第三十章 進山尋調料

  說幹就幹！


  其實這個調料可真是好東西，不但可以提升食物的美味，對腸胃更有良性刺激，可以促進消化液的分泌而增強人對食物的消化能力，所以這前世最為常見的大部分天然調料幾乎都是可以入藥的藥材。


  葉柔兒當天晚上就仔細的整理了一下她記憶中十三香的配料表，不過她有點記不清這十三味藥材到底是什麽了，隻記得花椒大料等九種材料，剩下的四種怎麽也想不起來了。


  其實葉柔兒能記得這其中的九種材料，還是多虧了她前世喜歡看相聲小品，某年春晚上趙本山和鞏漢林曾一起演過一個小品《十三香》，鞏漢林在小品裏唱了一段叫賣小曲，唱的就是這個十三香，唱詞特逗，所以葉柔兒就記住了。


  葉柔兒想起那個小品，心情也明朗了許多，搖頭晃腦的學著鞏漢林的樣子唱到：


  上好的花椒和大料，陳皮肉桂加良薑，丁香木香親哥倆，同胞姐妹是大小茴香。


  一邊唱一邊還回憶起趙本上在鞏漢林旁邊插科打諢的攪和生意，繃不住的樂了起來。


  玉容早聽她在旁邊念念有詞的唱了半天，好奇的問她，“柔兒你笑什麽呢？”


  葉柔兒笑嗬嗬的抬起頭，想跟玉容解釋一下，又想到玉容哪裏知道什麽趙本山還是鞏漢林的，一時心中有點悵然。


  “娘，我發現城裏的飯館在做菜的時候加一種特殊的東西，能讓菜的味道更好吃，聽說是幾種草藥磨得粉，我明天想去山裏看看能不能找到那幾味草藥，要是我們也能把草藥磨成粉去賣，能賺不少銀子呢。”


  葉柔兒沒法解釋調料這個點子是怎麽來的，隻好謊稱是從別人那裏來的經驗，她也是看準了玉容已經很久沒有到過城裏，肯定不了解那邊的真實情況。


  玉容笑了笑，“這草藥能隨便放在飯菜裏？那味道還能好吃？”


  葉柔兒點點頭，“好吃，我嚐了的，聽大夫說這幾味草藥都是能生津促消化，吃了對人沒壞處。”


  玉容不以為意的笑笑，沒把這事放在心上。


  有了配料表，葉柔兒第二天就開始了她的尋找調料旅程。


  因為大部分調料都是成熟的植物種子，考慮到珠子異空間正值盛夏，就算有恐怕也沒成熟，所以葉柔兒決定就從她所在的這個世界開始找。


  葉柔兒她們這個村子三麵環山，她記得自己穿越來的時候原來的那個葉柔兒正是去了山中采草藥，所以這周圍的山林中應該也生長著許多奇珍異草吧。


  第二天一早葉柔兒就背著小背簍進了山，功夫不負有心人，她很快就發現了自己最為熟悉的一種調料——辣椒！

  她是在一個小山穀裏發現的一片樹辣，樹枝上結滿了小辣椒，此時已經完全紅透，遠遠望去好似山穀中綴著一片紅雲，煞是好看。


  葉柔兒摘了許多扔進背簍，又仔細的記下了山穀的位置。雖然辣椒並不是十三香中的一種，但是愛吃辣椒的人可不在少數。


  出師告捷，讓葉柔兒信心大增，非常高興。


  順著那條山穀繼續往裏走，葉柔兒就聞見空氣中飄著似有似無的淡淡辛香，葉柔兒一邊仔細的嗅著味道一邊在林中探索，沒走多遠就在林間草叢中發現了一種深褐色的八角形果殼，她找了塊石頭砸開了一個尖角，就露出裏麵黑褐色的果實，隻有米粒大小，卻帶著濃鬱的香氣，正是野生大料。


  葉柔兒抬頭看去，頭頂一顆枝葉繁茂的大樹，整棵樹上都結滿了深褐色的八角形果實，更有許多早已成熟的掉落在樹下。


  葉柔兒高興的撿了許多裝進背簍裏，又朝四周看了看，隻可惜隻有這一棵大樹，並未發現其他的。


  不過這棵樹長得十分高大，足有十幾米，樹上的大料果實更是一個挨一個，全打下來估計要好幾百斤！

  說實話葉柔兒隻見過作為調味品的大料，還真沒見過它的植物形態，這還是第一次知道大料原來是長在這麽高大的樹木上，這也給她的思維開了一個竅，不能光靠想象去找，要把身邊不認識的植物果實都仔細的看一看，沒準就會有所發現呢。


  葉柔兒如此想著，繼續朝山裏走去，這一次她更加仔細的搜索，把遇見的所有植物種子都探查了一遍，竟然意外的發現了一小片芝麻！


  芝麻籽的外殼有點像豆莢，此時芝麻早已成熟，所以大部分的莢殼都已經炸開，芝麻籽散落了一地，植株上隻留著很少一部分沒有炸開。


  葉柔兒非常仔細的將莢殼都摘了下來，那些莢殼非常的脆，一不小心就會碎，裏麵的芝麻籽就飛了出去，所以葉柔兒著實廢了不少時間才收集了一布袋芝麻，大概有三四斤重。


  這芝麻可是好東西啊，不但營養價值豐富，而且芝麻油芝麻醬更是美味無比。


  葉柔兒家裏沒有植物油，她早都受夠了沒油炒菜的日子，此時見了芝麻那真是比見了銀子都開心！


  她在山中尋了大半日，采摘了幾斤辣椒和大料，再加上這些芝麻，背簍的重量幾乎就要超過她的負荷。她抬頭看了看遙不可及的山頂，考慮到下午還要去城裏賣蘑菇，決定不再朝山裏走。


  出門一趟能這麽順利的尋找到兩種調料，這已經讓她感到非常高興了。