第三百一十五章 很是精明
董梅的姨夫點頭：“你是精明人，聽你的沒錯。”
“十五萬的技術轉讓費，可以了。現在已經有六家要求加盟，讓你去指導，要是加盟，每年隻有五萬，這也是三十萬而已，誰能保證他開多長時間？而轉讓技術，現在就能收到九十萬了。而且你把其中的最主要的配料工序弄複雜一些，讓他們自己覺得麻煩，願意從你這訂貨，那麽，隻賺20%的錢，收益也不錯了。姨夫，做生意要讓大家都賺錢，別人才願意讓你賺錢。這樣，你隻需要經營和武漢的店，再多琢磨一些新菜，以後繼續走技術轉讓的路，這樣，生意做得輕鬆，錢不少賺。”
董梅的姨夫覺得是這個道理：“行，我聽你的。”
幾個人在一起商量了具體談判的措施，決定由黃亞玲負責和加盟商進行談判。郭博文解決了一個難題，站起來一轉身，看到了剛剛進來，正在忙碌的周丹。隻見她剛把烤爐搭起來，正和一個年輕的男子，在做著準備工作。
郭博文問董梅的姨夫：“姨夫，周丹的生意怎麽樣？”
“很好。”董梅的姨夫說：“這才一個月，已經是每天賣500份烤豬腦，還請我們吃過，味道的確不錯。”
“是嗎？”郭博文又問：“那男的是誰？”
“是她男朋友，負責送貨。每天送兩次，然後接她回家。”
“送貨？”
“對。”董梅的姨夫說：“豬腦這玩意要冷凍保存。所以，從家裏送來。”
郭博文看了看放在屋裏的一台大冰櫃，然後對董梅的姨夫說：“五百份豬腦也不是很多，在冰櫃裏騰出一塊地方，讓她放著，省得跑來跑去。”
“行。”董梅的姨夫說。
郭博文又對黃亞玲說：“你吃過烤豬腦嗎？待會去買兩份來，我們嚐嚐。”
“你怎麽對烤豬腦有興趣了？”黃亞玲說：“五塊錢一份的生意，隻能這麽做了。”
郭博文搖搖頭：“這麽做下去，還是研究生幹的活？”
“那你想怎麽推銷烤豬腦？”
“小吃有小吃的營銷方法。”郭博文說：“你不是在夜店幹過酒推嗎？想沒想過把烤豬腦推銷到夜店去？喝著紅酒，吃著烤豬腦，紅酒的銷量上去了，烤豬腦呢？”
黃亞玲一聽，覺得這個點子不錯：“對呀，我怎麽沒想到？夜店吃的東西都是方便食品，來玩的人總覺得喝紅酒沒下酒菜，這烤豬腦總是一口肉吧，價格便宜，夜店就是白送，也送得起。”
郭博文笑著轉向董梅的姨夫說：“姨夫，你的下酒菜滾豆腐不就很受歡迎嗎？從今天起，你就給那酒樓裏的客人免費送一份烤豬腦，看能不能打開局麵，以後增加一道必定的下酒菜。”
“好主意。博文，你還真是一會一個點子。我這就辦。”
董梅的姨夫剛要上前去跟周丹說，郭博文攔住了：“待會我跟她談，你先去忙吧。”
董梅的姨夫點點頭，去了後堂。郭博文坐在那裏，讓黃亞玲去買烤豬腦。
不一會，董梅拿著兩份香氣撲鼻的烤豬腦回來了，遞給他一份，兩人吃了起來，一邊吃，一邊稱讚。
“我不吃燒烤類食物的人，都覺得這味道不錯。你呢？”郭博文問。
“好東西。”黃亞玲說：“在夜店決定有銷路。現在，就要想著怎麽方便的問題了。總不能在夜店裏用上烤箱吧？”
“這好辦，要麽在夜店裏弄一間房，要麽開連鎖，在夜店附近開店，送貨上門。”
郭博文說完，和黃亞玲站起來，走到周丹麵前。
周丹看見郭博文，忙和他打招呼：“陳老板，你說。”
