第七十二章 你是誰
葉柔兒笑,她就知道這種大眾口味的菜必然能得到認可,古人做菜的手法實在是太過簡單,過於依賴食材原本的味道,而不注重調味料的運用,所以他們做出來的菜大都淡而無味,吃慣了清湯寡水的人怎麽能抵抗的住這道著名川菜的誘惑呢!
其實受限於食材,葉柔兒的這道魚香肉絲一點也不地道,若是被現代人吃過一定是嗤之以鼻,可是用來哄騙古人卻是足夠了。
“這菜叫什麽名字?是怎麽做的?”曹管事急切的詢問到。
葉柔兒微笑這拿出了一隻小小的紅辣椒,“曹管事你先別著急,你看這個東西你可認識?”
曹管事拿過那隻小紅辣椒仔細端詳了半天,“這是辣虎?”
葉柔兒點頭,這辣虎是辣椒的一個別名,看來曹管事之前見過辣椒,“此物名為辣椒,又名辣虎,有人說它有毒,可是在我看來它卻是一種不可多得的美味!我這道魚香肉絲裏麵就放了這種辣椒。”
曹管事聽聞那道菜裏放了辣椒,臉色微微變了變,但是最終還是忍住了,因為他並未發現自己有任何中毒的跡象,未見不適症狀。
葉柔兒看出他的緊張,忙安慰道:“曹管事先別急,其實這辣椒根本沒毒!隻是有人受不了它辛辣的味道,被辣的麻痹了舌頭,才認為它有麻痹的功效,此物好比是美酒陳釀,有的人酒量很好可痛飲三百杯,而有的人則不勝酒力,一杯就醉了,可是這並不是美酒的錯,也不能說美酒就有毒,隻是不同的人接受度不同罷了。這辣椒也是一樣,有的人能吃辣,比如我頓頓飯都離不了這種辣椒,而有的人不能吃辣,少吃一點就會臉紅冒汗,這不過是個人反應不同而已。不瞞你說,我們家裏人日日吃辣椒,可是你看我們一點事都沒有。”
葉柔兒為了強化自己的論點,還特意拿出一個紅辣椒咬了一口咀嚼起來。其實這葉柔兒采集的這種樹椒辣味並不特別明顯,可能是在山中雜交了其他植物的花粉,所以味道其實是偏甜辣的,這樣幹嚼著也不覺得辣的難以忍受。
喬琰也從她手中拿出了一個辣椒放進口中咀嚼,因為平日裏葉柔兒做菜最後都是把辣椒仔細的剔除,所以他從來不知道那些菜種放了辣椒,自然也就不能肯定這辣椒到底有沒有毒,但是既然葉柔兒要向人證明這東西能食用,那他自然要站在葉柔兒一邊以身示範。
葉柔兒感激的看了喬琰一眼,後者滿臉的悲壯,就在拚命忍著口中那辛辣刺激的味道。
葉柔兒看他憋得一頭汗,鼻子嘴巴都紅了起來,忍不住哈哈的笑了起來,對曹管事說到:“曹管事你看,我就是那千杯不倒的,而他就是不勝酒力的,可是你看我們倆都好好的,並未被辣椒毒到。”
曹管事小心翼翼的咬了一小口辣椒,感覺舌尖有一點點酥麻,但是確實沒有其他感覺,反而隨著口中津液的分泌,慢慢嚐出了一點甜味。他大著膽子將整個辣椒扔進了嘴裏。
不得不說葉柔兒的運氣非常的好,這曹管事竟然是個天生能吃辣之人,所以整個辣椒在口中咀嚼了半天除了額頭微微起了薄汗,竟然沒有其他不適的症狀。
“恩,或許你說的是對的,這東西可能真的沒毒,此前是咱們誤會了。好了,現在我已經認可了這辣椒,你可以告訴我這到菜到底是怎麽做的了吧?”
