舍不舍得打,就動手的後果,黎南子承受不起,她可不敢惹這個愛記仇、愛折騰她的混世大魔王!

  “不過是回他幾句,他就當眾親我,這我還要不要麵子了?我要是敢做其他的,不得被他剝了皮?”


  越想越冷,黎南子打了個哆嗦。


  現在,她正在竹林下的菜園子裏轉悠,看著種類繁多的蔬菜發愁:今吃什麽?

  問及奶奶和錢能的喜好,兩人都自己不挑食。至於齊川,黎南子才不問,她巴不得自己選了個他超級無敵厭惡的菜……


  “這是福壽瓜的藤嗎?這個瓜藤很好吃,做著又簡單,來點?”


  方才伸手去摘,背後就傳來了齊川的聲音。


  “我不喜歡吃這個哦!”


  黎南子揪了一點藤蔓下來,心裏憤憤道:誰管你喜不喜歡?

  腳步聲將近,大黃率先出現在視野,它叼著一隻菜籃子。


  黎南子彎腰取下,轉身看了看緩緩而來的齊川,笑問:你來幫忙嗎?


  “是也不是!”齊川回頭望了望,對黎南子悄悄:“我跟奶奶我來幫你,這畢竟要裝得恩愛一點嘛!”


  “所以,你隻是走個形式?”


  “正解!”


  黎南子忍了忍,輕聲:“你現在可以不幫忙,但進了廚房大事多得很,你可別站著旁觀啊!”


  “你舍得讓你的大愛豆忙活嗎?”


  “舍得!”


  齊川一愣,走到黎南子身邊,伸出他白淨的手。“你看我這像會做家務的嗎?”


  “那你看我就像了?”


  黎南子將菜籃子塞到齊川懷裏,邊摘四季豆邊:“我很少做飯的,沒什麽經驗,做的飯都是自己吃,也嚐不出個好壞。你今整我,簡直是自己踩自己的麵子!”


  齊川不以為然,抱著菜籃子站在一旁。“那又怎麽?我們誰會介意你做飯好不好吃,隻是圖個開心罷了!隻要你不把飯炒焦、把菜炒黑,我們還是能吃下去的!”


  “你這個罪魁禍首要是不幫忙,我就要盡我所能把飯菜做得極差!”


  “非要我幫助啊?”齊川湊近黎南子,笑嘻嘻地:“也不是不可以,我舍不得媳婦那麽累!隻要你叫我川川,我立馬幫忙!”


  黎南子冷眼看了看齊川,他提這要求都多少次了?


  摘了會兒四季豆,黎南子覺得指甲很疼,看上高處的又摘不到,果斷地將目光移到了嬉皮笑臉的齊川身上。


  “摘菜!”


  “先喊!”


  黎南子忍了忍,暗想:士可殺不可……不可吃眼前虧……


  喊了又怎麽樣呢?麵對皮厚心黑的人,可不能因為“顏麵”二字委屈自己!

  “川川!”


  齊川一怔,滿心歡喜。“欸,傻丫頭!”


  倒也是到做到,他立馬幫黎南子摘菜,絲毫沒有明星、少爺的架子。有時候,反倒是像個情緒化、容易左右的孩子。


  黎南子愣了會兒,看了他兩眼就去另一邊找菜了。齊川不氣她的時候,方方麵麵都是極完美的,她不敢多看多想。


  忙活了一個多時,還是敲定了今午飯的菜肴。


  飯是柴火飯,黎南子會煮,她也知道老人家喜歡加土豆或紅薯進米飯裏一起煮。這樣的飯很香,配什麽蔬菜都好吃,比白米飯更有味道。


  齊川喜歡幫倒忙,也喜歡唱反調,他他不喜歡土豆飯、紅薯飯。真實原因,黎南子是知道的,因為他不想削皮,畢竟這些打下手的活分給他了。


  畢竟是十指不沾陽春水的人,做這些自然會覺得又累又無聊。


  “那你喜歡剝板栗嗎?”


  “你要做板栗燒雞嗎?”齊川滿心歡喜,拿了板栗過來興致勃勃地剝。“我挺喜歡吃這個菜的,你加油哦!”


  黎南子忍著笑意,心想:我要煮板栗飯,這個十拿九穩。那板栗燒雞雖然好吃,我可不能保證味道,還是別浪費食材了!


  每一道菜,黎南子都挑選了自己比較確定的,她不冒險。不有關麵子問題,她不希望奶奶和錢能品嚐到失望的味道。


  “四季豆燉豬蹄嗎?”


  “哪有豬蹄?四季豆這麽鮮,幹煸多好吃?”


  “那我們費力挖這折耳根做什麽用?好難洗啊,瞧它錯綜複雜的根……”


  “涼拌折耳根可好吃了!”


  黎南子抿唇一笑,她知道齊川不喜歡,在挖的時候他就快吐了。“你等會兒嚐嚐,絕對好吃!”


  齊川倒是認真,洗菜是一根一根洗,處理蝦一個要一分鍾。


  “這蝦線怎麽挑才好弄出來呢?”


