第274章 醃魚

  “木秀,這幾條魚,你就留下,當我感謝你的心意。”劉金剛本來留了條魚打算自己吃,這會兒直接一股腦倒進了木秀醃魚的盆子裏。


  “我的也留下。”大家都將自留的魚,紛紛放進了木秀的盆子裏,盆子裝不下,直接將魚端進廚房,倒進了廚房的盆子裏。


  陳向陽看著大家互幫互助,親熱的場麵,心中甚是安慰,這才是村裏應該有的樣子。


  “既然知道如何做了,咱們趕緊撈魚和收水稻了。”陳向陽開口說道。


  “大家等一等,明天我還要去趟縣城,再拉兩百多斤魚去買,三毛錢一斤。”木秀看著正要散去的人,想到老板娘還缺五十斤魚呢,趕緊說道。


  “那拉我家的吧,正好一畝地,我家也不費心思做什麽鹹魚了。”劉金剛急忙說道。


  “我家三畝地都養的有魚,能先賣出去一點是一點。”陳老漢也開腔說道。


  “我家也有兩畝地呢。”一道女聲響起。


  “就陳老漢家吧,他家的魚最多,一家都是老幼婦孺。”陳向陽思索了一下,做出了決定。


  人群中,雖然也有人不願意,但是陳向陽說的也的確是實情,陳老漢家裏雖說有十二口人,但是病人都有三個,孩子六個,隻有陳老漢和兩個兒子是勞力,兒媳婦照顧病人孩子都忙不過來。


  “陳大爺,明天早晨八點左右,我去你田裏裝魚。”


  “好的。”陳老漢連連點頭。


  事情處理完了之後,大家都急衝衝的回家,趁著這會兒天色還亮,先撈魚上來,能做幾條是幾條。


  “陳叔,明天,讓我爹去幫你收水稻。”木秀送陳向陽出門的時候說道。


  “這”陳向陽開口想拒絕,可是兩畝地,主要靠他一個人收,還真是有點麻煩。


  “等下次我家再收莊稼的時候,讓東旭哥也來幫忙。”木秀笑著說道。


  “行,那我就不客氣了。”陳向陽感激的說道。


  第二天大清早,木秀就和陳旭輝駕著牛車去陳老漢的地裏,將他家的魚裝好,就向縣城趕去。


  到了飯店,劉雪女一看到木秀,就迎了上來,昨天做的鹹魚每個桌上都上了一小碟,也就是兩三塊魚,沒想到,竟然有人嚐過之後還要單點這道菜。


  劉雪女推說新菜試吃,明日才能點這道菜,大家這才作罷。


  不過,昨天清蒸魚倒是賣出去了四條,還好木秀留下的調料,正好能做這道菜。


  “老板娘,生意興隆。”木秀一見麵就說討喜的話。


  “你這小姑娘,真嘴甜,魚帶來了嗎?”劉雪女麵帶笑容。


  “陳大哥,你還去後院,給老板稱五十斤魚,等會兒我去找你。”木秀先支走了陳旭輝,這才跟劉雪女一起走進飯店。


  木秀將身後的背簍放下,開始往外麵拿東西,生抽老抽各九瓶,每瓶都是兩斤斤裝的。


  木秀空間裏有幾條鹹魚,這次也一並拿了出來,過稱之後有二十斤。


  “老板娘,這鹹魚還需要時間醃製,等好了,我第一時間給您送過來。”


  “好,隻是萬一醬油和鹹魚用完了,你還沒來,我就按照字據上的地址去找你。”老板娘說道。


  “可以,不過正好農閑了,我來縣城也比較頻繁,每次來都看看您缺啥不。”


  “你這一說,我倒是想起來了,你們的村裏,有沒有木耳?幫我留意一下。”劉雪女的話,讓木秀嘴角立刻就彎了起來。


  “老板娘,您可算是問對人了,我家就有木耳,您要多少?”


  “真的,那真是湊巧了,不過,木秀啊,我要的可不少啊,估計你家的不會夠。”劉雪女的堂叔在省城開了家飯店,也正是看到堂叔開飯店紅紅火火,她們兩口子才萌生了回來開飯店的想法。


  前些日子堂叔寫信回來,讓劉雪女幫他準備一百斤的黑木耳,這個時候,人工培育香菇黑木耳的還並不多,黑木耳都是靠自己從山裏收,一些離山比較近的村民,都會采這些晾曬當菜的。


  “這個您放心,我家可是種黑木耳的,分量不成問題。”木秀笑眯眯的說道。


  “啊?你家還種了這個?”劉雪女驚訝的說道,她本來想著字據上的地址寫的是英武村,那裏靠山,村民們可能有人上山去采黑木耳,所以才讓木秀幫忙留意一下。


  “對,不僅有木耳,還有香菇呢,不過您要是黑木耳要的多的話,那香菇就暫時先不種了。”木秀算了算家裏的產量後說道。


  “我要一百斤。”劉雪女說道。


  “幹木耳兩塊錢一斤,一百斤可是兩百塊錢。”木秀沒想到對方真是要這樣多的木耳。


  “價錢不是問題,隻要木耳好。”劉雪女能開起這個飯店,也全靠她叔叔的幫忙。


  “這幾天,我就送過來。”木秀想到,如果房子能買下來,最近還要過來一趟。


  劉雪女拿本子寫下了收貨單,醬油二十斤已全部收到,鹹魚收了二十斤,遞給木秀,木秀簽好字,將本子還給了劉雪女。


  “這是醬油的錢,木耳帶過來之後,我看看成色。”劉雪女拿出二十塊錢給了木秀。


  “那老板娘,我們先走了,過幾天我再來。”木秀把錢收好,背起背簍,就向後院走去找陳旭輝了。


  陳旭輝那邊已經稱好,看到木秀過來,立刻迎了過來。


  “走吧,陳大哥,剩下的魚咱們到集市上賣去。”


  陳旭輝點了點頭,倆人趕著牛車,順著集市開始一路叫賣,足足快走遍了半個縣城,因為魚大又新鮮,價格還公道,所以到了十二點多,這四十多條共計一百五十多斤的魚就都賣了出去。


  “終於賣完了。”陳旭輝擦了把頭上的汗。


  “咱們先把桶裏的水都倒了,中午咱們去孫叔家吃麵去。”木秀到了路邊,和陳旭輝一起,將木桶的水倒入排水溝裏,整理好牛車,向孫幸福的店裏駛去。


  “黃姨,給我們來兩碗辣椒麵。”木秀先走進來,陳旭輝在外麵找了個合適的位置,讓牛好好休息。

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