葉柔兒明媚的笑了起來,彎彎的眼睛好似兩勾新月,“曹管事我這菜譜是要賣錢的哦!”
曹管事一瞪眼,“你這丫頭,開口閉口都是錢,莫非掉到錢眼裏去了?我也沒說不給你錢,你隻管說要多少錢?”
葉柔兒伸出一個手指頭,曹管事瞪眼:“一百兩?!”
“不不不,”葉柔兒趕緊否認,心想這曹管事還真是個實惠人啊,“十兩銀子,我就告訴你菜是怎麽做的,而且把菜譜獨家賣給你,絕對不會再告訴別人!”
曹管事這才嘟囔道:“十兩還差不多。不過這辣椒你是從哪來的,我這裏卻是沒有這東西啊!”
葉柔兒看明白他的意思,趕緊添了一句,“這辣椒我免費送給你十斤,夠你做很多很多菜了!”
曹管事一拍案幾道:“好,就按你的意思來!”
葉柔兒這才將魚香肉絲的做法仔細寫下來交給了曹管事,並當著他的麵重新操作了一遍,曹管事不放心,又自己動手葉柔兒從旁指導了一次,這才算是將這道菜傳授完畢。
葉柔兒隨身並未帶那麽多辣椒,但是她在異空間裏儲存了不少,所以就對曹管事說明日一早再把十斤辣椒送過來,曹管事像小孩子似的連連叮囑她,一定要準時送過來,否則跟她沒完。
葉柔兒笑著保證了好多次,才算是打消了曹管事的顧慮,拿了曹管事給的十兩銀子跟喬琰出了曹府。
他們進曹府這麽就才出來,段陽才外麵等的都有些著急了,差點就要衝進去看看是不是出了什麽事,見兩人平安無事的出來才放下心。
葉柔兒賣了蘑菇又賣了菜譜,還順便推銷了辣椒,心情非常的好,小手一揮,一副土財主的模樣對段陽和喬琰說到:“走,咱們下館子去!”
尋了一家生意很紅火的酒樓,葉柔兒背著小手率先走了進去,段陽和喬琰跟在她身後,三人在二樓靠窗的地方找了一張空桌坐下。
等上菜的時候,喬琰便欲言又止的看著葉柔兒,葉柔兒問他有什麽事嗎?
喬琰想了半天才問她:“你說明日給曹管事十斤辣椒,可是我們這次來並未帶著辣椒啊?”
“啊……我把這事忘了……”葉柔兒放下手中的茶杯,她光想著討好曹管事匆忙許下了諾言,卻忘記了該怎麽跟同行的段陽和喬琰解釋辣椒的來源問題,所以明日不能平白無故的變出十斤辣椒給曹管事從過去。
喬琰又繼續問她:“還有那些鮮蘑,我怎麽不記得我們帶了來?”
這事葉柔兒倒早想好了應對,就告訴他因為怕被凍壞,那一小背簍她一直用棉被裹來的,放在車廂最裏麵,所以喬琰才沒注意到。
喬琰皺著眉頭看了她好半天,見葉柔兒臉上一副理所當然的模樣,並沒有半點逃避之色。他又看了看段陽,段陽一貫冷峻的臉上難得帶上了一點柔和之意,朝他微微點頭,算是給葉柔兒的話做了個佐證。
喬琰就算不相信也沒話可說,半天才老氣橫秋的歎了口氣,“可能是我真的沒注意到吧。”
葉柔兒坐在椅子上不自在的蹭了蹭,嗬嗬笑了兩聲將話題引到了別的地方。或許有一天,她足夠信任喬琰和段陽的時候,她會把自己的秘密據實相告,但現在,她隻能任他們猜疑著。
任他猜疑,然後觀察他們猜疑之後的表現,這也是葉柔兒考驗兩人的一種方法,她有預感這兩人應該不會辜負她。
好酒好菜很快就端上了桌,段陽自斟自飲,喬琰還在鬧別扭的沉默扒飯,隻有葉柔兒嘰裏呱啦的胡扯著,想要把這一大一小兩尊黑煞神給逗笑。
她換了好幾個話題兩人都不為所動,仍然是沉默不語。葉柔兒下了狠心,心想看來不出殺招是不行了!
