第343章 比拚廚藝
而後指著不遠處桌子上的飯菜，“你白菜都炒焦了，還端給我們吃。最離譜的是，那紅燒肉有幾塊根本就沒熟，吃起來肉很生，估計你們用的也不是好肉，可讓我最為氣憤的是那道炒雞肉。咬下一口肉後，雞肉裏麵還帶著血絲……你在做菜的時候根本沒用心，像這樣沒誠意的東西你端上來給我們吃，你還要求我們吃完！你這算什麽道理！“
青釉今兒可算是見識到杜姑娘的厲害了。
這話說得讓方大廚一句話都吐不出來。
看著這丫頭下了他的麵子，他生氣。
抬起刀子插到桌子上。
東呂賢見狀，急忙護住紅緋。
“方大廚，現在這麽多人看著，不如就算了，你讓他們走吧！不然鬧大了，對誰也不好。”店小二挨著他小聲說道。
這姑娘衣著普通，可她身前這公子穿著的可是上等水雲錦，這種布料全臨國不超過五匹，聽說都送到皇宮了。
這公子能穿得起，那一定是異常尊貴的大人物。
“算什麽算！你給我閉嘴！小丫頭，剛才聽著你的語氣，你也會做菜，這樣子好了，我們比試一下，要是你做的菜比我做的好吃，我就放你們開 ！”
紅緋追看不慣這種人，明明技不如人，每次還要裝大方。
比試廚藝，她從未輸過。
“好，開始吧！不過為了公平起見，我要求在店門外待建兩個臨時灶台，不然我不比！”
“好！”方大廚現在是真生氣了。
他做了廚子快四十年了，還是頭一次被一個小丫頭這麽挑釁。
開玩笑，要是他做的飯菜這麽難吃，為什麽還有這麽多客人上門來吃飯。
很快店裏的夥計就搭建好臨時灶台了。
“好了，現在開始吧！”為了防止他們店裏人做手腳，紅緋先是檢查了一下雞，肉，還有大白菜。
東呂賢他們兩本想幫忙的，可紅緋說隻做三道菜她一個人能應付。
於是他們兩個就站在一邊觀戰。
沈玉河為了避免紅緋發現他們。
站得很遠，躲在一個角落裏。
見紅緋開始做菜，而東呂賢像個木頭一樣杵在原地。
又捏緊拳頭。
邵偉見他又開始控製不住心火氣，下意識跟他拉開些距離。
“這是什麽味道，為什麽會這麽香？”
“對，真香味！這到底是在做什麽好吃的啊！
在西集上的人嗅到這味道後，慢慢找來了。
眼前多了許多不相幹的人，直接擋住沈玉河的視線。
這讓他心裏十分不爽。可也不好發脾氣。就靠近一些，換做另外一個方向躲著。
天賜在角落裏解決完一個人，就嗅到一股肉香，他忽然覺得味道有些熟悉，可有想不起在哪兒聞到過。
他出了巷子，見到人都朝著街尾處湧動。
他現在身份特殊，他看了一眼那麽多人，
本不想湊熱鬧，可嗅到一陣酸甜的香味，他再次一怔，腦海裏閃過幾個模糊的畫麵。
他的身體不受控製，他徑直走進後。
視線落在了紅緋的手上。
她切菜的動作行雲流水，一氣嗬成。
當是看著她記下就切好那煮熟的五花肉。
方大廚神情就變得有些緊張起來。
這姑娘的刀工，沒個二三十年是練不出來的。
可瞧著她不過二十歲。
難怪她剛才會來挑釁自己。
看來還是有些本事的。
不過他也不差，他是不會輸給這麽一個丫頭的。
現在這麽多人看著，紅緋在做五花肉的時候，沒放入生薑，不過為除掉腥味，加了一些酒進去煮。拿出來後，照著平日做的步驟，開始炒，然後加水煮。
這雞肉容易熟，她不想浪費時間，過水之後，拿著醬料醃製，而後就坐在一邊看著對麵的方大廚一直在忙活。
動作到還算是快，隻是他那肉切好之後，沒經過任何處理，就直接炒，鍋裏就弄了些豬油，這常見的做法，倒是讓紅緋倍感無奈。
難怪他剛才做出的菜有那麽多問題，原來在第一道步驟時就沒處理好。
“方大廚，那姑娘一直在偷看你來著。” 他身邊的小二生怕掌櫃的絕學被人給學去了，急忙湊近來冒出這麽一句話。
方尾對上了紅緋的視線，眼裏滿是不屑。
這姑娘剛才不是很一副盛氣淩人的樣子，認為她做處的菜天下第一，別人做菜就是糟粕，怎麽著，就隻是會切菜，還是個徒有其表的花架子。
紅緋見他一邊炒菜還有功夫看他，眼裏還滿是鄙夷。
很無奈地起身，看著雞肉醃製得差不多了。
這才那了一個土豆想丟到油鍋裏麵油炸，然後再配上其餘的調味料。
等土豆出鍋，她見調配好的調味料下鍋，翻炒不過幾十秒，味道全爆了出來。
瞬間一股香味溢了出來。
這是一種大夥之前都不曾聞過的味道。
所有在場的人，都覺得這味道實在是太香了。
方大廚嗅到這味道，也有種想要大快朵頤的感覺，正當他抬頭看了一眼紅緋時，沒注意到鍋裏的食物。
“方大廚，不好了，炒糊了——”店小二急忙喊了一句。
他低頭一看，鍋裏的白菜全都糊掉了。
隻能叫小二再去拿些白菜過來。
片刻後，小二抱著一顆大白菜過來，隻覺得紅緋那邊的味道更香了。
他急忙收回心神，他們家的大廚是不會輸掉比賽的。
他煮的東西才是最好吃的。
一炷香後。
“好了，方大廚。請您先試試看，看下這菜合不合林的心意。”
紅緋說完後，方大廚搖搖頭。
既然說了是比試，那就要公平。
“各位，今兒，我跟著這位姑娘比試廚藝，大夥誰先來當這個評判！”此話一出，眾人沸騰了。
他們剛才可是都饞得不行了，急忙朝前擠過來。
一時間眼前全是人。
東呂賢是見過大場麵的人。
“這樣子好了，大夥現在站成一派！”他說完後，大夥果然就長成了一長排。
“紅緋，方大廚，你和恩公每人報出十五個數字，我們數到了誰就是誰！”方大廚一聽嗎，發覺這個辦法還真不是一般的好。
想了一會兒，報了一串數。
紅緋也跟著報出一串數。