第047章 臭豆腐
“紅緋,你把那豆腐都弄過去了,這沒人看著很容易被人做手腳,所以我跟你張大伯商量好了,每天輪著過去守著。”蘇老頭說道,紅緋很是感激。
可是這麽臭他能睡得著嗎?
第二天中午,紅緋聽說隔壁村家有母狗生了小狗崽,便拿著十斤米換了兩隻半大的小奶狗回來。
長得倒是圓滾滾的。
紅緋把狗送到村尾的屋子。
估計是狗鼻子靈敏,沒到半天,就病怏怏的。
紅緋原本想著靠著這臭豆腐賺上一比,可如今看來。
這兒的人和狗都不喜歡這味道。
“張大伯,這幾日辛苦你了,明日就是十五,我要把這些臭豆腐全都弄帶花燈會上賣!”紅緋這麽一說,張大伯咯噔一下,手裏還編製的草鞋一下就滾落在地。
臭豆腐這麽臭,紅緋居然還打算去賣。
就這味道估計沒幾個人敢吃。
可當著紅緋的麵,他倒是一句話也沒說。
瞧見他有些猶豫的樣子,“張大伯,你明日一早就趕這你的牛車,我們駕著小毛爐一塊去一趟花燈會,工錢半兩銀子,賣出的銀子分你一成利錢。”
能賺到錢,張大伯自然高興,隻是這臭豆腐這麽臭。
誰想買啊!
紅緋回去後,跟著蘇老頭說她要去賣臭豆腐,叫蘇老頭明天跟連嬸去賣糖水。
“紅緋,你這是要做什麽!為什麽要我要跟連大妹子單獨去賣甜水!”這糖水他也知道怎麽做,也沒什麽難度。
主要是要舍得放紅糖,保證甜就會人來買。一點難度也沒有,他想賣臭豆腐。
“爺爺,到了哪兒你就裝作不認識我們。然後一定要記得我教你的辦法,用紅糖煮,在用另一口鍋煮一些湯圓,然後一碗賣三文錢。”
這話紅緋從昨日說到現在了,不下四五遍。蘇老頭早就記清楚了。
可糯米粉一點也便宜,可紅緋說要用糯米粉滾湯圓,他隻能照做了。
夜幕才落下,蘇老頭按著紅緋說的叫起來。
“賣湯圓了,團團圓圓了,我家用的上等的糯米,快來嚐嚐,三文錢一碗,好吃不貴哦……”
聽到爺爺開始吆喝,紅緋也打開臭豆腐。
不一會兒整條街上滿是這種濃鬱的臭味。
很多姑娘想捂住口鼻,可礙於今日有許多世家公子來。
她們也就一直忍住。
紅緋倒是不以為意,她拿出十幾塊臭豆腐開始油炸起來。
不一會兒就冒出一股噴香的味道。
張大伯嗅出這香味,湊近看了一眼鍋裏的臭豆腐。
顏色金黃,還真的挺好看的。
不知道味道如何。
就在他尋思著怎麽開口跟紅緋要一塊吃的時候。
紅緋已經撿起一塊放到碗裏遞給他。
“喏,張大伯你快試試看!看下好吃嗎?”
張大伯雖有些猶豫,可抵不住這味道,然後輕輕咬了一小口。
一股說不出的口感呀溢滿舌尖,好吃!簡直太好吃了!
紅緋這時候也咬了一口。
還不錯,隻是還不太臭。
再加上她到現在都沒發現辣椒這種調味料。
隻能加了一些鹽吃了一塊。
總體上跟她想要的味道還是有些出處。
不過還行。
“姑娘,這是什麽,怎麽賣?”沒過一會兒,果然有人文價。
那人一聽一文錢三塊,便掏出錢買了三塊,不想才吃完,又要了五文錢的,還打包走了幾塊。
蘇老頭他們的生意也特別的好。
連嬸手上的動作快,兩人合力大半袋糯米粉都用光了,等他們賣完糖水的時候。
紅緋他們早就收拾好攤位,坐在原地等他們倆。
“紅緋,沒事的,這臭豆腐賣不出去沒事的,我們自己吃吧!”蘇老頭瞧見他們兩個垂頭喪氣的樣子,誤以為他們什麽都賣出去,便來了一句。
“爺爺,誰跟你說什麽!你說我們的臭豆腐賣不出去!”紅緋笑著道。
張大伯也急忙開口,“蘇大哥,我們已經等你們快半個時辰了,我們的臭豆腐全都賣光了!一塊不剩!”
張大伯說著,笑得一臉得意。
蘇老頭和連嬸見狀都驚訝不已。
可要是真的賣光了,為什麽他們還能聞到一股若有似無的臭味。
“喏,最後兩塊,特意留給你們吃的。你們快試試看!”紅緋從鍋裏拿出兩塊臭豆腐遞給他們。
蘇老頭和連嬸都不知該不該吃。
“哎,你們真是太傷我的心了,我跟張大伯特意留了兩塊給你們,可你看你們這樣子根本不想吃。”
兩人互相看了一眼,最後還是猶豫著把臭豆腐送到嘴裏。
見他們吧唧著嘴,紅緋問了一句,“怎麽樣,味道好吧?”
“好,好吃,簡直比豆腐花好吃上幾倍,雖然臭,但是吃下去覺得很痛快!”連嬸來了一句。
蘇老頭也點點頭,覺得有一種說不出的味道,不過他個人還是喜歡喝豆腐花。
紅緋聽著他們這麽一說,很滿意的地點頭。
這臭豆腐的確是個神奇的東西,喜歡吃的人決定味道超級好。
不喜歡吃的人就覺得這東西簡直無比難吃。
回去後,村裏人差不多都睡了。
可他們四人還是點著煤油燈開始數錢。
賣糖水一共賺到了六兩銀子。
賣臭豆腐則是賺到了十兩銀子。
蘇老頭和連嬸嬸一聽這價格,也嚇到了。
這一板豆腐才十九文錢。可以切出將近一百二十塊小豆腐。
一文錢可以買三塊,那也就是說一板豆腐可以賣四十文錢,除去成本油錢和油錢,可是賺到三十五文錢,這生意簡直太劃算了。
紅緋倒是也很大方。
給張大伯和連嬸他們結清銀子後。
便去休息了。
他們今為了賺這銀子,一大清早就出去,一直忙活到現在。
可一想到這臭豆腐這麽受歡迎,還一下賺到這麽多銀子,她瞬間覺得他太劃算了。
由於這臭豆腐的生意大獲成功。
紅緋又去跟王家大姐定了三百板豆腐。
而後又忙活開了。
隻是村長送的那屋子地方是大,就是太破舊了。
要是想要長久放置東西,必須要整修一下。
剛過了十五,木匠們手裏也沒接活。
紅緋直接請了二十個人,讓他們在半個月裏,重新翻修了一下屋子。
瞬間在屋子後搭起了一個占地一千尺的大棚子。
期間紅緋去過好幾次,還讓他們在棚子裏加了很多奇怪的東西。