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第283章 秘製燒烤醬

  紅緋個人更喜歡照顧小李他們家的生意,不過他們村離著他們村子太遠了。紅緋不料舍近求遠,但也能時不時照顧一下他們家的生意。


  大夥分工合作,一人負責切肉,一人負責砍骨頭。


  剩下的負責再把豬下水和豬上水再清洗一遍。


  紅緋也沒閑著,她一隻在處理魚。


  隻見她拿起一條魚,用力朝地上拍,然後用拿起一把造型獨特的木勺挖去了它的腮幫子。


  隨後才用木勺另一端的木片開始掛鱗片,最後才處理內髒。


  說真的這殺魚的畫麵還是挺殘忍的。


  “好了,之餘,我們還是不要再看了,好血腥啊。”虎子說著,就要拖著他離開。


  可之餘卻盯著紅緋的手一直在出神。


  “紅緋姐,你這殺魚的方法為什麽跟其他不一樣啊?我見過廚娘殺魚,都是先劃開肚子,再弄其他的。”


  聽著之餘在問,紅緋看了一眼還沒處理好的魚。


  “之餘,人本來就是雜食動物,我們大部分人都戒不了吃肉。生為食物鏈的頂端,我們有思想,我們知道疼,怕痛。魚也是一樣的,它也有感覺,我先把它拍暈,再挖掉它的魚鰓,這樣它就已經算是死了,死了之後也好盡快去輪回投胎。”紅緋這一番言論,讓之餘聽得雲裏霧裏。


  他之前在書上看過。


  做了壞事的人,隻能墮入地獄,受盡苦難後,才會投胎成為牲畜和魚,等百世論回後,才能在世為人。


  而窮凶極惡之人會下十八層地獄,永世不得輪回。


  “好了,之餘,你隻要記得多做好事就行。你們還是別圍著我看了,不然我可殺不完這麽多魚了。”這話一出,幾個孩子才拉著他離開了。


  等著太陽快落山,紅緋叫他們把炭火都燒著,拿出之前定做的燒烤網。


  之餘見到燒烤架直接快瘋掉了。


  這東西虎子他們跟他說過,還畫了一幅畫給他。


  可實物和畫出來的還是有一定差距的。


  如今見到實物,一想到馬上就能吃烤肉,他心情大好。


  今兒每八個為一組,分成了六撥人。


  菜和肉也分成了六分。


  紅緋一直在廚房調配自己的秘製燒烤醬。


  弄好之後,她試了一下味道。


  雖然還是有些細微的差別,可這味道跟著之前她調配秘製燒烤醬有八成像。


  “好了,小夏,你現在把烤醬全弄到碗,給他們每人一碗。”紅緋說著,開始把托盤拿出來,開始擺碗。


  “天啊!太好吃了!這是味道!為什麽會這麽香!”穆老吃了一口考五花肉後,眼珠子都快掉下來了。


  因為味道實在是太香了。五花肉焦香,咬下去滲出一點油水,流入舌尖後,鮮美無比。


  “穆爺爺,你快試試姐姐新調配出的蘸水,太好吃了,這世界上為什麽會有這香的味道。”虎子吃過之後,流露出的表情裏皆是滿足的神情。


  他現在感覺身體都不是自己的了。


  “好好吃,真的太好吃了……”


  紅緋聽著他們都在誇獎自己的廚藝。


  等不及也吃了一塊五花肉。


  香脆無比,好吃。


  古代重工業不發達,環境汙染沒那麽嚴重。


  家豬肉雖然吃雜食。


  肉質和味道也遠遠超過現代養殖的豬肉。


  “你們別關著吃肉啊,這蔬菜拷出來也很好吃啊!”有人忽然來了一句,其餘人開始吃其他的東西。


  躲在暗處的影衛嗅著這味道,都餓得不行。


  黑衣少年看著不遠處冒出的白煙。


  有些後悔為什麽要接下這個任務了。


  杜紅緋這廚藝簡直太好了。


  每次看著他們吃飯,他隻能掏出懷裏的幹饃饃咬上一口。


  之前影衛們不在的時候,他還能進廚房偷吃幾個包子和一些剩菜吃。


  可現在他一天到晚隻能吃幹饃饃。


  哎!到底言王爺家的小世子什麽時候才能離開啊。


  深夜放毒,他真有些受不了。


  林嬸他們幾家跟著紅緋關係好,吃完之後,幫忙收拾完就各自回家了。


  可村裏其他幾家人,就沒這麽好的口福了。


  他們知道紅緋又在弄什麽燒烤,饞得不行。可沒好意思去要。


  結果紅緋發現,今兒來幫工的嬸嬸們,除了林嬸他們三個外,其餘眼底都有黑圓圈。


  “紅緋,你就別再問了,你難道沒看出來嘛!他們睡不好都是因為燒烤太香的緣故,剛才有人還跟我說,下次你要是在烤肉,跟她說一聲,她可以提前去外村姐姐家住一晚。”


  林嬸說道認真,可紅緋卻忍不住笑出聲。


  看來不管是哪個時代的人,都抗拒不了燒烤的魅力。


  開玩笑,她可是靠著燒烤起家。


  這兒又沒什麽飲食文化,到現在也就遇上穆老一個饕餮之徒,可惜穆來隻會吃不會做。就在兩人說話的時候,蘇老頭拿著一封信來找紅緋。


  “爺爺,是出了什麽事嗎?你跑這麽急幹嘛?”


  “紅緋,這是小樓的夥計送來的,是章田公子寫的親筆信,說是章家半個月後排人來收購雞精。”紅緋聽著爺爺說起雞精的事。


  才忽然想起這件事。


  還真是一孕傻三年。


  她怎麽就把這事給忘了。


  好在許大叔之前還記著這事,買下了世麵上所有的花菇。


  不然賠銀子是小,聲譽受損是大。


  隻是要是她開始製作雞精,接下來就沒多少做飯了。


  她害怕至於這小子會多想,不想他聽完後,立馬瞪大眼,“紅緋姐姐,你說的章田是不是就是皇城的章家的幺子。”


  見紅緋有點點頭,之餘興奮得跳起來。


  他們章家可是出了不少大將軍和大官。


  是整個朝廷都想巴結的對象。


  可是這章老夫人是一個怪人。


  她行事古板,不太喜歡結交權貴。


  一向從嚴治家,她的兒子和孫子對她都很孝順,一直秉承著家訓,隻為百姓謀福祉,不為權貴而折腰。


  “姐姐,我還聽說,長老夫人擅長於製作各種調味料,當年她嫁給章家先祖的時,章家已經沒落,是她靠這在街便賣麵,才攢下一些銀子,供他讀書,但那時候章家先祖那時候對做官沒興趣,當時出了一件事……”

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