第1018章 現場表演
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第1018章 現場表演
“哈哈,你敢在逗一點嗎?誰不知道這裏的宮廷禦廚一天隻做三桌菜的,你要提前預約才行,況且,你有這個資格嗎?”劉茜忍不住不顧形象的大笑了起來。
她真心的感覺葉皓軒這人太逗了,這裏的宮廷禦廚手裏的是實打實的招牌菜,營養極其豐富,王府井也就是憑著這個和養生膳坊能平分秋色,不是隨隨便便什麽人都能吃得到的,這小子也太把自己當成人物了吧。
“不好意思先生,這個要提前預約的,而且價格方麵……”旁邊的服務員是新來的,不認識葉皓軒,她的言下之意已經不用說的,意思就是費用很高,不是隨隨便便都能消費的起的。
她說的倒也是實話,想堂堂宮廷禦廚的後人,這噱頭夠唬人的吧,在加上人家是有真才實學的,做出來的東西確確實實的有幾把刷子,所以每次出場費都有大幾百萬,看葉皓軒的衣著普通,並不象是一出手就能出幾百萬的人。
“這是邵氏集團的至尊卡,在這裏享有特權的,我應該不用預約吧。”葉皓軒甩出了邵清盈送給他的那張卡。
服務員微微的一驚,她連忙雙手接過那張卡,然後鞠躬道:“不好意思先生,請稍等,我馬上為您去請宮廷禦廚。”
“我聽說你們這裏的禦廚最拿手的一道菜是‘龍遊淺灘’我今天想現場見識見識。”葉皓軒吩咐道。
“好的,請稍等。”服務員點點頭,拿著至尊卡就匆匆的離開了。
“吹吧,這裏又不是會員製,隻要有錢,叫花子都可以來消費,我可從來沒有聽說過什麽至尊卡,也沒有聽說過這種卡有什麽特權,這服務員新來的吧。”劉茜先是一愣,接著就是有些不屑。
她不相信葉皓軒一身土包子的打扮能一出手就把這裏的禦廚招來,這家夥多半是在裝十三吧,王府井根本沒有會員製,隻要有錢,誰都可以來消費,這貨真的就是一逗逼。
可接下來,讓她膛口結舌的事情發生了,隻見幾名男服務員推著一個手推車,上麵擺著各種調料以及家夥什,一名身穿黃色清宮衣袍的人中年人跟著走了過來。
這名就是王府井特聘的禦廚,屬於八旗子弟,祖上幾代都是在清宮禦膳坊做大廚,這手藝就世代傳了下來,他的出場費一場可是幾百萬,象這種現場表演手法的,曾經有人出過上千萬。
大廚係好圍裙,然後摸起案子上一把刀,這把刀雪亮鋒利,本來一把普通的菜刀,在他摸到的那瞬間,這把刀好象是有了生命一樣,寒氣逼人,在眾人的眼裏,跟前的這人根本不是大廚,就好象是一個武林高手一樣。
抓到刀的那瞬間,大廚周身的氣場瞬為之一變,他在特製的推上案子上重重一拍,隻見一側一個不鏽鋼盆子裏的一條鯉魚嗖的一聲從盆子裏躥出來。
這鯉魚是從豫地黃河捕撈後空運而來的,保持著那份鮮活,豫地的黃河鯉和陝地、寧地、山東、山西這五地的黃河鯉並稱為黃河幹流的五大名鯉。
尤其是豫地的黃河鯉,體態豐滿,體形紡錘狀,扁長而肥,頭小尾短,背脊高寬,腹部肥大。鱗大,背部鱗色呈淡黃褐色,體側鱗色金黃。剛出水時,胸、腹、臀、尾各鰭均呈金黃色和橘紅色,看起來格外的漂亮,而且個頭夠大,肉質夠鮮美。
隻見大廚迅速的宰殺掉鯉魚,快速刮鱗去鰓剖腹除內髒,他一係列的動作快如閃電,讓人感覺到眼花繚亂,而且他手中的各種刀具上下翻飛,引得周圍的人一陣陣滿堂喝彩。
越來越多的人到現場圍觀,大部分的人都知道這裏的禦廚有這一手絕活,曾經在外賓跟前現場表演這手‘龍遊淺灘’但是沒有人真正的見過,今天算是大開眼界了。
整個過程不足十分鍾,大廚下手極其迅速,終於,一盆鮮美的魚湯便被做好了。
“這就是我的拿手菜,魚躍龍門,請品嚐。”大廚親自把湯端到了兩人的桌子上,然後退下,葉皓軒打開蓋子,一陣白氣緩緩的冒出,整個王府井都充斥著一股香味。
這香氣撲鼻而來,滿室生香,讓人有種欲罷不能的迷醉般感覺。
就在葉皓軒打開特製湯碗蓋子的時候,所有人不自由主的伸長了脖子,向著那有水缸般大小的不鏽鋼盆子裏看去,隻見剛剛那條被大廚做好的鯉魚,現在竟然劃動著尾巴,在那盆清可見底的魚湯裏悠然自得的遊來遊去。
