第七十七章 確實不錯
葉喬語看了看這高聳氣派的酒樓,重重點頭,“沒錯,確實很氣派。”
她在現代很少見到這麽古香古色又有古韻的酒樓,穿越後,因為在的偏遠地區,這裏的建築風格多以實用耐用為主。
花裏胡哨點的就花語樓了。
但是和這新開的酒樓,那就是沒得比了。
蕭辭瀚最後還是一如既往的嫌棄這個風格,“行吧,你覺得怎麽樣就怎麽樣。”
酒樓第一天開張,所有菜式糕點酒水半價,這優惠一出,原本要去花語樓的客人,一溜煙的往新酒樓跑!
鬧哄哄的酒樓門口,掌櫃胖乎乎的身軀像一堵牆堵住後來的人,笑的憨態可掬,“諸位稍等,已經客滿了。”
一人不滿意,哼哼著嚷嚷,“這才多久,怎麽就客滿了?”
掌櫃一拱手,肥胖的身軀有些彎不動腰,笑嗬嗬的道,“今日新開張,所以來嚐鮮的客人們多了些,您要不先排隊?有空位了我們會招呼您的。”
“行行行!”
那人一臉不情願的去排隊了,帶頭作用下,很多人都興衝衝的去排隊,黃石酒樓就顯得更熱鬧了。
葉喬語看著排隊排起一串長龍,再遠遠望去花語樓的方向,冷冷清清就那麽幾個人。
她還是低估了從眾心理的作用。
剛才那人說去排隊,然後還幫著招呼別人去排隊,這明顯是托,幫著一唱一和塑造出生意火爆的假象。
葉喬語往酒樓門裏望一眼,她敢打包票肯定,裏麵肯定沒那麽多客人。
蕭辭瀚見她那麽好奇,拉著她去排隊,“你若是也想去的話,咱們也去排隊。”
“行,我也正想看看他這酒樓有多厲害!”
葉喬語兩人去排隊了,黃掌櫃眼尖,一下就看到了葉喬語兩人,不由分說就熱情走過來。
“蕭娘子可是出了名的廚藝巧手,今天竟然能排隊照顧我這兒的生意,真是讓我們黃石酒樓蓬蓽生輝啊!”
掌櫃說話聲音陡然拔高了一個台階,這些話一下傳出好遠。
“蕭娘子竟然都去吃了!可見是真的好吃啊!”
“我們也去!聽說今天酒水點心價錢隻要一半!”
“快去排隊快去……”
長長的排隊長龍,眨眼又長了一大截。
葉喬語有些不滿,“掌櫃客氣,我東西還沒吃到,不敢妄下定論!”
她最近名聲鵲起,勉強算一個知名人物,黃掌櫃剛才那番話,分明就是利用她當招牌攬客了。
和現代請流量網紅宣傳的做法沒什麽太大差別。
老狐狸!
葉喬語暗暗對這黃掌櫃下了個定論。
“蕭娘子為人我是信得過的,若是嚐過之後,覺得我們黃石酒樓的東西覺得還好,可記得幫我們在鄉民麵前說幾句好話。”
黃掌櫃一張肥臉因為笑都擠出來好幾道褶皺了。
葉喬語移開視線,
看著他真的好辣眼睛。
“好說好說。”
葉喬語敷衍著,待黃掌櫃離開,一手拉上了蕭辭瀚,踮腳湊在他耳邊竊竊私語,“你肯定知道京城菜係的口味,等會你跟我說說這菜正不正宗。”
側臉被她鬢邊散落的長發撓到,有些癢,蕭辭瀚不自在的動了動,“好。”
排了好一會兒,中午輪到她們了,一進來,跑堂就殷勤過來招呼,“蕭娘子,我們掌櫃特意給你們留了二樓臨窗的好位置,請跟我們來。”
到了二樓,才發現這位置算是小隔間,布置得挺雅致的,葉喬語原本就是想要全方位觀察一下,看到這樣笑笑著拒絕了。
兩人在一樓大堂隨便找了個位置,又點了五六個菜。
可能是被特殊照顧了,上菜速度很快,青椒肉絲、溜肝尖兒、蒸鱸魚、人參燉雞湯、甜品蓮子桂圓羹。
其中蒸鱸魚切塊擺成圓,中間點綴色彩鮮明的素菜,因此又稱之為孔雀開屏,色香味俱全,是黃石樓的招牌菜。
葉喬語嚐過後,不由得點頭,“這味道也確實不錯。”
不說頂尖,至少比花語樓的廚子強很多了。
“你覺得怎麽樣?”