“我算什麽老板，你才是老板。”郭博文笑著說：“我聽說了，你果然在一個月內賣到了500份。這讓我對你有了新的認識。我已經跟我姨夫說了，明天酒店開始，先送客人一份烤豬腦，送一個星期，明天你要多備一點貨了。”
“是嗎？”周丹說：“我還以為隻有露天吃飯的人才會吃烤豬腦。”
“食品是推廣的。”郭博文說：“想到過進一步推廣嗎？”
“怎麽推廣？”周丹問。
“你看，這裏的店鋪進行一星期的下酒菜地推廣，被接受的可能性非常大，那麽從下個月起，你的銷量就會加大；還有一個地方就是夜店，把這作為夜店小吃進行推廣，讓逛夜店的人喝著紅酒，吃著烤豬腦，銷量又會上升。”
“夜店？”周丹說：“夜店的人吃烤豬腦嗎？”
黃亞玲說：“夜店的下酒菜都是鳳爪、花生米之路的小食品，你這烤豬腦，一口下去，就是一口肉，肯定手歡迎。街道口周邊是夜總會聚集的地方，有三家最大的夜總會，它們的需求量就很大。”
“那我一個人怎麽忙得過來？”周丹說：“我現在一天烤五百份，就有些吃力了。”
“你要創業，不會隻著眼於擺個燒烤攤吧？那不叫創業，叫維持生活。”郭博文說：“做大做強，帶是根本。”
“我是這樣想的。”周丹說：“但開店起碼是兩年後的事了。我這烤豬腦，五元錢一份，純利是一塊五，賺到開店的錢，得要一些時間積累。”
“錢的事你不用操心。”郭博文說：“開店的錢，我來投資。現在，我就想知道，你有信心做到量大而質量不走樣嗎？這畢竟是吃下去的東西，一年365天，有一天出了問題，再做下去，就很難了。”
周丹說：“這沒問題，量再大，我也能保證。”
“那現在隻有一個問題需要考慮了。”郭博文說：“你覺得是一個點配送好，還是連鎖經營好？”
“烤豬腦應該是趁熱吃，配送無法保證口味不變，所以，連鎖是最好的方式。”
“好，那就連鎖。”郭博文對黃亞玲說：“小玲，你每天上午去和她一起，爭取三天裏做出方案來。周丹，這幾天就加大量地供應，看這裏的酒店裏的食客是不是接受烤豬腦。然後，我們再到夜店做推銷，如何預期，我們就開連鎖店。你覺得呢？”
周丹有些驚奇地看著郭博文，想不通他為什麽要資助自己：“這.……你是幹什麽的？”
郭博文笑了：“天使投資計劃的負責人。我看中你的一個特質.……執行力。你作為一個學廣告的研究生，沒有從事本專業，卻一樣幹得有聲有色，充分說明你的執行能力強。這樣的人，幹什麽事都值得期待。”
“你過獎了。”周丹有些不好意思。
“那，你覺得你能幹好連鎖經營嗎？”郭博文問。
“能。”
郭博文點頭：“那好，我們就這樣說定了，先做好規劃。”
郭博文對自己又找到一個可以投資的對象感動高興，而接下來，事情地發展也如他的預期，酒店送的烤豬腦很受歡迎，已經有客人點名要吃烤豬腦。這讓郭博文越發堅定了自己的想法，馬上安排羅亞玲到夜店去聯係。
如果不是章明打電話來，說調查有了結果，他幾乎已經忙得忘記自己派人去調查周陽的事了。
星期五的下午，郭博文和羅亞玲到街道口的一家夜店去聯係了把烤豬腦當夜點的事之後，看看時間還早，就開著車到了章明住的小區。
“來這幹嘛？”羅亞玲奇怪地問。
“有點事。”郭博文停好車，帶著羅亞玲走進了章明的調查室。
章明看見郭博文進來，忙說：“你好，對你要調查的客戶，我已經調查完畢了。可以說，調查到的信息非常有價值。當然，這隻是我個人憑經驗的判斷，還不知道是否需要這方麵的信息。”