  “自己摸索!”黎南子邊切土豆片邊回答,一副高冷的模樣。


  實則,黎南子也不清楚,她又不是個大師。不過,鹽焗蝦倒是她唯一有把握的葷菜,因為她跟著她奶奶學過。


  “好酸,你從缸子裏拿了什麽?”


  “酸鹽菜啊!”黎南子把酸豇豆、酸蒜薹放到菜板上,切了一段給齊川。“嚐嚐,很好吃的!”


  齊川心翼翼地咬了一口,發現味道酸爽可口,不禁點了點頭。“不錯不錯!欸,那不是有一排排壇子嗎?裝得都是什麽?”


  “有醃菜,蘿卜幹、椿芽之類;也有的是米酒;還有我看看……咦,還有泡椒雞爪耶!”


  黎南子挑了一個出來,咽了咽口水。“拿這個當一盤涼菜,不就能少做一個了?”


  齊川嘲諷不已,“那是奶奶給我泡的,也隻有我喜歡吃,你拿它充當一盤菜?那還不如涼拌個皮蛋呢!”


  “欸,好點子!正好缺個涼菜!”


  青椒皮蛋,這可是很簡單的菜。辣油潑到碎青椒覆蓋的皮蛋上,再加點佐料,一道涼菜幾分鍾就做成了。


  齊川冷哼一聲,“你要是盜取了我的點子,那就要如我意做個炸土豆片!”


  炸土豆片,好吃是好吃,但其實是個技術活。想要把土豆片炸成片片金黃焦脆,談何容易?


  黎南子沉悶不語,此時得靠智慧。她想起奶奶過有幹土豆片,這幹的土豆片很好操作啊!

  油燒好後,土豆片一下,因為幹爽不會濺油、不用等待,幾秒就可以出一片膨脹了的大土豆片。


  好看的形狀,脆脆的口感,又不與昨吃的炸土豆口味相同,簡直是完美!


  除此之外,黎南子還做了白菜燉粉條、蒜苗堿水饃。葷菜裏,還有個河魚湯,口味不是蔥白香而是魚香子的清涼香。


  魚香子是長相如薄荷一樣的植物,常用於魚湯提味提鮮。


  做菜的時間是漫長了些,但也不負等待的時光。奶奶好幾次去看了,黎南子和齊川相處得很融洽,情侶的氣氛洋溢了整個廚房,她都不好多看。


  “開飯啦!”


  菜上完,人也都坐在位置上,三人歡喜一人皺眉。


  奶奶咳了一聲,溫柔地:“南南用心了,每道菜都是色香味俱全。川兒,你這皺眉是何意啊?”


  “奶奶您先別著急誇,味道還沒嚐,怎麽能色香味俱全?”


  黎南子笑了笑,給奶奶解釋:“我做鹽焗蝦用了很多鹽,他以為會很鹹,我浪費了他苦苦處理的蝦,跟我置氣呢!”


  “哪是很多鹽,分明是一整袋子鹽好嗎?”


  奶奶微微一笑,夾了一隻蝦給齊川。“你先嚐了再,絕不會鹹!鹽焗蝦就是要用很多鹽,蝦做出來才會鮮嫩爽口!”


  錢能沒有話,他默不作聲地嚐了一個,果真如奶奶所言,他方才用眼神示意齊川。


  齊川悶哼一聲,以懷疑的態度嚐了一口,的確沒有預料中的鹹味,反而是跟平時在酒店吃得味道相似,不得不鬆了氣憤。


  “那她還欺騙我,是要做板栗燒雞我才剝的板栗,結果她用來煮飯了!”


  “板栗飯味道很好啊!”錢能忍不住幫黎南子了句話。


  奶奶輕聲笑笑,拍了拍齊川的肩。“你就為這種事生南南的氣啊?好在南南脾氣好,不跟你計較。要是嚐過了失去的滋味,或許你就不這樣了!傻孩子!”


  齊川看了看黎南子,見她不怎麽理他,心裏漸漸有了痛感。


  這些,他也慢慢感覺到了,自己不知道依仗著什麽,動不動就斤斤計較,像個有公主病的女生。


  誠然,這樣很不理智,還略顯幼稚,他本人也不喜歡。


  可能是因為一直疼他的奶奶在身邊,他有恃無恐地想獲取到更多的關愛吧!


  還有,這未成現實的男女朋友關係,也無時無刻不在抓撓著齊川的心。他渴望的是,黎南子能順心自然地叫他一聲川川。


  “的確,我丫頭做得菜還是很好吃的!”齊川給黎南子夾了一隻蝦,然後自己夾了一筷子酸辣土豆片。


  嘖!

  “好…好……”齊川嚼了一口,趕緊吞了,麵對三人的注視笑著:“好好吃,酸酸的,還有點辣!”


  其實,那是土豆片上沾附了一坨沒有散開的鹽。


  真正的鹹,他還是碰上了。


  黎南子不知何意,嚐了土豆片沒發現端倪。“川…川川,你方才吃到什麽了?”


  噗——


  正在喝水的齊川差點噴出來,轉到一頭咳了咳,猛力咽下導致氣管進水了。不過,他方才沒聽錯吧?

  “啊?你啥?”


  黎南子白了齊川一眼,“我川川同學,你剛剛吃到了什麽?表情那麽奇怪!”


  “沒什麽,是你的愛心!”

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