第310章 粉條做好了
“丫頭，你別看我歲數大了，可是我有的是力氣，有什麽事我都可以做！”陳堅強聽到木秀說讓幫著做事，他立馬雙眼露出驚喜的神采。
“等過些日子再說，總之是有事需要你們幫著做呢。“木秀口氣確鑿的說道。
“好，丫頭，我們一定好好做事。“陳堅強十分激動的說道。
“嗯，你們先吃飯吧，我也回去吃飯了。“木秀這次是真的離開了。
等到木秀走後，陳堅強舉起筷子夾了一口雞蛋放到陳氏的碗裏，然後自己又夾了一口塞進嘴裏。
“老太婆啊，明天就把雞蛋煮了吃了，咱們回頭要給恩人家做事，要身體養好才行。“陳堅強嘴裏嚼著雞蛋，眼神柔和的看了看陳氏。
“老頭子，你多吃點兒，你年輕時，那可是咱們村裏最能幹的小夥子……“陳氏迎著陳堅強的目光，嘴角帶笑的回憶道。
“哎，年輕時多好啊，第一次咱們見麵的時候……”
陳堅強和陳氏倆人邊吃邊回憶起了以前的時光，月亮漸漸的爬上了樹梢，村子慢慢的都黑了起來，大家都沉入了夢鄉之中。
難得的後來幾天全是好天氣，冬天裏的陽光曬得人渾身都暖洋洋的，白天裏，那些紅薯澱粉在樓頂曬太陽，晚上則放到屋裏。
屋中的炕燒的火熱，連帶著一進房間全都是暖洋洋的，隻讓人覺得穿多了，要把外邊穿的棉襖脫下才行，不然身上就要燥的冒汗。
木秀密封在廚房大缸裏的紅薯渣滓也差不多發酵好了，搬開石頭掀開蓋子，一股子香甜撲鼻的酒氣就撲麵而來。
“秀，這怎麽聞起來跟酒的氣味一樣？”在院子裏編竹筐的木水忽然坐直，鼻子使勁的嗅了幾下，然後疑惑的問道。
“可不是，真有些一樣。“周水蓮聽到木水的話後，也聞了聞，然後走進了廚房。
一走進廚房，那股酒的味道越來越濃鬱，簡直是撲鼻而來。
“秀，這…？”周水蓮指了指大缸。
“娘，以後喂豬就拿這個喂。”木秀同樣也指指大缸。
“這不跟酒一樣，豬吃了那不就醉了。”木水這時也站到了廚房門口。
“不會的，這也快到殺豬的時候了，這些可是上好的飼料，平時別心疼，可勁的喂豬吃，殺豬之前也好貼貼膘。”木秀可是對自己做的這種飼料很有信心。
“總覺得跟酒一樣。“木水撓了撓頭。
“爹，你要想喝酒，回頭選些好紅薯，咱們自己試試做點兒紅薯酒。“木秀忽然想起了空間有酒曲，可以試試自己做些紅薯酒。
“行。“木水撓了撓頭，憨厚的笑了笑。
周水蓮則是拎著平時喂豬用的桶，把這發酵好的紅薯渣滓裝的滿滿的，拎到後院去喂豬了。
片刻之後，周水蓮喜笑顏開的回來了，她衝著木秀說道：“秀，豬和後院那些小東西，愛吃這個的很，搶著吃在。”
“今年咱們荒地裏都種成紅薯……”木秀說道。
“我看行，對了，那紅薯澱粉我看已經都曬好了。”周水蓮說完就上樓，取了一袋紅薯澱粉下來。
本來沉甸甸的一麻袋紅薯澱粉漿，經過暴曬和烘烤，已經變得輕了一半。
木秀打開袋子，手伸進去一摸，果真已經曬好了，潔白的澱粉漿現在變成了一塊一塊的紅薯澱粉，這些紅薯澱粉再經過調製就可以做成紅薯粉條了。
“今天天氣正好，開始做粉條吧。“木秀看了看天上的大太陽，提議道。
“行，反正都沒啥事幹，快點兒做好，這幾天趕集拿去賣了。“木水讚成的說道。
陳旭輝和木水把粉條機搬了出來，而木秀則是指揮著周水蓮和木小草把紅薯澱粉平均的倒入竹筒中。
這些天，木水一有空就去做竹桶，家裏的竹桶現在多的快放不下了……、
木秀估摸著看了看每個桶裏，然後撒上以前空間裏買的筋力源，開始一桶一桶的按照比例來調做粉條要用的澱粉漿了。
“這是啥啊，秀？“木小草看著木秀在一個桶裏一個桶裏的倒一些粉末，不由奇怪的問道。
“這個是可以增加粉條筋度的東西，用來代替明礬的，明礬做粉條的話，吃了對身體不好，這個就一點兒事都沒，做出來的粉條味道更好，吃多少都不會對身體有壞處。“木秀解釋道。
“啊？粉條吃多了還對身體不好？”木水周水蓮和木小草都是第一次聽說，他們不由都驚呼道。
“是的，明礬做的粉條，鉛含量很高，吃多了大人小孩都會變傻的。”木秀簡單的說道。
“我的天啊，還好咱家吃的不多，不然本來腦子都不夠使，再吃多了更傻了。”周水蓮有些後怕的拍了拍自己的胸口。
“用了這個就不怕了，好了，開始做了。”木秀提起一個竹桶，就朝著機器走去。
等到把配好的澱粉漿倒入機器中，木秀按下開關鍵，粉條機響了幾聲後，機器最前段長的像花灑一樣的出粉口，就開始跟花灑灑水一樣源源不斷的開始出透明的粉條來了。
粉條順著一米多長的履帶慢慢變細拉長最後斷掉，木秀指揮著幾人用竹竿把粉條給挑起來曬在院子中。
“這粉條這麽就熟了？不用下鍋煮了？”木小草一邊撐著竹竿一邊用手摸了摸做好的粉條。
“是的，這機器裏有蒸煮粉條機內管，粉條粉絲做出來就都是熟的了，咱們隻用放料進去，等著出來後曬幹就可以儲存了。”木秀解釋道。
“這真是太省事了！我以前看做粉條，都是在煮沸的鍋邊，用力朝著漏勺捶，那真是技術活，一個搞不好，粉條就斷了，你看這粉條出的，都是一樣粗細一樣長短，看著都舒服……”周水蓮看著源源不斷出來的粉條，越看越喜歡。
一家人忙了一天，又把做好的紅薯粉條都給掛起來開始晾曬了，晾曬幾天後，粉條變成膠黃色，摸起來幹燥無水分，輕輕一折，粉條就斷成兩段，這就是曬好了。