第485章

  木桐酒莊Rothschild與ChateauLafiteRothschild距離隻有一箭之遙，但是風格卻大相徑庭，木桐酒具有相當的勁度，更像是南部的Latour。木桐的葡萄園在一個坡度不大的碎石平原上，碎石厚度在某些地方可高達12米。木桐酒莊在葡萄成長時要經過多次剪枝，最後在收成時每株葡萄隻保留一個芽眼，以此來控製產量。 葡萄用手工采摘，並進行第一次篩選，然後再將采摘的葡萄進行第二次篩選。80%的葡萄用手工去梗。木桐酒發酵後要在80%～100%的新橡木桶內醇化20～30個月，具有強烈的CabeSauvignon特征，強勁的單寧和成熟的黑加侖子味道，一般需要在瓶中藏釀7～15年才可以飲用。1982、1986、1996均是好年份。 木桐酒莊曾經在1993年開始釀造第二葡萄酒LeSecondVinde木桐Rothschild，1995年的上市價格超過40美金，可謂質高價更高。但是現在木桐的第二葡萄酒似乎已經在市場上銷聲匿跡，不知道是否還有生產。 自從1945年起，Chateau木桐Rothschild酒莊開始每年在酒標的上部用一幅藝術家的繪畫作品作為標簽的裝飾。這成為木桐酒莊的標誌之一，也是木桐的精明營銷手腕的一個代表。很多人僅僅是為了收藏酒標而要將木桐買齊，這一方法後來也被別的一些酒廠所效仿。 一直顛簸的曆史，沉澱的是一份力量，徐子銘覺得喝葡萄酒，其實也是在汲取一份力量。 “難過，是因為悶了很久。是因為想了太多，是心理起了作用。你說，苦笑常常陪著你。在一起有點勉強，該不該現在休了我。不想太多，我想一定是我聽錯弄錯搞錯。拜托，我想是你的腦袋有問題，隨便說說。其實我早已經猜透看透不想多說。隻是我怕眼淚撐不住，不懂，你的黑色幽默。” 雅室裏麵的《黑色幽默》在悠悠地哼著。 林唯錦和徐子銘品著酒，都有兩個小時了，兩個人的話也不多，但是因為是知己，也無需話多，隻是一味品酒，已經能夠學得到很多的東西，相處很是愉快了。 林唯錦端著酒杯，細細地觀察著酒體，聞著酒的氣味變化，似乎散發的香氣越發複雜了。 徐子銘也在靜心地品鑒。 然而，這個傍晚，林唯錦的手機卻響了起來。 隻聽到有人沉著聲音說道，“林先生，有情報說在咖啡館見到齊小姐拿著一塊玉。”略作遲疑，又說道，“但不知道是不是你所說的玉。” 林唯錦眼睛也不眨一下，霎時間卻肯定了齊小媚手中的玉就是寒煙玉，他冷著聲音問道，“哪一間咖啡館？” 徐子銘在一旁見到他眼睛裏麵的殺氣不禁一愣。