這魚湯並不是乳白色的,而是清湯,這情景,就好象是清水中盛著一條活魚一樣。
“好……好厲害……”
整個王府井大廳裏的人轟然叫好,不自由主的鼓起掌來,這魚確確實實是被做好了,隻是大廚下手的速度極快,下刀時魚根本感覺不到疼痛,而且做好的時候魚甚至都不知道自己已經被做熟了,這才有這種活魚在水中遊一般的情形。
葉皓軒嚐了一口,肉質鮮嫩,魚湯更是入口香氣濃鬱,他向大廚一拱手道“師父,好功夫,多謝了。”
“雕蟲小技,比起醫聖的魄力來,我還是有所不如。”大廚還了一禮道“醫聖如果以後來到王府井,可以隨時傳我,我皇家禦膳一百零八道拿手絕活,一一展示給醫聖。”
“多謝師父了,如果在來,一定會請師父露一手的。”葉皓軒笑了笑。
大廚點點頭,他轉身離開,一眾服務員推著手推車轉身離開。
“絕活,真的是絕活啊,那魚就跟活的一樣,真想嚐嚐魚湯的滋味,一定很好。”圍觀的人依然沒有從剛才的震憾之中回過神來,他們議論紛紛。
“下次我也要預約,一定要讓那師父在我朋友跟前現場露一手,這絕對很有麵子。”有人說。
“你得了吧,這是王府井的招牌,你以為隨隨便便能請得起的?”
“那……那個年輕人不就請得起了?他的衣著看起來不過很普通嘛。”之前的人不服氣的說。
“你沒聽師父說嗎?這是醫聖,之前懸壺居的神醫,現在曙光醫院的院長,你真的以為你這麽有麵子?”有人說。
“啊,原來這就是醫聖……難怪……”
終於,現場的人在議論紛紛中散去了,今天晚上大廚的現場表演讓他們感覺到這一趟沒有白來。
直到眾人散去,劉茜仍然沒有從震驚之中回過神來,她沒有料到這個衣著看起來很隨便的年輕人,竟然是現在風頭正盛的醫聖。
隻怪她平時隻顧著怎麽勾搭男人上位,根本沒有時間去注意新聞,否則的話她也不會認不出葉皓軒來,可笑的是,剛剛她還在別人的眼秀優越,她現在恨不得找個地縫鑽下去。
至於葉皓軒和文靈的關係,她認為兩人一定是情人關係,象醫聖這樣出色的男人,身邊的女人一定會很多,她沒有因此而鄙視文靈,相反心裏對文靈十分羨慕。
那可是醫聖啊,就算是讓她當小三,小四,甚至是小五她都願意啊,她不由得羨慕文靈的運氣真好,她站在一邊顯得有些不知所措了起來。
葉皓軒根本不知道這個女人現在心裏是什麽想法,他更不知道現在隻要自己微微的一勾手,這個女人就會毫不猶豫的撲上前來對他投懷送抱。
他眉頭一皺道:“劉小姐,是不是想坐下共進晚餐呢?”
“啊……不,不是,對不起,我有眼無珠,真的對不起。”劉茜這才如夢初醒,她連忙向兩人道歉,然後灰溜溜的退了下去。
“完了……我付不起這廚師的出場費,要知道王府井的大廚,出場費都是幾百萬起步的,嗚嗚,不會讓我在這裏刷一輩子的盤子吧。”直到現在,文靈才真真正正的傻眼了。
“吃你的吧,不用你出錢,這大廚不會收我出場費的。”葉皓軒看她那模樣,感覺到有些好笑。
“你說真的?你確定?”文靈不敢相信的盯著葉皓軒。
“我當然是說真的,趕緊吃吧,你看魚已經遊不動了。”葉皓軒有些啼笑皆非的說。
“啊……哈哈,我早就聽說這裏的宮廷禦廚的水平出神入化,今天總算是見識到了,還是沾你的光……”文靈才轉憂為喜,她拿起湯勺跟葉皓軒搶了起來,開玩笑,這一道菜至少得上千萬呢,可不能白白的浪費了。
吃得肚皮溜員,文靈這才滿足的把手中的筷子放下,她不雅的伸了一個懶腰道:“好飽啊……”
“真低估了女人吃東西的水平。”葉皓軒邊說邊站了起來道“沒事的話出去活動活動吧,不然你這樣對胃不好。”
“好,你陪我。”文靈嘻嘻一笑,拿起信用卡去刷卡結賬去了。
回來以後,兩人一起離開了王府井。
“剛才那女人是誰啊,我看她對你好象很仇視的樣子。”葉皓軒問道。
“我一同學……讀書的時候我有些地方比她強,所以她嫉妒,她的前男友之前拋棄了她來追我,所以她對我心懷怨恨也是正常的,可是……我根本不認識她男朋友,明明是她自己找了個花心男友,到頭來又怪到了我頭上。”文靈歎氣道。