“恩恩!”葉柔兒清了清嗓子,用筷子敲了敲空碗,吸引兩人的注意力,“接下來我要講個故事,你們倆可要認真聽好了!”
段陽和喬琰各自看了她一眼,沒說話。
葉柔兒眼珠一轉,就說起了單口相聲:
話說,從前有這麽家人家,家裏有個傻孩子。有一天這孩子的娘洗衣服,把衣服啊、褲子啊、被褥什麽的全都洗了,晾在院子裏曬,她娘告訴這傻孩子,讓他看著點,自己就去後院幹活去了。
過了一會,來了個小偷,看這孩子傻乎乎的在院子裏玩,就跟他說,小孩,我叫逗你玩,你記住了。
傻孩子說記住了。
那小偷問,我叫什麽?
傻孩子說,逗你玩。
那小偷很高興,拿了晾著的衣服裝自己包裏了。
那傻孩子喊,娘,有人偷咱家衣服。
她娘在後院喊,誰啊?
傻孩子說,逗你玩。
她娘大罵,這死孩子。
那小偷又把褲子裝自己包裏了。
傻孩子喊,娘,有人偷咱家褲子。
她娘喊,誰啊?
傻孩子說,逗你玩。
她娘又罵。
那小偷把被褥全裝自己包裏了。
那傻孩子喊,娘有人偷咱家被褥。
他娘問他,又是逗你玩啊?
傻孩子說,恩。
那小偷抱著袋子跑了。
過了一會傻孩子他娘幹完活過來一看,怎麽晾的衣服都沒了呢,就問那傻孩子,我不讓你看著嗎,衣服呢?
傻孩子說,讓人偷了。
她娘說,誰啊?
那傻孩子說,逗你玩!
噗……
段陽一口酒沒憋住直接噴了出來,久不笑的麵孔不太適應這突然而來的笑意,肌肉無助的聳動了兩下,最終還是形成了向上的線條,在唇邊拉出兩條淺淺的弧線。
段陽都是這個反應,那邊的喬琰就更不用說了,過了初時的一愣,他便不能自抑的捂著肚子笑了起來,一張俊秀的笑臉立時生動了起來。
“哎,段大叔你笑了!喬琰你也笑了!哈哈,我的笑話有趣吧?”
葉柔兒見自己的笑話終於有了效果,洋洋自得的哈哈了起來。
離他們比較近的兩桌人剛才也跟著聽了葉柔兒的笑話,古代人哪聽過這個啊,咱馬三立老爺子的經典單口,那放哪都能笑死一片啊!葉柔兒又說的惟妙惟肖,傻孩子的表情做的極到位,把那些個吃飯的逗的湯也撒了,茶也噴了,筷子也掉了,全都捂著肚子在那笑趴下了!
這邊笑聲很快就吸引了旁邊食客的注意力,大家紛紛朝這裏看了過來。
在葉柔兒他們對麵那邊靠窗的位置上坐著兩個二十多歲的青年,聽見笑聲之後也朝他們這邊看了過來。
其中一個青年在看清葉柔兒容貌的時刻忽然愣住,然後猛地站了起來,不顧身邊同伴疑惑的呼喚,徑直的朝著葉柔兒他們這桌走了過來。
段陽立刻感覺到了那束目光的注視,刷的回過頭,那青年已經來到了他們跟前。
青年急切的朝葉柔兒伸出手,他的右手抓住葉柔兒的胳膊的同時,段陽的手也扣上了他右手的脈門。
青年完全不顧自己的脈門正被人控製住,直愣愣的盯著葉柔兒問道:“你是誰?”