葉喬語看他嚐過,很好奇他會怎麽評價。
“這道孔雀開屏不正宗,真正的孔雀開屏不是這樣做的。”
蕭辭瀚說其他菜還算可以,唯獨對這一道孔雀開屏很有意見。
葉喬語在上輩子吃過孔雀開屏,那時候的擺盤味道都比這個差很多。
都做得這麽好了,還不正宗?
葉喬語驚訝看著他,“那怎麽才算正宗?”
“擺盤不對,用的醬汁也不正宗,素菜過於簡單……”
蕭辭瀚回想記憶中的孔雀開屏,一股腦的指出好多缺點。
從他至少的出身來看,葉喬語覺得這些話都應該是真的,可是這裏又不是食材豐富的京城,能做成這樣就已經很了不起了吧?
“這廚子的廚藝,在京城的話,大概就隻能當個學徒,到了這裏。”
蕭辭瀚想到這裏的民生情況,哭笑不得,“到這裏糊弄一下沒見識的鄉野小民還是可以的。”
葉喬語聽了,大概猜出來這‘京城名廚’的名頭,大概也是黃公子那一撥人吹出來當噱頭的。
那個黃公子就是個耳根軟的紈絝,沒想到竟然還有這心機,葉喬語想,自己還是太低估古人了。
“恐怕花語樓最近生意不好做了。”葉喬語搖搖頭。
“你現在也不是花語樓的人了,操那個心做什麽。”蕭辭瀚不以為意。
她為這個家已經操心的夠多了,蕭辭瀚希望她能夠別管那麽多事。
從黃石樓出來,蕭辭瀚去做他的日常工作去了,葉喬語回仁心堂,剛回到門口,花語樓掌櫃就過來了。
“蕭娘子,黃石樓飯菜味道怎麽樣?”
掌櫃是從仁心堂
裏麵出來的,也就是說人家一早就在這等著她了?
葉喬語哭笑不得,“味道確實不錯,比很多酒樓都更勝一籌。”
掌櫃的苦瓜臉有越加嚴重的趨勢,“那這可怎麽辦?我們花語樓這時候哪裏找一個京城大廚?沒個撐場麵的,豈不是要被黃石樓壓一頭了?”
原本瞿老爺子還打算將酒樓當成接下來幾年重點發展的生意,改革後的花語樓就是試營業的點。
如果花語樓就此一蹶不振,那他這個掌櫃也別想更進一步了。
“你們還有不少老顧客,維持生意應該不是問題,接下來就看你們怎麽應對了。”
說完,葉喬語覺得好像有人在看自己,回頭往四周掃視,發展瞿老爺子正在不遠處茶館喝茶,被她看到,還假裝是在專心喝茶。
葉喬語心下明了,看來這掌櫃來找她,也是瞿老爺子授意的。
“我們還能怎麽應對?”掌櫃苦笑,眼睛卻時不時覷著她,眼裏的求指教意味讓葉喬語想忽視都沒法忽視。
“掌櫃的,我現在已經不是花語樓掌事了,所以你問我這個問題,是不是有些太奇怪了?”
葉喬語似笑非笑,把掌櫃問得老臉一紅。
“我們這也是沒辦法,蕭娘子如果能幫我們渡過難關,那必有重謝!”
掌櫃偷偷瞥了一眼自家老爺子,得到暗示後立刻大方了起來。
“這個……”
葉喬語欲言又止眉頭一皺,這件事並不是那麽簡單,而且已經牽涉到一些利益,她也不知道該不該說。
“蕭娘子有話直說便是。”
掌櫃看有希望,不由得大為驚喜。
“事情沒那麽簡單,我希望可以和你們老爺子親自談談。”
葉喬語有些忐忑,那些人已經追查到瞿老爺子身上,也不知道人家還願不願意冒險和她合作。
“那我現在去問問。”掌櫃歎了口氣,快步往茶館走去。
(本章完)